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安格斯牛品種特點(diǎn)(1)生長發(fā)育快,早熟,易肥育,易配種。(2)出肉率高,胴體品質(zhì)好。12月齡屠宰牛的眼肌面積達(dá);肉質(zhì)呈大理石狀。(3)對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)??购?、抗病、耐粒飼;性情溫和,無角便于放牧管理。其中婆安格斯牛是婆羅門牛和安格斯牛育成的一個支種,以抗熱聞名。(4)分娩難產(chǎn)率低。(5)該牛缺點(diǎn)是母牛稍有神經(jīng)質(zhì),黑毛色也與我國大部分地區(qū)的牛種相差大,重慶直銷安格斯牛多少錢。安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的時候,食用的口感比較好。這主要是因?yàn)榕H庵械牡鞍踪|(zhì)纖維被自然分解的效果。沒有經(jīng)過冷藏的安格斯牛肉較韌,重慶直銷安格斯牛多少錢,冷藏過度的較老,重慶直銷安格斯牛多少錢。所以安格斯牛肉可謂是世界三大有種肉牛中,從選種到養(yǎng)殖到宰殺到儲藏都**講究的牛肉了。 重慶直銷安格斯牛多少錢
安格斯牛的選育方法1、制定出安格斯牛的體尺、體重選育標(biāo)準(zhǔn)2、及時測量牛的生長發(fā)育狀況并詳細(xì)記錄,做好安格斯牛的系譜檔案在犢牛出生后,吃初乳前稱量犢牛的出生重量,記為初生重,能站立吃奶時進(jìn)行體尺測量(體高、體斜長、胸圍、腹圍、管圍等);在犢牛出生后的6月齡、12月齡、18月齡、24月齡再進(jìn)行體重體尺測量并做好相應(yīng)記錄,編上耳標(biāo)建立系譜檔案。3、嚴(yán)格種公牛的選育牛場**群母牛250余頭,5個血緣種公牛10頭。牛場每年生產(chǎn)安格斯公牛80~100頭,所生的公牛長勢不一,有的生長發(fā)育好、體型好,有的較差。4、選擇***的安格斯種母牛**群選擇**母牛群是種牛場提高安格斯肉牛的品種純度和保持優(yōu)良性狀傳遞給下一代的關(guān)鍵,因此牛場從開始就非常重視**群體的選育。5、血液更新2005年從湖南省畜牧獸醫(yī)研究所種公牛站購進(jìn)安格斯號97014號和00017號種公牛的**,給牛場的能繁母牛進(jìn)行配種,來提高安格斯牛的生產(chǎn)性能。近兩年,牛場從國外的安格斯種牛場或種公牛站又引進(jìn)幾頭安格斯種公?;?*。6、胚胎移植擴(kuò)繁***個體在湖南省畜牧獸醫(yī)研究所**的指導(dǎo)下,從2004年開始進(jìn)行安格斯牛的胚胎移植工作,使牛群擴(kuò)大,***個體比例提高。 重慶直銷安格斯牛報價
安格斯牛概述 安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的時候,食用的口感比較好。這主要是因?yàn)榕H庵械牡鞍踪|(zhì)纖維被自然分解的效果。沒有經(jīng)過冷藏的安格斯牛肉較韌,冷藏過度的較老。所以安格斯牛肉可謂是世界三大有種肉牛中,從選種到養(yǎng)殖到宰殺到儲藏都**講究的牛肉了。 安格斯牛一般指的是黑色的牛種。普遍認(rèn)為黑牛種優(yōu)。安格斯牛協(xié)會(黑牛)**早設(shè)在芝加哥,后來搬到了離芝加哥有300英里的圣路易斯。但北美也有人專門養(yǎng)殖紅色的安格斯牛的,并且還仿著安格斯牛協(xié)會搞出一個紅安格斯牛協(xié)會來。
安格斯牛產(chǎn)肉性能 安格斯牛肉用性能良好,表現(xiàn)早熟易肥、飼料轉(zhuǎn)化率高,被認(rèn)為是世界上各種專門化肉用品種中肉質(zhì)相當(dāng)***的品種。安格斯牛胴體品質(zhì)好、凈肉率高、大 理 石 花 紋 明 顯,屠 宰 率 60%~65%。據(jù)2003年美國佛羅里達(dá)州的研究報告,3937頭平均為14.5月齡的安格斯閹牛,育肥期日增重1.3公斤±0.18公斤,胴體重341.3公斤±33.2公斤,被膘厚1.42厘米±0.46厘米,眼肌面積76.13平方厘米±9平方厘米,育肥期飼料轉(zhuǎn)化率每公斤飼料5.7公斤±0.7公斤;骨骼較細(xì),*約占胴體重的12.5%。安格斯牛肉嫩度和風(fēng)味很好,是世界上***一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種。
