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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:溫州液體菌發(fā)酵罐,發(fā)酵罐
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詳細(xì)說明
發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)(一)
發(fā)酵罐在經(jīng)過連續(xù)發(fā)酵后,發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)管道轉(zhuǎn)送至精制區(qū),再二次發(fā)酵之前需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行清洗、維護(hù)保養(yǎng)。發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)包括以下內(nèi)容:
1、攪拌器的維護(hù):每次開罐蓋后應(yīng)檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動(dòng)螺釘。
2、上磁鋼位置的調(diào)整:上磁鋼距罐底間距正常值為1-1.5 mm,間距過小上磁鋼的底面會(huì)觸及罐體,這時(shí)會(huì)引起攪拌軸不能轉(zhuǎn)動(dòng)或攪拌軸有跳動(dòng)并伴有較大的噪聲現(xiàn)象出現(xiàn);間距過大,這時(shí)會(huì)引起上下磁鋼間的磁力減小,當(dāng)發(fā)酵液粘稠時(shí)有可能攪拌器停轉(zhuǎn)并伴有較大的噪聲。
3、軸承的調(diào)換:經(jīng)過一至兩年的使用后,軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動(dòng)須更換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋,溫州液體菌發(fā)酵罐、移去軸承座下端軸承處的卡簧,由上向下取出攪拌軸,取出軸承并更換,溫州液體菌發(fā)酵罐,再一次安裝,溫州液體菌發(fā)酵罐。 罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好。溫州液體菌發(fā)酵罐
明晰查罐流程 保證無誤生產(chǎn)
在排氣污染問題上,主要分三種情況。首先情況是大排氣,用戶需要檢查大排氣系統(tǒng)及通風(fēng)是否順暢;第二種情況是排污。發(fā)酵罐的罐上多數(shù)管路排氣都為暗排污,因此,要特別檢查排污是否通暢,觀察壓力表的同時(shí)還要用手指進(jìn)行點(diǎn)觸式觸摸;第三種情況是排氣互竄。排氣竄通的發(fā)酵罐,不要數(shù)只同時(shí)進(jìn)行升溫保溫,要防止壓力互頂導(dǎo)致排氣的不通。此外,還要經(jīng)常性巡查尾氣風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)行,若風(fēng)機(jī)故障或吸力不夠,消毒就很容易引起排氣反竄到其他正常培養(yǎng)的發(fā)酵罐中,導(dǎo)致染菌。 醬油發(fā)酵罐廠家罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。
食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長(zhǎng)提供一個(gè)比較好的營(yíng)養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長(zhǎng),迅速擴(kuò)繁,在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量,完成一個(gè)發(fā)酵周期。
采用氣體環(huán)流,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、菌絲生長(zhǎng)快、活力強(qiáng)。
采用罐內(nèi)電加熱消菌,也可用外蒸汽消菌,加熱管壽命長(zhǎng),拆裝方便。
采用二級(jí)高速有效、高精度過濾器,做到徹底過濾,避免雜菌污染。過濾器采用發(fā)酵罐內(nèi)蒸汽在位消菌,不需拆裝,使用方便,壽命長(zhǎng)。
采用PID溫度控制方式自動(dòng)控溫,精度高,可根據(jù)不同菌種任意設(shè)定消菌、發(fā)酵溫度及消菌時(shí)間。培養(yǎng)基消菌、冷卻時(shí)間不超過2小時(shí)。
發(fā)酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造,內(nèi)外拋光,無死角。
發(fā)酵罐,控制柜全部安裝在一個(gè)可移動(dòng)平臺(tái)上,罐體高度適中,方便接種,清洗。
發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)(三)
