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“營養(yǎng)標(biāo)簽相當(dāng)于一個說明書,在包裝上向消費者提供營養(yǎng)信息。”中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣介紹,2008年5月,我國實施《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》,鼓勵有能力的企業(yè)在其生產(chǎn)食品上標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。2013年1月起,《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》頒布,變“鼓勵”為“強(qiáng)制”,對標(biāo)注的內(nèi)容和方式做了更具體的要求,上海**膳食纖維代餐速食品價烙。其中,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉在內(nèi)的4種“**營養(yǎng)素”和能量這“4+1”屬于強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容,其他營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)等,企業(yè)可自主選擇是否標(biāo)示?!盃I養(yǎng)標(biāo)簽滿足了消費者的知情權(quán),使消費者可以按照自身的需要做出更健康的選擇?!薄盃I養(yǎng)標(biāo)簽制度對生產(chǎn)企業(yè)也是一種引導(dǎo),促使生產(chǎn)企業(yè)不斷進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化升級,上海**膳食纖維代餐速食品價烙?!眹倚l(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司副司長張志強(qiáng)說,目前正在修訂的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》也將加入“三減”內(nèi)容,增加蔗糖等的強(qiáng)制標(biāo)識,上海**膳食纖維代餐速食品價烙,積極推動在食品包裝上使用“包裝正面標(biāo)識”信息,幫助消費者快速選擇健康食品。
現(xiàn)在的肥胖人群都是人們的不良生活習(xí)慣所致,使身體能量攝入過多,消耗減少;物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能的改變;脂肪細(xì)胞數(shù)目增多;易血壓高,增加心、腦血管疾病。其實減重的真正目的就是減脂,但苦于大眾并不清楚這一真諦,且將減輕體重看得至關(guān)重要,養(yǎng)今坊膳食纖維營養(yǎng)餅干富含胚芽米、藜麥、膳食纖維等營養(yǎng)成份。尤其膳食纖維含量可使攝入的熱量減少,在腸道內(nèi)營養(yǎng)的消化吸收也下降,**終是體內(nèi)脂肪消耗而起到減fei作用。碳水化合物是燃燒卡路里時必須的燃料!沒有足夠的碳水,減掉的都是水分和肌肉。
DRIs是由中國營養(yǎng)學(xué)會組織近百位營養(yǎng)學(xué)**編寫而成,匯集了近十年國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的科研成果和科學(xué)共識,是用于指導(dǎo)中國居民合理攝入膳食營養(yǎng)素,預(yù)防營養(yǎng)缺乏和過量,減少慢性疾病發(fā)生危險的一本專著。其內(nèi)容包括DRIs的概念、制定方法及其應(yīng)用;并系統(tǒng)介紹了能量、宏量營養(yǎng)素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的性質(zhì)、功能以及推薦攝入量,同時還充實了預(yù)防非傳染性慢性疾病的研究資料,增加了有關(guān)植物化合物的性質(zhì)、生物學(xué)作用等內(nèi)容。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/53263.html
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