西門塔爾牛的生產(chǎn)性能 西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產(chǎn)奶量為4070千克，乳脂率3．9％。在歐洲良種登記牛中，年產(chǎn)奶4540千克者約占20％。該牛生長(zhǎng)速度較快，平均日增重可達(dá)1.75千克以上，生長(zhǎng)速度與其他大型肉用品種相近，江蘇西門塔爾牛養(yǎng)殖。胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達(dá)65％左右，江蘇西門塔爾牛養(yǎng)殖，江蘇西門塔爾牛養(yǎng)殖。 成年母牛難產(chǎn)率低，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放管理?？傊?，該牛是兼具牛和肉牛特點(diǎn)的典型品種。

 西門塔爾牛與我國(guó)黃牛雜交的效果 我國(guó)自20世紀(jì)初就開(kāi)始引入西門塔爾牛，到1981年我國(guó)已有純種該牛3000余頭，雜交種50余萬(wàn)頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛，都取得了比較理想的效果。據(jù)河南省報(bào)道，西雜三代牛的初生重為33千克，本地牛*為23千克；平均日增重：雜種牛6月齡為平均日增重1.73千克，18月齡平均日增重為1.62千克，本地牛相應(yīng)為1千克和483.6克；6月齡和18月齡體重，雜種牛分別為288．28千克和950．38千克，而本地牛相應(yīng)為150．13千克和468．75千克。 在產(chǎn)奶性能上，從全國(guó)商品?；乜h的統(tǒng)計(jì)資料來(lái)看，207天的泌乳量，西雜一代為1818千克，西雜二代為2121．5 千克，西雜三代為2230．5千克

 嘉祥縣華盛畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)長(zhǎng)期供應(yīng)肉牛犢，種羊，育肥羊等，我場(chǎng)座落在山東省畜牧區(qū)的**位置?？傉嫉孛娣e198畝,養(yǎng)殖區(qū)占地面積168畝，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，牧業(yè)不斷發(fā)展壯大。是目前該地區(qū)存欄量較大,品種較全、實(shí)力較強(qiáng)的“畜牧養(yǎng)殖**示范牧業(yè)”。長(zhǎng)期供應(yīng)的良種還有：西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、魯西黃牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犢、肉驢。成年牛體重可達(dá)到1800斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。魯西小尾寒羊、南非波爾山羊、夏洛萊羊、杜泊綿羊、無(wú)角陶塞特羊等。以上品種適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病耐寒、生長(zhǎng)速度快、耐粗放、效益高、受全國(guó)各地養(yǎng)殖業(yè)的喜愛(ài)。

  

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