營養(yǎng)性飼料添加劑1、維生素飼料添加劑它是由合成或提純方法生產(chǎn)的單一或復(fù)合維生素。常用的有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、B族維生素及氯化膽堿等。在肉牛來說，由于瘤胃微生物能夠合成大多數(shù)B族維生素，如飼料供應(yīng)平衡，一般不會發(fā)生此類維生素缺乏癥。但維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素應(yīng)另外補(bǔ)充。2、微量元素飼料添加劑家畜常常容易缺乏的微量元素有銅、鋅、錳、鐵、鈷、碘、硒等。一般制成復(fù)合添加劑進(jìn)行添加。使用時(shí)應(yīng)注意三點(diǎn)：①嚴(yán)格控制添加劑量并注意混合技術(shù)，如果混合不勻，則會給生產(chǎn)帶來損失；②必須考慮這些元素之間的相互關(guān)系，有的會產(chǎn)生拮抗作用，使利用率下降，從而起不到應(yīng)有作用；③這些元素一般都是以含有該元素的鹽類添加的，而這些鹽類往往含有一定結(jié)晶水，使用時(shí)應(yīng)注意干燥，南京牛羊催肥飼料添加劑氯化銨，密封保存。3、氨基酸添加劑用于家畜飼料的氨基酸添加劑，一般是植物性飼料中缺的必需氨基酸，如蛋氨酸與賴氨酸，南京牛羊催肥飼料添加劑氯化銨。4、尿素為非蛋白氮物質(zhì)，南京牛羊催肥飼料添加劑氯化銨，可添加于肉牛等反芻動物日糧中，用以對氮的補(bǔ)充。常用的有尿素、縮二脲、磷酸二氫銨、氯化銨等。牛羊生長*靠瘤胃微生物合成的菌體蛋白質(zhì)，不能滿足它的需要，必需添加進(jìn)人小腸的氨基酸特別限制性賴氨酸；南京牛羊催肥飼料添加劑氯化銨

氯化膽堿是畜禽等動物機(jī)體內(nèi)維持生理機(jī)能所需的低分子有機(jī)化合物，是卵磷脂和乙酰膽堿等到重要生理活性物質(zhì)的組成部分。氯化膽堿是以氯化膽堿的形成作為飼料添加劑被使用，并越來越受受到重視。1膽堿在動物機(jī)體代謝過程和畜牧業(yè)禽生長的作用及其與蛋氨酸、甜菜堿的關(guān)系。膽堿是一種季胺堿，具有強(qiáng)堿性，氯化膽堿是膽堿的鹽酸鹽，水溶液哇弱酸性。

膽堿在畜禽代謝和生長中有四種功能作用：1轉(zhuǎn)化為甜堿，提供為卵磷脂的重要組成部分，對禽的脛骨粗短病和豬肢體外張病菌的預(yù)防有重要作用：3以卵磷脂形式侃進(jìn)脂肪運(yùn)輸或通過提高肝臟脂肪代謝中起關(guān)鍵作用;4參與神經(jīng)偉導(dǎo)。 安徽牛羊促生長飼料添加劑氯化銨氯化膽堿轉(zhuǎn)化為甜堿，提供為卵磷脂的重要組成部分，對禽的脛骨粗短病和豬肢體外張病菌的預(yù)防有重要作用。

過瘤胃脂肪:過瘤胃脂肪能保證大部分脂肪不在瘤胃中溶解，不不影響瘤胃微生物發(fā)酵，還可在真胃和十二指腸中消化利用。通過添加過瘤胃脂肪減少對瘤胃微生物影響，提高不飽和脂肪酸有效利用，調(diào)控乳脂組成，降低飼料精料比例以減少成本，并對奶牛繁殖性能產(chǎn)生有利影響。國內(nèi)外過瘤胃脂肪種類較多，主要有包被油脂類、膠囊保護(hù)脂肪、氫化脂肪、皂化脂肪和脂肪酸化合物等。張小豹（2013年）研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)后30～90天奶牛飼料中添加過瘤胃脂肪，能明顯提高奶牛產(chǎn)奶量和乳脂率，明顯降低血漿非酯化脂肪酸（NEFA）含量，在添加初期能提高胰島素含量（P<0.05）。

