餐廚油水分離器也可以說(shuō)是新一代的隔油池，而且按照配置不一樣，廈門(mén)油水分離設(shè)備工廠直銷，可分為無(wú)動(dòng)力油水分離器，半自動(dòng)油水分離器還有全自動(dòng)油水分離器，廈門(mén)油水分離設(shè)備工廠直銷.?無(wú)動(dòng)力油水分離器是傳統(tǒng)式餐廚油水分離器，也一是餐飲業(yè)隔油池的新一代，增加了集油槽、蜂窩斜管除油模塊、隔渣籃、排油口等，半自動(dòng)油水分離器與動(dòng)力油水分離器相比，增加了氣浮裝置、加熱裝置、以及刮油裝置，而全自動(dòng)油水分離器增加了半自動(dòng)刮渣裝置。有些客戶追求更高的話，廈門(mén)油水分離設(shè)備工廠直銷，也可以定制智能型油水分離器，達(dá)到手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廚油水分離器，并也可以借助APP軟件控制、設(shè)置餐廚油水分離器的自動(dòng)啟停。因而說(shuō)，餐廚油水分離器，是餐飲業(yè)餐廳廚房的一種效果比較好的濾油**設(shè)備，是傳統(tǒng)式隔油池的升級(jí)產(chǎn)品。

隔油池與污水提升設(shè)備的區(qū)別：隔油池前生是隔油器，是一種主要應(yīng)用于一些大中型企事業(yè)單位或者地下商城而用來(lái)進(jìn)行油污水分離處理的一套設(shè)備，其中所運(yùn)用的原理是通過(guò)油和水的密度差異比進(jìn)行提純出來(lái)，然后達(dá)到凈化空氣的效果。而污水提升處理設(shè)備是什么呢？該設(shè)備主要是用來(lái)將河流中的航臟的水源進(jìn)行清理和提純，通過(guò)一些專門(mén)的設(shè)置使得原本的污水凈化達(dá)到人們可以使用的干凈水源。其實(shí)不管是進(jìn)行油水分離的隔油池還是污水凈化器的提升設(shè)備，原理還是一樣的，結(jié)構(gòu)稍微的有點(diǎn)區(qū)別。

傳統(tǒng)的隔油池采用的*是油比水輕的密度差不同。而不銹鋼隔油池在設(shè)計(jì)時(shí)采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚結(jié)原理等等，**提高了油水分離的效率。傳統(tǒng)的隔油池的排油需要人工去撈油，不*提高了人工維護(hù)的成本，而且人工撈油是件很麻煩的事，含油污水很臟很臭，不法分子乘機(jī)撈取“地溝油”來(lái)危害人類生命健康。而不銹鋼隔油池不同的是：全封閉式設(shè)計(jì)，通過(guò)打開(kāi)排油閥進(jìn)行排油即可，杜絕了“地溝油”重返餐桌的悲劇。傳統(tǒng)的油池一般不能在線進(jìn)行油水分離，因?yàn)榕庞烷y位置固定，在進(jìn)水口進(jìn)水時(shí)油水界面不穩(wěn)定，在排油閥打開(kāi)時(shí)排油也不穩(wěn)定。而不銹鋼隔油池在設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)水方式改成上部進(jìn)水方式，分離箱采用斜面，**提高了油水分離的效果。

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