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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn),夏洛萊牛
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夏洛萊牛生長周期 夏洛萊牛的生長周期養(yǎng)牛要認(rèn)真研究肉牛市場(chǎng)的變化規(guī)律。確定肉牛養(yǎng)殖銷售計(jì)劃,從歷年來的肉牛價(jià)格變化分析,我國大部分地區(qū)牛價(jià)一般是12月份比較低,而3、4月份比較高,所以要根據(jù)季節(jié)行情的變化做好養(yǎng)牛計(jì)劃,青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn),調(diào)整存出欄結(jié)構(gòu)。要在合理時(shí)期出售大牛,補(bǔ)進(jìn)小牛,爭(zhēng)取比較好行情的月份出售肉牛。 夏洛萊牛雜交改良 我國在1964年和1974年,先后兩次直接由法國引進(jìn)夏洛萊牛,分布在東北、西北和南方部分地區(qū),用該品種與我國本地牛雜交來改良黃牛,青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn),青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn),取得了明顯效果。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大,增長速度加快,雜種優(yōu)勢(shì)明顯。 青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn)
牛肉益處牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。牛肉含維生素B6蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)***,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。牛肉含肉毒堿雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。牛肉含鉀和蛋白質(zhì)鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)***蛋白質(zhì)的合成以及生長***的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克前列的蛋白質(zhì)。牛肉是低脂肪來源牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。 青海純種夏洛萊牛哪家好
夏洛萊牛肉用特點(diǎn)夏洛萊牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發(fā)達(dá),體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快,并以產(chǎn)肉性能高,胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時(shí)的***父本。具有典型的肉用性能不同的品種,在體格、體型方面是不同的,這使肉牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期夏洛萊牛平均日增重,12月齡可達(dá)680-790公斤。而地方品種日增重*有,可見差距之大。肉的營養(yǎng)價(jià)值高蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%,而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能,是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費(fèi)者的青睞。肉品等級(jí)高夏洛萊牛肉等級(jí)明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率****。普通的牛很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
夏洛萊牛生產(chǎn)性能 夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的*****特點(diǎn)是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達(dá)250千克,母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大,良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。 夏洛萊牛作為專門化大型肉用牛,產(chǎn)肉性能好,屠宰率一般為60%——70%,胴體瘦肉率為80%——85%。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克,屠宰率66.3%。夏洛來母牛泌乳量較高,一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶2000千克,乳脂率 為4.0%——4.7%,但夏洛萊牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。
夏洛萊牛肉用特點(diǎn)夏洛萊牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發(fā)達(dá),體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快,并以產(chǎn)肉性能高,胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時(shí)的***父本。具有典型的肉用性能不同的品種,在體格、體型方面是不同的,這使肉牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期夏洛萊牛平均日增重,12月齡可達(dá)680-790公斤。而地方品種日增重*有,可見差距之大。肉的營養(yǎng)價(jià)值高蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%,而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能,是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費(fèi)者的青睞。肉品等級(jí)高夏洛萊牛肉等級(jí)明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率****。普通的牛很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 青海純種夏洛萊牛養(yǎng)殖
青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn)
外貌特征該牛*****的特點(diǎn)是被毛為白色或乳白色,皮膚常有色斑;全身肌肉特別發(fā)達(dá);骨骼結(jié)實(shí),四肢強(qiáng)壯。夏洛萊牛頭小而寬,角圓而較長,并向前方伸展,角質(zhì)蠟黃、頸粗短,胸寬深,肋骨方圓,背寬肉厚,體軀呈圓筒狀,肌肉豐滿,后臀肌肉很發(fā)達(dá),并向后和側(cè)面突出,常形成“雙肌”特征。成年活重,公牛平均為1100至1200千克,母牛700——800千克。初生公犢重45kg,母犢42kg。夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是*****的大型肉牛品種,自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場(chǎng)的***歡迎,早已輸往世界許多國家。
青海純種夏洛萊牛有哪些特點(diǎn)
嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦于2009-08-17,是一家其他型的公司。經(jīng)過多年不斷的歷練探索和創(chuàng)新發(fā)展,公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保障的質(zhì)量產(chǎn)品及服務(wù),是一家私營獨(dú)資企業(yè)企業(yè)。公司始終堅(jiān)持客戶需求***的原則,致力于提供高質(zhì)量的[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]。華盛養(yǎng)殖將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/875924.html
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