A、球閥的維護(hù):由于球閥內(nèi)的密封件是由兩個(gè)半球狀四氟乙烯制作成的,長(zhǎng)時(shí)間使用后,密封件與閥芯之間可能會(huì)泄漏,旋松閥兩端的卡套接頭螺帽,然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭(正常情況下,轉(zhuǎn)動(dòng)閥柄應(yīng)有一定的阻力)。
B、卡套接頭的泄漏:旋緊街頭上的壓帽即可。
C、空氣軟管:為防止連接于空氣流量計(jì)兩端的軟管意外爆裂,建議每?jī)赡旮鼡Q一次軟管。
D、發(fā)酵完成并進(jìn)行滅菌處理后應(yīng)及時(shí)清洗,安裝過程中應(yīng)確保空氣分布器復(fù)位,及時(shí)更換補(bǔ)料孔墊圈,如底閥漏水還應(yīng)更換底閥墊圈。 松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生不可逆變形。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.液體菌種的科研、生產(chǎn)、制種和工廠化的大規(guī)模生產(chǎn)單位。
2.用于多種微生物的培養(yǎng)。
3.含食用菌活性成分的保健食品生產(chǎn)。
4.各種奶制品的活性因子生產(chǎn)。
5.生產(chǎn)菌絲體,提取生物活性成分來生產(chǎn)各種食品添加劑。
6.微生物發(fā)酵工程來制取農(nóng)藥、醫(yī)藥、等。
7.適用于科研單位、菌業(yè)公司、工業(yè)企業(yè)和從事食用菌栽培人員的菌類生產(chǎn)。
近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)發(fā)酵設(shè)備也取得了很大的突破,在很多領(lǐng)域都取得了不俗的成績(jī)。發(fā)酵設(shè)備也脫離了傳統(tǒng)的老設(shè)備開始向現(xiàn)代化設(shè)備方向更新,尤其是生產(chǎn)研發(fā)的發(fā)酵罐具有一定的恒溫、恒壓等技術(shù)特點(diǎn)。 該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。成都細(xì)胞發(fā)酵罐廠家
可在線CIP清洗、SIP消菌(121°C/0.1MPa)。溫州液體菌發(fā)酵罐
食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長(zhǎng)提供一個(gè)zui佳的營(yíng)養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長(zhǎng),迅速擴(kuò)繁,在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量,完成一個(gè)發(fā)酵周期。常規(guī)制備液體菌種多采用“母種—一級(jí)搖瓶種—二級(jí)搖瓶種—培養(yǎng)器(發(fā)酵)”的生產(chǎn)工藝,環(huán)節(jié)多,操作復(fù)雜,周期長(zhǎng)。發(fā)酵罐用來生產(chǎn)啤酒也是一個(gè)很常見的應(yīng)用,啤酒發(fā)酵是低溫發(fā)酵,發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱必須及時(shí)排走,將發(fā)酵液降到工藝要求溫度溫州液體菌發(fā)酵罐
溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司是一家食品機(jī)械、制藥機(jī)械、不銹鋼配件及管道、加工、制造、銷售,技術(shù)出口、擁有貨物進(jìn)出口權(quán)。設(shè)備名稱有:不銹鋼發(fā)酵罐、不銹鋼儲(chǔ)罐、水處理設(shè)備、多功能提取罐、真空濃縮罐、全自動(dòng)CIP清洗機(jī)組、酶解罐、不銹鋼調(diào)配罐等。的公司,致力于成為客戶業(yè)務(wù)創(chuàng)新、機(jī)械及行業(yè)設(shè)備可信賴的合作伙伴。尚運(yùn)機(jī)械擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供[ "飲料設(shè)備", "果酒設(shè)備", "制藥機(jī)械", "食品機(jī)械" ]。依托效率源扎實(shí)的技術(shù)積累、完善的產(chǎn)品體系、深厚的行業(yè)基礎(chǔ),目前擁有員工數(shù)11~50人,年?duì)I業(yè)額達(dá)到2000-3000萬元。尚運(yùn)機(jī)械始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,我們對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使我們?cè)谛袠I(yè)的從容而自信。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/889193.html
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