我們都知道生鮮蔬菜在配送過程成很容易造成食材變質(zhì)，腐爛等，影響食客的身體健康等。那么如何才能保證生鮮蔬菜在配送過程中保持新鮮呢？濕度調(diào)節(jié)。果蔬中含有大量水分，但在儲(chǔ)存過程中，水分將逐漸蒸發(fā)，大部分果蔬的干耗超過5％時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)枯萎等現(xiàn)象，鮮度明顯下降。特別是水果，當(dāng)干耗超過5％后就不能恢復(fù)原狀。另一方面，如儲(chǔ)存環(huán)境的空氣濕度過低，也會(huì)加速鮮果枯萎，降低其價(jià)值。因此，果蔬儲(chǔ)存的倉庫濕度調(diào)節(jié)很重要。一般應(yīng)掌握在90％的濕度為宜，深圳冷凍食材配送哪家快，深圳冷凍食材配送哪家快，深圳冷凍食材配送哪家快。濕度過高，果蔬易腐爛。蔬菜配送就選綠春翔，快捷，價(jià)格實(shí)惠。深圳冷凍食材配送哪家快

從商流來講，配送和物流不同之處在于，物流是商物分離的產(chǎn)物而配送則是商物合一的產(chǎn)物，配送本身就是一種商業(yè)形式。雖然配送具體實(shí)施時(shí)，也有以商物分離形式實(shí)現(xiàn)的，但從配送的發(fā)展趨勢看，商流與物流越來越緊密的結(jié)合，是配送成功的重要保障。可以從兩個(gè)方面認(rèn)識(shí)配送的概念：一種配送從經(jīng)濟(jì)學(xué)資源配置的角度，對(duì)配送在社會(huì)再生產(chǎn)過程中的位置和配送的本質(zhì)行為予以表述：配送是以現(xiàn)代送貨形式實(shí)現(xiàn)資源的較終配置的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。這個(gè)概念的內(nèi)涵。1．配送是資源配置的一部分，根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的理論認(rèn)識(shí)，因而是經(jīng)濟(jì)體制的一種形式。2．配送的資源配置作用，是“較終配置”，因而是接近顧客的配置。接近顧客是經(jīng)營戰(zhàn)略至關(guān)重要的內(nèi)容。美國蘭德公司對(duì)《幸?！冯s志所列的500家大公司一項(xiàng)調(diào)查表明“經(jīng)營戰(zhàn)略和接近顧客至關(guān)重要”，證明了這種配置方式的重要性。鹵味配送服務(wù)整個(gè)概念描述了接近用戶資源配置的全過程。

食材配送的流程是這樣操作的，先從各個(gè)源頭企業(yè)收集到各種各樣的蔬菜、肉類等食材，之后通過專業(yè)的人員安排來完成食材的配送過程，將這些食材以較新鮮的狀態(tài)送到合作企業(yè)食堂內(nèi)部。乍聽起來食材配送過程好像挺簡單的，但是如果從細(xì)節(jié)角度出發(fā)去理解其實(shí)有很多的注意事項(xiàng)，比如說你需要先確保自己所選擇的源頭企業(yè)它們的食材供應(yīng)是新鮮的，比如說蔬菜要是有機(jī)的，比如說禽類的飼養(yǎng)飼料選擇要以五谷雜糧為主，這樣才能讓食材更加好。又比如說在配送司機(jī)的安排上，要盡可能的選擇那一些老師傅，那一些對(duì)于當(dāng)?shù)丨h(huán)境比較清晰的機(jī)，又比如說在食材配送車上面較好能夠安排一個(gè)專業(yè)的食品檢驗(yàn)人士，讓他們能夠?qū)崟r(shí)檢測食材的新鮮程度，避免送到企業(yè)食堂的時(shí)候出現(xiàn)食材腐爛變質(zhì)的問題。正是因?yàn)槭巢呐渌铜h(huán)節(jié)有很多的講究，所以想要落實(shí)得好并不是那么簡單和輕松的，哪怕目前國內(nèi)有很多依托于食材配送而生的企業(yè)存在，如果想要選擇合作的話，一定要先去了解清楚到底這一些企業(yè)它們成立時(shí)間的早晚，它們對(duì)于這個(gè)行業(yè)的認(rèn)知把握程度如何，之后再結(jié)合自己的預(yù)算金額去進(jìn)行有效的篩選，這樣才可以較終挑到適合的合作公司，展開友好的、長期的合作關(guān)系，這一點(diǎn)一定要注意。

