火龍果是仙人掌科多年生攀緣性肉質(zhì)植物，原產(chǎn)于南墨西哥、太平洋邊之中美洲諸國，于熱帶美洲、西印度群島、南佛羅里達(dá)及熱帶地區(qū)均有分布或栽培?；瘕埞笾乱拦馍煞譃榘咨?、紅色和紫紅色，黃龍目前有經(jīng)濟(jì)栽培者為哥倫比亞種，曾外銷日本。商品栽培的火龍果主要有三類，廈門黃龍果樹，即紅皮白火龍果、紅皮紅火龍果和黃皮火龍果。黃皮火龍果：有刺黃龍果+無刺黃龍果，有刺黃龍，是相對(duì)無刺黃龍而言，指的是果實(shí)表面是否有長刺。由中美洲厄瓜多厄，哥倫比亞，秘魯?shù)葏^(qū)域原生的一種帶刺的黃皮火龍果，被稱為麒麟果（哥倫比亞種），和燕窩果（厄瓜多耳種）。麒麟果果子狹長，鱗片聚集在尾部，廈門黃龍果樹，鱗片在頭部稀疏，廈門黃龍果樹?？墒陈实?，糖度24左右。廈門黃龍果樹

無刺黃龍有很多品系，和美洲的帶刺品種不同，同樣是黃色表皮，源自以色列的黃龍，果實(shí)表皮是沒有刺的。 以色列系列的無刺黃龍是比較原始的黃龍品種，流傳到世界各地之后，與當(dāng)?shù)仄贩N雜交選育后，產(chǎn)生了一系列的F1代黃龍品種。如澳洲黃龍，泰國黃龍，中國臺(tái)灣黃龍等等品系。經(jīng)過雜交，黃龍果的花柱逐漸變短，朝著自花授粉的方向選育的結(jié)果。同時(shí)黃龍的果肉和口感也發(fā)生了變化。由原來的的透明心變成了如同普通白肉一樣的果肉，口感也因此變得趨向普通白肉之外增加了酸味。廈門黃龍果樹

無刺黃龍果：源自以色列，自授粉品種，色澤金黃、耐儲(chǔ)運(yùn)、個(gè)頭大、無裂果、產(chǎn)量高、口感好、抗病率高、耐旱、耐寒、品種生長特性及品質(zhì)優(yōu)于往國內(nèi)大部分火龍果品種，1、畝產(chǎn)高，畝產(chǎn)4000-5000斤，果期在每年的6月份至12月。2、自授粉3、個(gè)頭大（正常管理單果平均在400克以上。)4、無裂果：一般品種成熟后5天不采摘裂果率達(dá)百分之四十以上，大黃龍果熟透后可延遲15天以上采摘無裂果。5、耐儲(chǔ)存自然環(huán)竟下存放可放十五天以上，果品質(zhì)不會(huì)出現(xiàn)變異。6、口感好我們常吃的火龍果許多軟棉棉口感差，大黃龍吃起來你會(huì)讓你感到爽口，肉質(zhì)脆嫩，晶盈通透，水份足帶有濃厚果香味。7、是國內(nèi)少有品種。8、耐旱，耐寒，合適全國各地種植長期在0度左右的氣候下也能夠正常生長。

“紅肉”火龍果肉色艷紅，似紅寶石；“白肉”火龍果肉色雪白，清香多汁；“白水晶”火龍果肉色晶瑩剔透，似白水晶；“從化之星-紅肉水晶果”果肉晶瑩深邃，似黑珍珠；黃龍果，肉色更為晶瑩透明，口感如蜜。五種品種按顏色的不同可分為三個(gè)品種：紅皮白肉、紅皮紅肉及黃皮白肉。黃龍果是火龍果品種中很珍貴的品種，其果皮為金黃色果肉為奶白色。未熟時(shí)果為綠色，果皮上有長而尖的利刺，全熟后，細(xì)刺會(huì)脫落，顏色轉(zhuǎn)黃。黃龍果含糖量讓一般火龍果望塵莫及，果實(shí)糖份貯存充足，且果實(shí)生長緩慢，甜度皆在百分之十八以上，果肉細(xì)致，略帶些許香味，是火龍果家族中的重要一員。水分多，果肉甜中帶香，口感佳。

火龍果結(jié)果期比較長，一般一年可以采摘多次，但是做為一個(gè)果農(nóng)，火龍果什么時(shí)候采摘也是一門學(xué)問，什么時(shí)候采摘火龍果果實(shí)比較合適。 火龍果從開花一直到果實(shí)成熟，大概需要30天的時(shí)間，但是如果要計(jì)算每一個(gè)果實(shí)的開花時(shí)間，工程量會(huì)非常大，所以好的辦法就是通過果實(shí)的外觀來進(jìn)行判斷，以紅心火龍果為例，當(dāng)果皮由綠色逐漸轉(zhuǎn)變成紅色，果實(shí)微微帶點(diǎn)香氣，而且顏色鮮艷時(shí)，就可以采摘了，這個(gè)時(shí)候的火龍果果實(shí)，在口感及保存方面均衡性比較好的。采收過早，火龍果的口感會(huì)帶點(diǎn)點(diǎn)澀，而如果采摘過遲，有可能會(huì)引起裂果，還可能導(dǎo)致果皮局部的顏色變黑，這對(duì)于火龍果賣價(jià)都會(huì)有影響。而且采摘過晚，果肉會(huì)更加軟化，不利于長途運(yùn)輸。所以，作為經(jīng)濟(jì)作物種植的火龍果，采摘過早及過晚都不好，另外就是在運(yùn)輸期間，一定要輕拿輕放，以免碰傷果皮，影響外觀，進(jìn)而影響賣價(jià)?；瘕埞缕罚呵帻埞⒍蚬隙酄栄喔C果、巴西紅皮燕窩果、無刺黃龍果、雙色火龍果、大紅火龍果，歡迎咨詢耕泓農(nóng)業(yè)！廈門無刺黃龍果苗木

廈門黃龍果樹

黃龍果原產(chǎn)于哥倫比亞，但厄瓜多爾是目前全球比較大的黃龍果出口國，此前有消息傳當(dāng)?shù)氐狞S龍果即將獲批進(jìn)入中國市場(chǎng)。黃皮火龍果為與量天尺屬(Hylocereus)很接近的蛇鞭柱屬(Selenicereus)植物的果實(shí)。是火龍果中品質(zhì)比較佳、口感甜度比較好的一個(gè)類型，含糖量皆在18°Brix以上，又具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，但其果實(shí)略小，一般每個(gè)重200-250克。黃龍果其實(shí)有兩種，一種是無刺黃龍，另一種是麒麟果（也叫燕窩果）。麒麟果，即燕窩果。分為哥倫比亞和厄瓜多爾兩個(gè)產(chǎn)地。其果皮為金黃色果肉為奶白色。未熟時(shí)果為綠色，果皮上有長而尖的利刺，全熟后，細(xì)刺會(huì)脫落，顏色轉(zhuǎn)黃。廈門黃龍果樹

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