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詳細(xì)說明
辣椒種子里含有辣椒素。辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿,能夠與感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型1(vanilloid receptor subtype1, VR1)結(jié)合。由于VR1受體被刺激后所傳遞的是灼熱感,吉林冷藏辣椒種子廠家哪家好,所以吃辣椒的時(shí)候,感受到的是一種燒灼的感覺。這種灼熱的感覺會(huì)讓大腦產(chǎn)生一種機(jī)體受傷的錯(cuò)誤概念,并開始釋放人體自身的止痛物質(zhì)——內(nèi)啡肽,所以可以讓人有一種欣快的感覺,越吃越爽,越吃越想吃。
辣椒素在經(jīng)過PH值測(cè)試后為偏堿性。食用辣椒的優(yōu)點(diǎn),首先是可降低人身體中的酸含量。由于人類飲食多喜歡酸類食物,所以身體中的食酸含量較高,使身體中的有害物質(zhì)不能夠有效的排出體外。為了使身體中的酸堿食物鏈達(dá)到平衡的狀態(tài),平時(shí)也要食用少量的含有辣素的食品和蔬菜,確保體液的PH值基本處于平衡的狀態(tài)。如果在飲食較辣的蔬菜時(shí),吉林冷藏辣椒種子廠家哪家好,可在烹炒辣性蔬菜時(shí)加入含有酸性的物質(zhì),以降低辣素的含量。 辣椒種子種植幼苗要求較高的溫度,吉林冷藏辣椒種子廠家哪家好,溫度低,生長(zhǎng)緩慢。吉林冷藏辣椒種子廠家哪家好
1.體型偏瘦的人。中醫(yī)認(rèn)為,瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì),常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣,就會(huì)使上述癥狀加重,導(dǎo)致出血、過敏和炎癥。
2.甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài),過量吃辣椒等刺激性食物可加重癥狀。
3.腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明,在人體代謝過程中,辛辣成分常常要通過腎臟排泄,對(duì)腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞產(chǎn)生不同程度的刺激作用。
4.慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核病、慢性氣管炎患者。
5.慢性肝病不宜食用辣椒。
以上人群冬季適當(dāng)減辣。
辣椒種子的藥理作用
發(fā)赤作用
外用作為涂擦劑對(duì)皮膚有發(fā)蘇作用,使皮膚局部血管起反射性擴(kuò)張,促進(jìn)局部血液循環(huán)的旺盛。但也有人認(rèn)為,辣椒*強(qiáng)烈刺激感覺神經(jīng)末梢,引起溫暖感,對(duì)血管則很少影響,高濃度也不發(fā)泡,故不能視為發(fā)赤劑。
對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用
辛辣物質(zhì)(生姜、胡椒,特別是辣椒)可刺激人舌的味覺感受器.反射性地引起血壓上升(特別是舒張壓),對(duì)脈搏無明顯影響。辣椒堿或辣椒制劑對(duì)麻醉貓、犬靜脈注射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難,此乃刺激肺及冠脈區(qū)的化學(xué)感受器或伸張感受器所引起。對(duì)離體豚鼠心房則有直接的興奮作用,對(duì)大鼠后肢血管也有收縮作用。
辣椒種子的種植培育辣椒的種植1.種子處理:育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天,促進(jìn)后熟,提高發(fā)芽率,殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5%的磷酸三鈉,或300-400倍的高錳酸鉀?;?%硫脲浸泡20-30分鐘,以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后,再用25-30度的溫水浸泡8-12小時(shí)。2.育苗播種:苗床做好后要灌足底水,再噴用綠亨一號(hào)3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土,將種子均勻?yàn)⒌矫绱采?,再蓋一層0.5-1厘米厚的細(xì)土覆蓋后覆蓋小棚保濕增溫。辣椒種子發(fā)芽適宜溫度25-30度。
辣椒種子的儲(chǔ)存方法
一、埋藏法在貯藏窖或室內(nèi),先鋪6—9厘米的干沙子,擺放20—30厘米厚的無病、無蟲、無機(jī)械損傷的辣椒,再鋪放9—12厘米的沙子。如此堆放1—3層。也可用筐或木箱裝辣椒,離箱、筐上口5—7厘米處覆蓋濕潤(rùn)的泥沙。把筐、箱堆4—5層,在比較高層覆蓋30厘米厚濕潤(rùn)的泥沙。窖或室內(nèi)保持貯藏適溫,可貯藏50—60天。
二、窖藏法選土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地勢(shì)高燥的地塊,挖地下窖。窖壁要堅(jiān)實(shí),底墊磚塊,窖口用塑料薄膜封閉,防止雨淋和凍害。 辣椒種子播種前床土充分澆濕,整細(xì)整平。湖南質(zhì)量辣椒種子廠家供應(yīng)
辣椒種子生育初為發(fā)芽期。吉林冷藏辣椒種子廠家哪家好
相關(guān)歷史編輯美索亞美利加:考古學(xué)家估計(jì),早在公元前5000年美索亞美利加人(瑪雅人)就開始吃辣椒了,而在公元前7000年的時(shí)候就在此生長(zhǎng)了,所以辣椒可以說是人類種植的**古老的農(nóng)作物之一。**初發(fā)現(xiàn)于美索亞美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。
南美洲:在哥倫布去美洲途中發(fā)現(xiàn)辣椒的味道之前很久,辣椒就一直在美洲了。實(shí)際上,由于哥倫布把辣椒與印度發(fā)現(xiàn)的胡椒混淆了起來,后來哥倫布把辣椒帶回了西班牙,說它是一種香料,雖然它是茄屬類植物,但哥倫布的錯(cuò)誤并沒有妨礙辣椒幾乎立刻就傳遍了全世界。而很有名的風(fēng)鈴椒**早就是發(fā)現(xiàn)于南美洲的。
非洲:非洲人對(duì)有姜味和辣味的“天堂谷物”很喜愛,這使他們非常容易把開胃的辣椒吸納到自己的食譜中。**幾年的功夫,借由葡萄牙人的引薦,辣椒便一直傳播到了非洲大陸東邊的莫桑比克。當(dāng)時(shí),葡萄牙人撒下了購買非洲奴隸的大網(wǎng),而他們?cè)谀睦镔I奴隸,他們就把辣椒帶到哪里,這樣辣椒也就迅速在非洲大陸傳播開來。 吉林冷藏辣椒種子廠家哪家好
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/781267.html
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