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產品關鍵詞:海南質量安格斯牛供應商,安格斯牛
***更新:2020-07-07 13:18:32
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當前位置:首頁?產品供應?農業(yè)?家畜?牛?海南質量安格斯牛供應商 嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場供應
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安格斯牛特征特性 安格斯牛以被毛黑色和無角為其重要特征,故也稱其為無角黑牛。部分牛只腹下,海南質量安格斯牛供應商、臍部和乳房部有白斑,其出現(xiàn)率約占40%,不作為品種缺 陷。紅色安格斯牛被毛紅色,與黑色安格斯牛在體軀結構和生產性能方面沒有大的差異,海南質量安格斯牛供應商。安格斯牛體型較小,體驅低矮,體質緊湊、結實。頭小而方正,頭額部寬而額頂突起,眼圓大而明亮,靈活有神。嘴寬闊,口裂較深,上下唇整齊,鼻梁正直,海南質量安格斯牛供應商,鼻孔較大,鼻鏡較寬,顏色為黑色。頸中等長且較厚,垂皮明顯,背線平直,腰薦豐滿,體軀寬深,呈圓筒狀,四肢短而直,且兩前肢、兩后肢間距均較寬,體形呈長方形。全身肌肉豐滿,體軀平滑豐潤,腰和尻部肌肉發(fā)達,大腿肌肉延伸到飛節(jié)。皮膚松軟,富彈性,被毛光亮滋潤。
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安格斯牛品種來源及生長發(fā)育 安格斯牛原產于蘇格蘭東北部的阿伯丁、安格斯、班芙和金卡丁等郡,并因此得名。與英國的卷毛加羅韋牛親緣關系密切。目前分布于世界各地,是英國、美國、加拿大、新西蘭和阿根廷等國的主要牛種之一,在澳大利亞、南非、巴西、丹麥、挪威、瑞典、西班牙、德國等國有一定的數(shù)量分布。 生長發(fā)育 安格斯犢牛平均初生重25~32公斤,具有良好的增重性能,在自然隨母哺乳的條件下,公犢6月齡斷奶體重為198.6公斤,母犢174公斤;周歲體重可達400公斤,并且達到要求的胴體等級,日增重950~1000克。安格斯牛成年公牛平均活重700~900公斤,高的可達1000公斤,母牛500~600公斤。成年體高公母牛分別為130.8厘米和118.9厘米。
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黑色無角肉用牛。多年來稱為亞伯丁安格斯牛(AberdeenAngus),起源于蘇格蘭東北部,與有時稱為英國**老品種的卷毛加羅韋牛(curly-coatedGalloway)親緣關系密切。19世紀初很多育種家包括***的華特生(HughWatson)等改良了這個品種,固定了該品種體型。外貌特征是黑色無角,體軀矮而結實,肉質好,出肉率高。純種或雜交的安格斯閹牛在英美主要肉畜展覽會中保持很高聲譽。從2000年山東省引進該品種。20世紀末常用於遠交和雜交。婆安格斯牛(Brangus)是婆羅門牛(Brahman)和安格斯牛育成的一個支種,以抗熱聞名。
安格斯牛的品種特點: 1、安格斯牛收益高 在相同的生產資料情況下,普通肉牛經6·8個月的育肥期,每頭只能賣到7000~8000元,但安格斯***肉牛經過4個月的育肥期,每頭可賣到1.4萬元左右,而且與普通的牛肉相比,每公斤平均可賣到200~400元。 2、肉用品質好 安格斯牛肉用性能良好,表現(xiàn)早熟易肥、飼料轉化率高,被認為是世界上各種專門化肉用品種中肉質相當優(yōu)秀的品種。安格斯牛胴體品質好、凈肉率高、大理石花紋明顯,屠宰率為 60%~65%。 3、產奶能力強 安格斯牛一直以其優(yōu)良的母性特征和良好的哺乳能力著稱。安格斯母牛乳房結構緊湊,泌乳力強(泌乳期產奶量800公斤左右),是肉牛生產配套系中理想的母系。
安格斯牛概述 安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的時候,食用的口感比較好。這主要是因為牛肉中的蛋白質纖維被自然分解的效果。沒有經過冷藏的安格斯牛肉較韌,冷藏過度的較老。所以安格斯牛肉可謂是世界三大有種肉牛中,從選種到養(yǎng)殖到宰殺到儲藏都**講究的牛肉了。 安格斯牛一般指的是黑色的牛種。普遍認為黑牛種優(yōu)。安格斯牛協(xié)會(黑牛)**早設在芝加哥,后來搬到了離芝加哥有300英里的圣路易斯。但北美也有人專門養(yǎng)殖紅色的安格斯牛的,并且還仿著安格斯牛協(xié)會搞出一個紅安格斯牛協(xié)會來。
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安格斯牛產肉性能 安格斯牛肉用性能良好,表現(xiàn)早熟易肥、飼料轉化率高,被認為是世界上各種專門化肉用品種中肉質相當優(yōu)秀的品種。安格斯牛胴體品質好、凈肉率高、大 理 石 花 紋 明 顯,屠 宰 率 60%~65%。據2003年美國佛羅里達州的研究報告,3937頭平均為14.5月齡的安格斯閹牛,育肥期日增重1.3公斤±0.18公斤,胴體重341.3公斤±33.2公斤,被膘厚1.42厘米±0.46厘米,眼肌面積76.13平方厘米±9平方厘米,育肥期飼料轉化率每公斤飼料5.7公斤±0.7公斤;骨骼較細,*約占胴體重的12.5%。安格斯牛肉嫩度和風味很好,是世界上***一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種。海南質量安格斯牛供應商
嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場創(chuàng)立于2009-08-17,是一家其他型公司。公司自成立以來,以質量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]深受客戶的喜愛。公司將不斷增強企業(yè)核心競爭力,努力學習行業(yè)先進知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于農業(yè)行業(yè)的發(fā)展。截止當前,我公司年營業(yè)額度達到200-300萬元,爭取在一公分的領域里做出一公里的深度。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/523981.html
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