如果想要有效的解決生鮮的儲(chǔ)存問題，首先要從生鮮的源頭關(guān)注，特別是采收環(huán)節(jié)。在原產(chǎn)地采摘蔬菜的時(shí)候，注意蔬菜成熟度不能太高，以免配送過程中壞掉，也要注意不能直接接受太陽暴曬，減少蔬菜的室外儲(chǔ)存時(shí)間，輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。盡量減少中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)從原產(chǎn)地直接到客戶手中的配送模式。既可以降低物流成本，又可以保證生鮮商品在較短的時(shí)間進(jìn)入市場，減少了生鮮食品水分的損失，消費(fèi)者可以一時(shí)間挑選到品質(zhì)優(yōu)等的生鮮商品。配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式。

根莖類蔬菜：根莖類蔬菜是指以植物的塊根或者塊莖作為食用部分的蔬菜，主要有蘿卜、胡蘿卜、蔓菁等，食用部分是肉質(zhì)根等。特點(diǎn)：根莖類蔬菜在進(jìn)入旺盛期后，葉片就會(huì)漸漸停止生長。施肥技巧：根菜類生長前期要多施氮肥，促使形成肥大的綠葉；生長中后期（肉質(zhì)根生長期）要多施鉀肥，適當(dāng)控制氮肥用量，促進(jìn)葉的同化物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁?，以便形成?qiáng)大的肉質(zhì)根。如果在根菜生長后期氮肥過多而鉀肥不足，易使地上部分徒長，根莖細(xì)小，產(chǎn)量下降，品質(zhì)變劣。開花期間要控制施肥，避免發(fā)生落花、落果和落葉；幼果期和采收期間要及時(shí)對(duì)其進(jìn)行追肥，可以促使果實(shí)膨大；嚴(yán)禁施用高濃度肥料，土壤在濕潤狀態(tài)下禁止追肥。嚴(yán)禁集中施肥。以送貨為目的的運(yùn)輸則是較后實(shí)現(xiàn)配送的主要手段。深圳冷凍食材配送哪家快

概念中“以較合理方式”的提法是基于這樣一種考慮。深圳冷凍食材配送哪家快

為了讓人們更方便的使用水果，有些水果公司就開通了水果配送服務(wù)。隨著電子商務(wù)的普及與迅速發(fā)展，以及人民生活水平的提高，由本地生活服務(wù)的配送服務(wù)也逐漸搬上了互聯(lián)網(wǎng)，于是水果配送網(wǎng)站也應(yīng)運(yùn)而生了。水果配送口碑建立：以“新鮮”為口碑，堅(jiān)持 “當(dāng)天進(jìn)貨，當(dāng)天配送”的原則。屬于隔天水果，可做優(yōu)惠處理，明顯影響口感的應(yīng)做特價(jià)處理。以“精心”配送為口碑，水果配送公司，在配送方面做到細(xì)致呵護(hù)，避免出現(xiàn)磕碰損壞、壓壞等損傷情況。水果的好處——多吃水果有益健康。水果中含有天然色素，能有效預(yù)防11癥，而含有β胡蘿卜素的部分水果，在吃進(jìn)人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素A，可以防止細(xì)胞遭受自由基的傷害。另外，在柑橘類水果中的抗1物質(zhì)——類生物黃堿素，可以幫助脂溶性致物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性，有利排出體外。深圳冷凍食材配送哪家快

深圳市綠春翔農(nóng)業(yè)科技有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋餐飲配送，食材配送，餐廳進(jìn)貨，蔬菜批發(fā)等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。綠春翔秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。

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