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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:溫州發(fā)酵罐設(shè)備,發(fā)酵罐
***更新:2020-08-21 00:18:00
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詳細(xì)說明
在日常防治上要定期對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)用1-2%的堿水煮罐,必要時(shí)可用1-2%的檸檬酸進(jìn)行煮罐。另外,針對(duì)使用頻繁的發(fā)酵罐,過濾器需每3個(gè)月拆檢一次,并消毒一次。攪拌則要每6個(gè)月拆檢一次,種子罐則需3個(gè)月拆檢一次。
發(fā)酵罐要有良好的氣、液、固接觸和混合性能,有與的熱量、質(zhì)量、動(dòng)量的傳遞性能;能在保持生物反應(yīng)要求的前提下,降低發(fā)酵罐的能耗。此外,發(fā)酵罐還要有良好的熱量交換性能,溫州發(fā)酵罐設(shè)備,溫州發(fā)酵罐設(shè)備,溫州發(fā)酵罐設(shè)備,從而維持生物反應(yīng)的溫度。做到這些,操作人員就能在以后的工作中形成較為完整和清晰的查罐流程,從而提高查罐的效率,保證無(wú)誤的生產(chǎn)。 發(fā)酵罐(英語(yǔ):Fermentor)是指用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。溫州發(fā)酵罐設(shè)備
文氏管發(fā)酵設(shè)備其原理是用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中,由于文氏管的收縮段中液體的流速增加,形成負(fù)壓將空氣吸入,并使氣泡分散與液體混合,增加發(fā)酵液中的溶解氧。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是:吸氧的效率高,氣、液、固三相均勻混合,設(shè)備簡(jiǎn)單,無(wú)須空氣壓縮機(jī)及攪拌器,動(dòng)力消耗省。這種設(shè)備適用于宇宙飛船的密封艙中,利用藻類的光合作用將氣體中的二氧化碳還原成氧。
自吸式發(fā)酵罐用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中,由于文氏管的收縮段中液體的流速增加,形成真空將空氣吸入,并使氣泡分散與液體混合,微生物從而獲得生長(zhǎng)和代謝所需要的氧。 溫州微生物發(fā)酵罐成套設(shè)備罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。
發(fā)酵罐有著不少的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),比如它是一個(gè)密封性極好的無(wú)菌系統(tǒng),在罐子里面,它能夠很好地阻隔外面的空氣中微生物的進(jìn)入,并且人們?cè)谑褂玫臅r(shí)候還能夠通過它的容器來了解整個(gè)發(fā)酵的過程。使用它,不需要擔(dān)心發(fā)酵不了,也不用擔(dān)心因發(fā)酵不好而影響食品的味道,同時(shí)還可以實(shí)時(shí)監(jiān)控,因此,采用發(fā)酵罐制作食品將會(huì)更加地容易。發(fā)酵罐普遍運(yùn)用在乳制品還有酒類發(fā)酵產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,但是整個(gè)發(fā)酵過程一定要建立在是一個(gè)完全無(wú)污染和無(wú)菌的環(huán)境條件之下。所以發(fā)酵罐是采用了無(wú)菌系統(tǒng)的原理,直接避免在發(fā)酵工作中防止空氣當(dāng)中的微生物接觸,這樣就能夠有效的延長(zhǎng)乳制品的保質(zhì)期。
固態(tài)發(fā)酵就是釀酒的原料呈固態(tài)。原料分主料和輔料,主料就是糧食,輔料是稻糠、谷糠、麩皮、高粱殼、粉碎的玉米芯。主料、輔料灑水摻和,再摻入酒曲,或壓實(shí),或疏松,或密封,或敞晾,以調(diào)節(jié)溫度、濕度和空氣,進(jìn)而調(diào)節(jié)微生物的繁殖、微生物分泌的酶的活性和一系列生物化學(xué)的反應(yīng)。這個(gè)過程就是發(fā)酵。近年來隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的發(fā)酵行業(yè)取得了飛速的發(fā)展,發(fā)酵罐也從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化方向更新。未來,固體發(fā)酵罐的應(yīng)用也將日漸普遍罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工。
具有八大優(yōu)勢(shì):
(1)成本低
:制種成本是固體的三十分之一。
(2)時(shí)間短:制種時(shí)間是固體的1/10。
(3)萌發(fā)快:接種后6小時(shí)萌發(fā),24小時(shí)菌絲布滿接種面。
(4)生長(zhǎng)快:栽培養(yǎng)菌時(shí)間比固體縮短1/2。
(5)純度高:設(shè)備完全密閉運(yùn)行,菌種純度高、活力強(qiáng)。
(6)污染少:菌種萌發(fā)速度快,雜菌幾乎沒有侵染機(jī)會(huì)。
(7)菌齡短:菌包上下菌齡一致,出耳齊、產(chǎn)量高。
(8)自動(dòng)化:按鍵操作,自動(dòng)化程度高。
具體工藝操作流程如下: 清洗和檢查→培養(yǎng)基配制→上料裝罐→培養(yǎng)基消菌→降溫冷卻→接入**菌種→發(fā)酵培養(yǎng)→接出菌種。 對(duì)罐體安裝,拆卸和消菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。溫州發(fā)酵罐設(shè)備
全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。溫州發(fā)酵罐設(shè)備
發(fā)酵罐用于制藥工業(yè),對(duì)于無(wú)菌生產(chǎn)要求是比較高的。在新推出的新版GMP規(guī)范當(dāng)中,更是對(duì)于無(wú)菌生產(chǎn)發(fā)酵罐提供了更加苛刻的要求在里面,也是推行實(shí)施了發(fā)酵罐無(wú)菌隔離的全新概念,更是特別強(qiáng)調(diào)了在高污染風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)境操作過程當(dāng)中全程在隔離操作器當(dāng)中完成。這也足以表明了國(guó)家對(duì)于藥品安全的監(jiān)管督查力度在逐漸加強(qiáng),也是對(duì)于藥品生產(chǎn)安全的足夠重視。
因此,國(guó)內(nèi)各大藥品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)的過程中,環(huán)節(jié)更加規(guī)范而無(wú)菌的要求也更加的苛刻,這也是進(jìn)一步的推動(dòng)了無(wú)菌隔離系統(tǒng)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。 溫州發(fā)酵罐設(shè)備
溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司創(chuàng)立于2014-03-28,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為[ "飲料設(shè)備", "果酒設(shè)備", "制藥機(jī)械", "食品機(jī)械" ]等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事機(jī)械及行業(yè)設(shè)備多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供質(zhì)量的產(chǎn)品及服務(wù)。截止當(dāng)前,我公司年?duì)I業(yè)額度達(dá)到2000-3000萬(wàn)元,爭(zhēng)取在一公分的領(lǐng)域里做出一公里的深度。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/984325.html
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