水果表面的蠟對身體有害嗎？ 如果是食用級別的果蠟當然可以放心，但如果是工業(yè)來源的蠟，那可就危害很大了。 中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院姜微波教授介紹，給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，在美國、日本、歐洲等地，水果打蠟都有成熟的工藝和法規(guī)。我國《食品添加劑使用標準》，也是允許給鮮水果表面打蠟的，但必須使用規(guī)定的添加劑，適量添加。 華南農(nóng)業(yè)大學食品學院趙力超教授介紹，食用蠟是動植物天然蠟的提取物，來自于動物或者植物，比如蟲膠或者一些植物的膠，像棕櫚蠟，云南質(zhì)量食用蠟脫模劑，這些東西是天然的且無 毒無害的。而且打蠟的時候，云南質(zhì)量食用蠟脫模劑，云南質(zhì)量食用蠟脫模劑，只噴涂薄薄的一層，吃前洗洗擦擦，也能去掉不少。

酒精的用途是很多的，不同濃度的酒精用途是不一樣的，你們了解多少呢?其實我們可以了解的事很多的，我們的酒精在生活中的用途是很***的，不知道你們了解多少呢?小編在這里想給各位來介紹一下不同濃度酒精的用途，我知道具體的你們是不是那么清楚的，那么下面一起來看看吧!
一、95%的酒精用做燃料
醫(yī)療單位常需使用酒精燈、酒精爐，點燃后用于配制化驗試劑或藥品制劑的加熱，也可用其火焰臨時消毒小型醫(yī)療器械。
二、70%-75%的酒精用于滅菌消毒
用于包括皮膚消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。
有人以為，酒精濃度越高，消毒效果越好，這是錯誤的。酒精消毒的作用是凝固細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)，從而殺死細菌。但95%的酒精能將細菌表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固，并形成一層保護膜，阻止酒精進入細菌體內(nèi)，因而不能將細菌徹底殺死。如果酒精濃度低于70%，雖可進入細菌體內(nèi)，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進入到細菌體內(nèi)，又能有效地將細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，因而可徹底殺死細菌。

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