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詳細(xì)說明
茶葉保鮮庫介紹:一、綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。 二、烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右。 茶葉在貯藏過程中內(nèi)含物質(zhì)會發(fā)生各種變化,導(dǎo)致茶葉色、香、味等感官品質(zhì)下降,這種變化的大小直接受茶葉含水量、溫度、氧氣、光線等條件的影響。 1. 茶葉水分含量,水份是茶葉內(nèi)各種成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)需要的介質(zhì),隨著茶葉含水率的增加,茶葉陳化劣變速度加快,色澤逐漸黃變,廈門肉類冷庫報價,滋味新鮮度減弱。一般認(rèn)為貯藏綠茶含水量在3%-5%為好。當(dāng)茶葉含水率達(dá)7%以上時,任何保鮮技術(shù)或包裝材料,都沒有辦法保持茶葉的新鮮風(fēng)味。含水率超過8.8%,茶葉就會發(fā)生霉變。 2.溫度, 溫度的高低直接影響到化學(xué)反應(yīng)的速度。溫度高,促進(jìn)茶葉品質(zhì)的劣變,低溫可降低茶葉變質(zhì)速度。多數(shù)研究認(rèn)為,廈門肉類冷庫報價,廈門肉類冷庫報價,綠茶貯藏溫度以0℃-5℃為好,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜,能較長時間保持茶葉本身的色澤不變。
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司針對以上茶葉保鮮的各種要求設(shè)計開發(fā)的茶葉保鮮庫,美觀、干凈衛(wèi)生無異味,不容易腐蝕并且堅固耐用,良好的密封性比較大程度的減少冷氣泄漏,增強(qiáng)隔熱效果,安裝拆卸靈活便捷,充分有效的利用空間,可多次拆裝為顧客很大限度節(jié)約了使用成本。主機(jī)采用全封閉式壓縮機(jī),制冷性能好,故障率低,使用期限長,工作噪音低;風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間,安裝維護(hù)簡單方便;蒸發(fā)器吊頂冷風(fēng)機(jī),占用空間少,所帶的除濕功能使庫內(nèi)濕度≤60%,為茶葉提供了一個實實在在的低溫干燥環(huán)境;微電腦控制系統(tǒng)無須專人看護(hù)操作,有效節(jié)省了人力,使用簡易便捷,質(zhì)量可靠的程序設(shè)計讓您在使用過程中無后顧之憂。
水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫中保鮮多久呢?跟著已為如眾多中小型果蔬經(jīng)營企業(yè)建設(shè)保鮮冷庫等冷鏈建造的冰匠制冷一起來簡單了解吧。采前因素叫做栽培措施,是果蔬保鮮的基礎(chǔ),也是廣大種植朋友及其重視的環(huán)節(jié)。影響果蔬耐貯藏性的采前因素很多,主要有產(chǎn)品本身因素、環(huán)境因素、農(nóng)業(yè)技術(shù)因素等。產(chǎn)品本身因素:種類和品種、果實大小、結(jié)果部位。環(huán)境因素:溫度、光照、降雨、土壤、地理條件。農(nóng)業(yè)技術(shù)因素:施肥、灌溉、修剪、疏花、疏果和套袋、田間病蟲治理、生長調(diào)節(jié)處理。果蔬冷庫建造果蔬采收后,有條件在原產(chǎn)地進(jìn)行預(yù)冷的,需要在運(yùn)輸過程中進(jìn)行預(yù)冷處理。在運(yùn)輸中要盡量避免果蔬的損傷,并按照果蔬成熟度、大小、重量等分級貯藏。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/73967.html
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