西門塔爾牛的生產(chǎn)性能西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產(chǎn)奶量為4070千克，乳脂率3．9％。在歐洲良種登記牛中，年產(chǎn)奶4540千克者約占20％。該牛生長速度較快，平均日增重可達，生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達65％左右。成年母牛難產(chǎn)率低，適應(yīng)性強，耐粗放管理?？傊?，湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖，該牛是兼具牛和肉牛特點的典型品種。西門塔爾牛的生產(chǎn)性能西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產(chǎn)奶量為4070千克，乳脂率3．9％。在歐洲良種登記牛中，年產(chǎn)奶4540千克者約占20％，湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖。該牛生長速度較快，平均日增重可達，生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達65％左右。成年母牛難產(chǎn)率低，適應(yīng)性強，耐粗放管理?？傊?，該牛是兼具牛和肉牛特點的典型品種。而且此品種在***之前就被引進到國內(nèi)，并在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團成功飼養(yǎng)。但由于***開始致使該品種沒有得到及時推廣，湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖。從1990年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基地引進該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進肉牛品種始于20世紀初，但大部分都是新中國成立后才引進的。西門塔爾牛在引進我國后，對我國各詳細地的黃牛改良效果非常明顯。

西門塔爾牛前軀較后軀發(fā)育好。湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖

 西門塔爾種公牛 (一)買牛先看相 如到集市買肉牛時，首先應(yīng)選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗，尾巴有力的牛，這樣的牛吃得好，健康無病。另外，還要結(jié)合毛皮和臀部，要求皮膚輕有彈性，臀的毛皮多而軟，一抓一大把，這樣的牛長肉多，育肥快、經(jīng)濟效益高。 (二)"三定三看"飼養(yǎng)法 三定是:一定專人飼養(yǎng)。以便掌握牛吃料情況，觀察有無異?，F(xiàn)象發(fā)生，有利于及早采取措施;二定飼喂時間。一般是早上5時、上午10時、下午5時，分3次上槽，夜間比較好能補喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小時后再飲水，夏季可稍加些鹽，以防脫水;三定喂料數(shù)量，不能忽多忽少。三看是:看吃食狀況;看糞便，掌握消化是否良好;看反芻。

湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖西門塔爾牛的特點：體格大、生長快、肌肉多、脂肪少；

    西門塔爾牛肉用特點：體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母?？蛇_135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時的***父本。具有典型的肉用性能:不同品種的牛，在體格、體型方面是不同的，這使牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。西門塔爾牛在育肥期平均日增重，12月齡的?？蛇_500-550公斤。而地方品種的牛日增重*有，可見差距之大。肉的營養(yǎng)價值高:肉牛蛋白質(zhì)含量高達8%，而且人食用后的消化率高達90%以上。牛肉脂肪能提供大量的熱能。牛肉的礦物質(zhì)含量是豬肉的2倍以上。所以牛肉長期以來倍受消費者的青睞。肉品等級高:西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率****。普通的牛肉很難達到這個標準

    怎么挑選西門塔爾牛？1、首先，在挑選西門塔爾牛的時候，需要看看頭身上的毛發(fā)如何，如果毛發(fā)比較發(fā)亮，那么說明這頭牛的身體還是比較健康的，千萬不要挑選那種毛發(fā)非?；野档模@樣的牛往往身體不是太好。2、其次，需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長大的過程中都會被鞭打的，當身上出現(xiàn)了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因為這樣的牛往往都是不要飼養(yǎng)的。3、我們還需要看看牛的行動如何，有些牛在那里會站很長時間，有些牛會選擇行走，而行走的牛往往是比較好養(yǎng)的，而且有一定的運動量，而站著不怎么動的牛往往是不怎么好的，它們?nèi)鄙俦匾倪\動量。4、需要看看這些牛的吃口如何，看它們吃草的狀態(tài)，有些牛稍微吃幾口就不吃了，是比較挑食的那種，吃的比較多比較快的，這樣的牛往往好養(yǎng)一些，它們不怎么挑食。5、我們還需要看看牛長得是否壯實，如果非常瘦發(fā)話，這樣的牛比較好不要買，這樣的牛往往身體的消化系統(tǒng)是有問題的，不然也不會特別的瘦的，這個我們是需要知道的。6、**，還需要多進行多頭牛的對比，看看哪些牛比較顯得有精神，哪些牛顯得比較頹廢，這個也是比較關(guān)鍵的，單頭牛往往我們也是看不出來的，對比之后效果是比較明顯的。 西門塔爾牛體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。

    西門塔爾牛肉用特點：體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母?？蛇_135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時的***父本。具有典型的肉用性能:不同品種的牛，在體格、體型方面是不同的，這使牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。西門塔爾牛在育肥期平均日增重，12月齡的?？蛇_500-550公斤。而地方品種的牛日增重*有，可見差距之大。肉的營養(yǎng)價值高:肉牛蛋白質(zhì)含量高達8%，而且人食用后的消化率高達90%以上。牛肉脂肪能提供大量的熱能。牛肉的礦物質(zhì)含量是豬肉的2倍以上。所以牛肉長期以來倍受消費者的青睞。肉品等級高:西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率****。普通的牛肉很難達到這個標準。

西門塔爾牛原產(chǎn)地分布及外貌特征。湖北1-2代西門塔爾牛量大從優(yōu)

西門塔爾牛牛毛色為黃白花或淡紅白色。湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖

 嘉祥縣華盛畜牧養(yǎng)殖場長期供應(yīng)肉牛犢，種羊，育肥羊等，我場座落在山東省畜牧區(qū)的**位置。總占地面積198畝,養(yǎng)殖區(qū)占地面積168畝，經(jīng)過全體員工的共同努力，牧業(yè)不斷發(fā)展壯大。是目前該地區(qū)存欄量較大,品種較全、實力較強的“畜牧養(yǎng)殖**示范牧業(yè)”。長期供應(yīng)的良種還有：西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、魯西黃牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犢、肉驢。成年牛體重可達到1800斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。魯西小尾寒羊、南非波爾山羊、夏洛萊羊、杜泊綿羊、無角陶塞特羊等。以上品種適應(yīng)能力強、抗病耐寒、生長速度快、耐粗放、效益高、受全國各地養(yǎng)殖業(yè)的喜愛。 湖北1-2代西門塔爾牛養(yǎng)殖

嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場致力于農(nóng)業(yè)，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求。華盛養(yǎng)殖作為牛、羊、馬、驢、豬、鴿子、兔的銷售。常年向社會大量供應(yīng)魯西黃牛、西門塔爾牛、安格斯牛、夏洛萊牛、利木贊牛、改良肉牛、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、雜交肉牛，肉牛犢等優(yōu)良畜牧良種。**傳授科學養(yǎng)殖技術(shù)，培訓技術(shù)人員2-3人，為確保養(yǎng)殖成功，技術(shù)人員上門指導一個月，定期為客戶所購牛羊進行防疫、注射疫苗，保證牛羊健康和我場信譽。的品牌企業(yè)，為客戶提供質(zhì)量的[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]。依托效率源扎實的技術(shù)積累、完善的產(chǎn)品體系、深厚的行業(yè)基礎(chǔ)，目前擁有員工數(shù)11~50人，年營業(yè)額達到200-300萬元。華盛養(yǎng)殖始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場，以敏銳的市場洞察力以準確定位，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。

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