大中小型冷庫的選購：1、冷卻間，用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h， 產(chǎn)品預冷后溫度一般為4℃。 2、凍結(jié)間，用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃ 或18℃ ，加工周期一般為24h .3、冷卻物冷藏間又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4、凍結(jié)物冷藏間，又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，福建組合式冷庫施工，如凍肉、凍果蔬、凍魚等，福建組合式冷庫施工。5、冰庫又稱貯冰間，福建組合式冷庫施工，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冷能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度，應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。

安裝和維護和冷庫使用的常見問題：制冷壓縮機組沒有安裝減振或者減振效果不好，會使機器振動劇烈，容易形成管路振裂，設備振壞，甚至機房振壞。冷庫工程要定期檢查各項技術指標，及時調(diào)整。系統(tǒng)的運行溫度及壓力的高低，潤滑油和制冷劑的量，都要檢查，及時調(diào)整 。冷凝器風扇電機和冷風機電加熱管。這是一個容易損部件，在高溫環(huán)境中長時間運行的風扇電機，將可能出現(xiàn)故障和損壞，也是需要有備用品才比較保險的。機組的維護保養(yǎng)。要定期更換潤滑油、過濾器，依據(jù)需要補充制冷劑。冷凝器要隨時清洗，保持清潔，避免有灰塵、泥沙或飛絮雜物。 冷庫溫度和開關門。一個冷庫，面積多大，存貨量多少，開設多少門，開關門的頻率都是影響庫內(nèi)溫度的原因。通常一日開關次數(shù)不要超過8次，次數(shù)太多會加快門的自動和保溫磨損，電器部件也經(jīng)常出現(xiàn)故障。

冷庫工程的工作流程包括：庫房功能設置、材料選擇和購買、材料運輸、主體安裝、具體安裝、調(diào)試、事后維護等。福建冰匠冷凍設備有限公司有著專業(yè)的冷庫安裝技術，以及安裝技術成熟的技術團隊，團隊分為4個體系：一、技術工程師：負責機組安裝調(diào)試參數(shù)設定。二、水電工程師：負責水電的布控和電路的問題。三、電焊工程師：負責鋼結(jié)構的焊接，保證牢固不脫落。四、安裝團隊：負責庫板安裝密封沒有間隙，保證保溫效果好，不漏氣。歡迎咨詢。

文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/38778.html