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菜椒(變種)燈籠椒var. grossum(L.) Sendt.植物體粗壯而高大。葉矩圓形或卵形,長10-13厘米。果梗直立或俯垂,果實大型,近球狀、圓柱狀或扁球狀,多縱溝,頂端截形或稍內(nèi)陷,基部截形且常稍向內(nèi)凹入,味不辣而略帶甜或稍帶椒味。中國南北均有栽培,市場上通常出售的菜椒即為此變種。朝天椒(變種)var. conoides(Mill.) Irish植物體多二歧分枝。葉長4-7厘米,卵形,安徽**辣椒種子報價?;ǔ紊诙植骈g,花梗直立,花稍俯垂,安徽**辣椒種子報價,花冠白色或帶紫色。果梗及果實均直立,果實較小,圓錐狀,長約1.5(-3)厘米,安徽**辣椒種子報價,成熟后紅色或紫色,味極辣。中國南北均栽培,**中常作為盆景栽培。辣椒種子種植喜歡比較干爽的空氣條件。安徽**辣椒種子報價
辣椒種子在窖內(nèi)的存放形式有:
1.筐貯:將挑選好的辣椒放在筐中??饍?nèi)墊紙或薄包,裝后加蓋。將筐堆垛。
2.架貯:在窖內(nèi)作成1—2米高的架子,分成3層。將辣椒平鋪在架上。
3.散藏:在地面鋪上稻草,上放辣椒30厘米厚,堆成一長條,上蓋草苫子。窖內(nèi)的蒲包、草苫子等均應(yīng)保持濕潤,并保持窖溫7—9℃,每15天可檢查1次。
4.塑料薄膜氣調(diào)貯藏法:將經(jīng)過挑選的辣椒裝入消過毒的板條箱內(nèi),每箱裝10公斤左右,按“丁”字形堆放。每垛堆48箱。**上層覆蓋麻袋或牛皮紙等,防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。底層放生石灰5—7公斤,以吸收二氧化碳。外層罩上塑料膜賬子,密封隔絕外界空氣后,即抽氧充入氮氣。一開始把氧含量降到2—5%。經(jīng)數(shù)天后,將氧調(diào)節(jié)在5%以內(nèi)。呼吸產(chǎn)生的二氧化碳,用增加消石灰的辦法吸收,使其含量也控制在5%以內(nèi)。每隔10—12天揭賬倒動1次,擦干薄膜上的水滴,剔除腐爛果實。如無抽氧充氮裝置,也可用自然降氧的方法。即利用果實自行呼吸使氧降低到5%左右。
安徽**辣椒種子報價辣椒果實長指狀,頂端漸尖且常彎曲;
辣椒種子辣度,辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿,能夠與感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型1(vanilloid receptor subtype1, VR1)結(jié)合。由于VR1受體被刺激后所傳遞的是灼熱感,所以吃辣椒的時候,感受到的是一種燒灼的感覺。這種灼熱的感覺會讓大腦產(chǎn)生一種機(jī)體受傷的錯誤概念,并開始釋放人體自身的止痛物質(zhì)——內(nèi)啡肽,所以可以讓人有一種欣快的感覺,越吃越爽,越吃越想吃。
辣椒素在經(jīng)過PH值測試后為偏堿性。食用辣椒的優(yōu)點,首先是可降低人身體中的酸含量。由于人類飲食多喜歡酸類食物,所以身體中的食酸含量較高,使身體中的不能夠有效的排出體外。為了使身體中的酸堿食物鏈達(dá)到平衡的狀態(tài),平時也要食用少量的含有辣素的食品和蔬菜,確保體液的PH值基本處于平衡的狀態(tài)。如果在飲食較辣的蔬菜時,可在烹炒辣性蔬菜時加入含有酸性的物質(zhì),以降低辣素的含量。
道光以后,食用辣椒種子便較普遍了。據(jù)清代末年《清稗類鈔》記載:“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”、“(湘鄂人)喜辛辣品”,“無椒芥不下箸也,湯則多有之”,說明清代末年湖南、湖北人食辣已經(jīng)成性,連湯里都要放辣椒了。
相較之下,四川地區(qū)食用辣椒的記載稍晚。雍正《四川通志》、嘉慶《四川通志》都沒有種植和食用辣椒的記載。目前見于記載的**早可能是在嘉慶末期,當(dāng)時種植和食用辣椒的主要區(qū)域是成都平原、川南、川西南,以及川、鄂、陜交界的大巴山區(qū)。同治以后,四川食用辣椒才普遍起來,以至“山野遍種之”。據(jù)清代末年傅崇矩的《成都通覽》,光緒以后成都各色菜肴達(dá)1328種之多,而辣椒已經(jīng)成為川菜中主要的作料之一,食辣已經(jīng)成為四川人飲食的重要特色。與傅崇矩同一時代的徐心余在《蜀游聞見錄》中也有類似記載:“惟川人食椒,須擇其極辣者,且每飯每菜,非辣不可?!?辣椒種子適宜的溫度在15-34度之間。
辣椒種子陽臺的種植方法:
一,材料準(zhǔn)備
所需材料:種子、塘泥、泥炭土、園土、沙、栽培容器、園藝鏟、修剪刀、水
1、土壤:入盆前營養(yǎng)土的配比可用塘泥:泥炭土=1:1;入盆后可選園土或泥炭和沙按一定比例配比。
2、容器:一般應(yīng)選高10-15cm,大小可據(jù)自己種植的需要選擇,單株種植密度為10-15cm。
二,播種育苗
1、可直接播種,或?qū)①I來的辣椒種子置于50-55℃的溫水中浸泡20分鐘。
2、播種前先將準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土裝入盆內(nèi),距盆沿3-4cm即可,并澆透水,待土壤稍干即可間隔10-12cm播種1-2粒菜籽,播后覆蓋1cm細(xì)土。
辣椒花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;四川新鮮辣椒種子哪家好
辣椒種子播種前必須進(jìn)行種子及床土消毒,可有效防止苗期病害發(fā)生。安徽**辣椒種子報價
辣椒種子種植定植后到出果期是辣椒田間管理的前期,管理上要促根、促秧、促發(fā)棵。次間要注意澆水和中耕,在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤,并結(jié)合中耕培土高10-13公分,以保護(hù)根系防止倒伏。進(jìn)入盛果期后管理的重點是壯秧促果。要及時摘除門椒,防止果實墜落引起長勢下衰。結(jié)合澆水施肥,每667平方米追施磷肥20公斤,尿素5公斤,并再次對根部培土。注意排水防澇。要結(jié)合噴施葉面肥,以補(bǔ)充養(yǎng)分和預(yù)防病害。
辣椒生長期對多種除草劑敏感,尤其是2,4D乳油,噴施農(nóng)藥不當(dāng)會對辣椒產(chǎn)生嚴(yán)重藥害。 安徽**辣椒種子報價
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/799941.html
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