過瘤胃淀粉：反芻動物飼料中的淀粉大部分被瘤胃微生物降解，以揮發(fā)性脂肪酸（VFA）的形式被瘤胃壁吸收。若淀粉在瘤胃中數(shù)量過多而過度發(fā)酵，將會導(dǎo)致瘤胃丙酸濃度升高，降低瘤胃pH值，影響瘤胃中纖維的消化，甚至導(dǎo)致瘤胃酸中毒。因此，添加過瘤胃淀粉使更多的淀粉在小腸中分解為葡萄糖，減少體內(nèi)為合成葡萄糖的能量損失，減少體內(nèi)氨基酸的糖異生。李徐延（2009年）對奶牛飼料中添加過瘤胃葡萄糖發(fā)現(xiàn)，過瘤胃葡萄糖有利于提高產(chǎn)奶量，添加200克和300克過瘤胃葡萄糖能提水平，改善奶牛能量負(fù)平衡。飼料添加劑主要有氨基酸添加劑，維生素添加劑，礦物質(zhì)添加劑以及非蛋白氮添加劑等。

瘤胃素的作用機(jī)理：

①瘤胃素作為一種離子載體物質(zhì),能夠于Na+或K+形成脂溶性絡(luò)合物,并使它們通過生物膜的轉(zhuǎn)移,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收。

②它能改變瘤胃發(fā)酵類型,減少乙酸和丁酸的摩爾濃度,增加丙酸的摩爾濃度,增加過瘤胃蛋白和產(chǎn)氣量。瘤胃素在反芻動物上的使用效果已毋庸置疑。受肉牛和肉羊的基礎(chǔ)生長速度的影響,對于低生產(chǎn)效率、低生長速度的肉牛、羊，效果明顯。國內(nèi)某團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)研究中,瘤胃素與肉牛羊預(yù)混料同步使用,其效果好于單用瘤胃素或預(yù)混料,可進(jìn)一步提高飼料利用率,促進(jìn)肉牛羊快速長肉、增膘,增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。 瘤胃素是一種在反芻動物中運(yùn)用較廣的飼料添加劑,原為鏈霉菌產(chǎn)生的一種聚醚類***。無錫牛羊促生長飼料添加劑氯化銨

唾液中的大量緩沖鹽流入瘤胃后可以對瘤胃內(nèi)容物的酸度進(jìn)行很好的緩沖。南京牛羊催肥飼料添加劑氯化銨

      瘤胃微生物組主要受日糧影響，而品種對其的影響較小。不同品種反芻動物瘤胃內(nèi)細(xì)菌、古生菌的種類基本相似，但原生動物則相差較大。*少數(shù)微生物間存在強(qiáng)的共生關(guān)系，表明微生物間的代謝相關(guān)性為非選擇性。日糧能量、蛋白質(zhì)的來源和水平、添加劑均可影響瘤胃微生物組成。

瘤胃素又稱莫能菌素，屬聚醚類***，是用以改變瘤胃發(fā)酵類型的常用離子栽體。早應(yīng)用于肉牛，對育成牛和初產(chǎn)母牛的試驗(yàn)表明，可提高增重6～14%，而對繁殖性能、產(chǎn)犢過程和犢牛初生重?zé)o任何不良影響。由于生長速度加快，青年母?？商崆芭浞N、產(chǎn)犢，因而節(jié)省大量飼料費(fèi)用。在奶牛中應(yīng)用，可降低瘤胃中乙酸、丁酸、甲烷的產(chǎn)生量，提高丙酸的產(chǎn)生量，合成更多的葡萄糖，提供更多的用于乳糖合成的前體物，從而提高奶牛產(chǎn)奶量。瘤胃素提高反芻動物生產(chǎn)性能的機(jī)制與其改變瘤胃中揮發(fā)酸產(chǎn)生比例和減少甲烷產(chǎn)生量有關(guān)，生產(chǎn)上的反應(yīng)是提高飼料轉(zhuǎn)化效率、減少熱增耗、緩解熱應(yīng)激、節(jié)省蛋白質(zhì)、改變瘤胃充滿度和瘤胃食糜外流速度。 南京牛羊催肥飼料添加劑氯化銨

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