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魯西黃牛在體型外貌: 魯西黃牛體軀結(jié)構(gòu)勻稱,細(xì)致緊湊,為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角,母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達(dá)。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬,體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平,后軀發(fā)育較好,背腰短而平直,尻部稍傾斜。關(guān)節(jié)干燥,筋腱明顯。前肢呈正肢勢,后肢彎曲度小,飛節(jié)間距離小。 蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細(xì)而長,尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色,以黃色為**多,一般前軀毛色較后軀深,海南**魯西黃牛多少錢,公牛毛色較母牛的深。多數(shù)牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內(nèi)側(cè)毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。 鼻鏡多為淡肉色,海南**魯西黃牛多少錢,部分牛鼻鏡有黑斑或黑點(diǎn),海南**魯西黃牛多少錢。角色蠟黃或琥珀色。
魯西黃牛的肉有"五花三層肉"之美譽(yù)!海南**魯西黃牛多少錢
山東濟(jì)寧嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場地域優(yōu)勢 山東省是中原肉牛帶(即河南、山東、河北和安徽)的四省之一,經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)具備了肉牛生產(chǎn)的基礎(chǔ)優(yōu)勢。 ⒈肉牛良種繁育體系已具雛型: 2004年4月8日,山東省成立了魯西黃牛育種協(xié)作組;2005年8月13日中國畜牧協(xié)會牛業(yè)分會設(shè)立魯西黃牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會,為魯西黃牛本品種選育、規(guī)?;B(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。 ⒉飼草飼料資源豐富 2005年全省種植飼草飼料作物570多萬畝,其中飼料玉米280萬畝,牧草面積268萬畝,干牧草產(chǎn)量300噸;青貯氨化秸稈近3000萬噸,占作物秸稈總量的60%,為肉牛業(yè)發(fā)展提供了充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。
青海魯西黃牛銷售魯西黃牛挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理。
魯西黃牛體型結(jié)構(gòu)分為三類:高轅牛、抓地虎與中間型。在體型外貌上,魯西黃牛體軀結(jié)構(gòu)勻稱,細(xì)致緊湊,為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角,母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達(dá)。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬,體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平,后軀發(fā)育較好,背腰短而平直,尻部稍傾斜。關(guān)節(jié)干燥,筋腱明顯。前肢呈正肢勢,后肢彎曲度小,飛節(jié)間距離些 蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細(xì)而長,尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色,以黃色為**多,一般前軀毛色較后軀深,公牛毛色較母牛的深。多數(shù)牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內(nèi)側(cè)毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。 鼻鏡多為淡肉色,部分牛鼻鏡有黑斑或黑點(diǎn)。角色蠟黃或琥珀色。體型結(jié)構(gòu)分為三類:高轅牛、抓地虎與中間型。
魯西黃牛體比較大的價(jià)值在于肉用,肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,肉質(zhì)刨面呈雪花狀,紅白相間,鮮亮美觀,肉質(zhì)松軟、細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美可口獨(dú)具特色。育肥成品牛體重≥550千克,屠宰率54%,胴體凈肉率,***肉占凈肉重的13%,質(zhì)量肉占到凈肉重的52%。魯西黃牛肉中蛋白質(zhì)含量為23%-24%,脂肪含量為1%-2%,鈣含量為5毫克/100克-6毫克/100克,鐵含量為23毫克/千克-24毫克/千克,鋅含量為46毫克/千克-47毫克/千克。 魯西黃牛皮膚干燥富有彈性。
魯西黃牛產(chǎn)肉性能 成年公牛(5歲以上)平均體高1.48米,體斜長1.65米,胸圍2.05米;成年母牛平均體高1.30米,體斜長1.45米,胸圍1.80米。 魯西黃牛18月齡公牛宰前體重349.85千克,胴體重200.75千克,凈肉重176.6千克,屠宰率58.85%,凈肉率50.48%,骨肉比1:5.49,眼肌面積86.50平方厘米;18月齡母牛宰前體重319.23千克,胴體重186.03千克,凈肉重為162.81千克,屠宰率為58.90%,凈肉率為51.01%,骨肉比1:5.98,眼肌面積91.70平方厘米;成年公母牛的屠宰率平均為59.95%,凈肉率52.66%,眼肌面積94.47平方厘米。 魯西黃牛肉質(zhì)的主要化學(xué)成分是:水分占72.97%,蛋白質(zhì)占21.21%,脂肪占4.64%,灰分占1.18%;氨基酸含量測定,必需氨基酸含量為30.975%(賴氨酸的含量為5.295%),非必需氨基酸為34.185%。
魯西黃牛公牛體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。青海魯西黃牛銷售
魯西黃牛一年能長多少斤?海南**魯西黃牛多少錢
魯西黃牛分布范圍 主要產(chǎn)于山東省西南部的菏澤和濟(jì)寧兩地區(qū),北自黃河,南至黃河故道,東至運(yùn)河兩岸的三角地帶。分布于濟(jì)寧地區(qū)梁山縣天河牧業(yè)、嘉祥、金鄉(xiāng)、濟(jì)寧、汶上和菏澤地區(qū)鄆城、鄄城、聊城、菏澤、巨野、單縣、莘縣、曹縣等縣、市。泰安以及山東的東北部也有分布。魯西黃牛是中國***的"五大名牛"(秦川牛、南陽黃牛、魯西黃牛、延邊牛、晉南牛)之一,又名山東膘肉牛,主產(chǎn)于山東梁山縣,曹縣,被毛呈棕紅或淺黃色,以黃色居多,故名魯西黃牛。
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嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場成立于2009-08-17,注冊資本:50-100萬元。該公司其他型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保障的質(zhì)量產(chǎn)品及服務(wù),是一家私營獨(dú)資企業(yè)企業(yè)。公司始終堅(jiān)持客戶需求***的原則,致力于提供高質(zhì)量的[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]。華盛養(yǎng)殖順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場需求,通過**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/544430.html
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