四、培根拌飯：配菜跟石鍋拌飯一樣，也是不放雞蛋，如果放也可以，只是成本就會(huì)提高一些。五、金槍魚拌飯：金槍魚拌飯內(nèi)不要放雞蛋，其他配菜是一樣的，除了放拌飯醬還要沙拉醬擠點(diǎn)在金槍魚上，這樣味道更好。六、烤肉拌飯：烤肉指的是五花肉，需要過(guò)下火，肥瘦要均勻才好吃，這個(gè)做法也非常簡(jiǎn)單，吉林專業(yè)小吃餐飲加盟，配菜是一樣的，吉林專業(yè)小吃餐飲加盟。雞蛋別放，想做的完美也可以考慮放，就是成本高些。七、臘腸拌飯：臘腸是買的現(xiàn)成的，臘腸分好多種，好吃的屬哈爾濱紅腸，但是價(jià)格相對(duì)要高些，如果沒(méi)有也可以考慮用別的臘腸，也可以用當(dāng)?shù)氐呐D腸。做法也是一樣。八、石鍋肥牛拌飯：這個(gè)肥牛是需要用肥牛汁翻炒下，不需要像日式肥牛那樣多次翻炒，簡(jiǎn)單的過(guò)下油，讓肥牛收點(diǎn)汁就可以了。九、日式肥牛飯：拌飯館除了做石鍋拌飯還可以帶一些其他快餐類的項(xiàng)目，比如日式肥牛，也是非常受歡迎的。這道飯菜只需要提前調(diào)好肥牛汁就可以，而且肥牛汁冷藏，保質(zhì)期長(zhǎng)，每天盛出來(lái)兩馬勺，用完再盛。十、如果你會(huì)炒菜或者廚師出身那就更好，可以在拌飯和肥牛飯的基礎(chǔ)上再配上8-10道精品鐵板菜，吉林專業(yè)小吃餐飲加盟，為什么是鐵板菜呢？用鐵板上菜首先當(dāng)把菜放在燒熱的鐵板上面后會(huì)滋滋的響并且伴著菜的香味，不管是聞著還是看著都非常有食欲。

    醬樣兒餐飲為您提供大連餐飲加盟店總部技術(shù)支持服務(wù)！其實(shí)不**是在大連，醬樣兒餐飲的腳步已經(jīng)延伸至全國(guó)各地，為大江南北的美食愛(ài)好者送去了新鮮好味的三文魚美食！餐飲行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一種，除顧客自覺(jué)消費(fèi)外，更多的應(yīng)是店內(nèi)營(yíng)業(yè)人員為顧客做引導(dǎo)時(shí)創(chuàng)造的引導(dǎo)性消費(fèi)，更積極主動(dòng)地給顧客提供更多的推薦和建議，為顧客創(chuàng)造更大的消費(fèi)空間。在餐飲店我們應(yīng)該經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況：一些顧客總是猶豫不決，或者開(kāi)始時(shí)有興趣但是***卻還是沒(méi)有下決定。面對(duì)這種狀況，***的服務(wù)人員應(yīng)有效地對(duì)顧客進(jìn)行引導(dǎo)，了解顧客的消費(fèi)需求，對(duì)癥下藥，有的放矢。同時(shí)醬樣兒還提供大連餐飲加盟店總部技術(shù)支持服務(wù)，讓您沒(méi)有后顧之憂：1產(chǎn)品引導(dǎo)可以用本店的**產(chǎn)品或者店長(zhǎng)推薦、新品嘗鮮等作為引導(dǎo)對(duì)象，培養(yǎng)客戶的習(xí)慣，讓顧客在不知不覺(jué)中戀上本店的口感，從而帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。

文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/43964.html