安格斯牛的選育方法 1、制定出安格斯牛的體尺、體重選育標(biāo)準(zhǔn) 2、及時測量牛的生長發(fā)育狀況并詳細(xì)記錄,做好安格斯牛的系譜檔案在犢牛出生后,吃初乳前稱量犢牛的出生重量,記為初生重,能站立吃奶時進(jìn)行體尺測量(體高、體斜長、胸圍、腹圍、管圍等);在犢牛出生后的 6 月齡、12 月齡、18 月齡、24月齡再進(jìn)行體重體尺測量并做好相應(yīng)記錄,編上耳標(biāo)建立系譜檔案。 3、嚴(yán)格種公牛的選育 牛場**群母牛250 余頭,5 個血緣種公牛10 頭。牛場每年生產(chǎn)安格斯公牛80~100 頭, 所生的公牛長勢不一,有的生長發(fā)育好、體型好,有的較差。 4、選擇***的安格斯種母牛**群 選擇**母牛群是種牛場提高 安格斯肉牛的品種純度和保持優(yōu)良性狀傳遞給下一代的關(guān)鍵, 因此牛場從開始就非常重視**群體的選育。 5、血液更新 2005 年從湖南省畜牧獸醫(yī)研究所種公牛站購進(jìn)安格斯號97014號和 00017 號種公牛的**,給牛場的能繁母牛進(jìn)行配種,來提高安格斯牛的生產(chǎn)性能。近兩年,牛場從國外的安格斯種牛場或種公牛站又引進(jìn)幾頭安格斯種公?;?*。 6、胚胎移植擴(kuò)繁***個體 在湖南省畜牧獸醫(yī)研究所**的指導(dǎo)下,從 2004 年開始進(jìn)行安格斯牛的胚胎移植工作,使牛群擴(kuò)大, ***個體比例提高。重慶直銷安格斯牛報價
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安格斯牛產(chǎn)奶性能 安格斯牛一直以其優(yōu)良的母性特征和良好的哺乳能力著稱。安格斯母牛乳房結(jié)構(gòu)緊湊,泌乳力強(qiáng),是肉牛生產(chǎn)配套系中理想的母系。據(jù)日本十勝種畜場測定,母牛擠奶天數(shù)173~185天,產(chǎn)乳量639公斤,乳脂率3.94%。 安格斯牛繁殖性能 安格斯牛母牛12月齡性成熟;發(fā)育良好的安格斯??稍?3~14月齡初配。頭胎產(chǎn)犢年齡2~2.5歲,產(chǎn)犢間隔一般12個月左右,短于其他肉牛品種,產(chǎn)犢間隔在10~14個月的占87%。發(fā)情周期20天左右,發(fā)情持續(xù)期平均21小時;情期受胎率78.4%,妊娠期280天左右。母牛連產(chǎn)性好、長壽,可利用到17~18歲。安格斯牛體型較小、初生重輕,極少出現(xiàn)難產(chǎn)。重慶直銷安格斯牛多少錢
嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場創(chuàng)辦于2009-08-17,是一家其他型的公司。經(jīng)過多年不斷的歷練探索和創(chuàng)新發(fā)展,公司是一家私營獨(dú)資企業(yè)企業(yè),以誠信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、質(zhì)量高效的管理團(tuán)隊(duì)、精悍的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司目前擁有***員工11~50人人,具有[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。華盛養(yǎng)殖自成立以來,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認(rèn)可與大力支持。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/804975.html
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