連鎖經(jīng)營是快餐業(yè)未來發(fā)展趨勢

連鎖經(jīng)營不僅是企業(yè)提高效率、降低成本的經(jīng)營模式，更重要的是能夠幫助企業(yè)突破發(fā)展中的管理瓶頸。連鎖經(jīng)營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，有著很強的競爭能力，這也是我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向。近年來，吉林**石鍋拌飯，真功夫快餐連鎖、小肥羊等連鎖企業(yè)走得就相當(dāng)穩(wěn)妥，也成為了國內(nèi)***批成長起來的連鎖企業(yè)。

餐飲業(yè)的微利時代信息化成突圍必殺技

以某一集團為例，基于IBM以工業(yè)化視角對餐飲行業(yè)的咨詢成果信息化落地后，門店運營的數(shù)據(jù)顯示，吉林**石鍋拌飯，吉林**石鍋拌飯，人力效率平均提升了15%—25%；更為可喜的是人力成本的縮減和利潤得到了大幅提升。也就是說，通過信息化帶來的管理模式和管理手段的革新和改變，目前餐飲業(yè)所處的以“四高一低”為標(biāo)志的第三季依然存在較大的利潤提升空間。

開餐飲加盟店注意事項：調(diào)整好運轉(zhuǎn)的**，規(guī)劃好經(jīng)營策略

餐飲加盟店經(jīng)營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是***必要的。同時，投資者要規(guī)劃好進貨策略，分配好**周轉(zhuǎn)情況，要保證經(jīng)營過程匯中**能夠正常運轉(zhuǎn)。店面應(yīng)盡可能避免壓貨，許多創(chuàng)業(yè)新手經(jīng)常出現(xiàn)貨物嚴(yán)重的情況，**運作捉襟見肘，很快陷入困境，創(chuàng)業(yè)者在加盟時可以跟加盟商先協(xié)調(diào)好處理積壓貨品問題，這樣能保證**正常運轉(zhuǎn)從而不影響經(jīng)營進度。

想必根據(jù)以上幾點您對如何開好一家特色餐飲店也有了**基本的了解，大連韓式拌飯連鎖店誠招加盟商——大連醬樣兒餐飲指出在做餐飲加盟的時候，你做到上面幾點，您的特色餐飲店在市場上發(fā)展是非常有前景的。

開餐飲加盟店注意事項：直接與餐飲店連鎖總部溝通

現(xiàn)在餐飲加盟連鎖企業(yè)很多，加上**近幾年開餐飲連鎖店賺取利潤可觀，使得有些新興的餐飲連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切，只聽連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約招商加盟，等到有***才發(fā)現(xiàn)餐飲連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個空殼，根本沒有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗。因此，創(chuàng)業(yè)者親自去餐飲連鎖店總部考察是非常必要的。

開餐飲加盟店注意事項：認(rèn)真審讀合同，咨詢法律人士

合同是惟一具備約束力的一個重要憑據(jù)。重要的就是合同期限，國內(nèi)多為三年或五年，因為有的加盟商為了保險起見，考慮到某些因素對加盟點的約束，所以合同年限設(shè)為較短。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟企業(yè)合同年限一般比較長，成熟的管理理念保證加盟者能夠在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/438401.html