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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì),冷庫(kù)
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冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)維持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。凍庫(kù)按溫度分類:高溫庫(kù)(保鮮庫(kù));中溫庫(kù)(冷藏庫(kù)) ;低溫庫(kù)(速凍庫(kù));保鮮庫(kù):貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi), 能很好地維持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。冷藏庫(kù):冷藏庫(kù)的庫(kù)溫是-18℃,冷藏庫(kù)一般是指不定期地將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-18℃,廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì),取貨也是不定期,不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。速凍庫(kù):就是在很短時(shí)間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫(kù)。凍庫(kù)的特點(diǎn)是,廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì),將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫(kù),經(jīng)過規(guī)定的時(shí)間,廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì),使食品的溫度達(dá)到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫(kù),這就是典型的速凍庫(kù)。廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)
冷庫(kù)出租價(jià)格是很多貨主所關(guān)心的問題。租賃冷庫(kù)的收費(fèi)主要受哪幾點(diǎn)因素影響呢?面積與體積:在一定溫度下,必然是租賃的體積與面積越大,租金相對(duì)會(huì)更高。這里貨主需要注意的是,冷庫(kù)的堆貨方式,是普通堆頭,還是貨架、托盤的形式,儲(chǔ)存方式可直接影響貨品的占地、占空間比例,進(jìn)而也直接影響租金的高低哦。舫陽(yáng)冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)建議:按照自己貨品的不同選擇堆貨方式,少量貨品可選擇托盤儲(chǔ)存,多量或中等數(shù)量的貨品,貨架更為合適;假如貨品有特別的儲(chǔ)存方式,可自有堆放的裸地冷庫(kù)更為適合哦。冷庫(kù)的交通地段,一般是交通越便利,地理位置越便捷倉(cāng)儲(chǔ)園區(qū),收費(fèi)價(jià)格相對(duì)也會(huì)更高,緊鄰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、交通要道等區(qū)域位置的冷庫(kù),收費(fèi)自然要高于交通不方便的地區(qū)。但“方便”有時(shí)也是相對(duì)因素,一般冷庫(kù)租賃商家的地皮也不一定是自有,也是租過來(lái)的,所以冷庫(kù)商家的租金也會(huì)影響冷庫(kù)對(duì)外出租的價(jià)格。溫度也是出租冷庫(kù)收費(fèi)的關(guān)鍵影響原因。
廈門海鮮冷庫(kù)維修
海鮮冷庫(kù)是用于存儲(chǔ)海產(chǎn)品的冷庫(kù),海鮮冷庫(kù)在沿海地區(qū)比較普遍,因?yàn)樵S多海產(chǎn)品的使用就離不開冷庫(kù)的保存。 普通冷庫(kù)一般要求:①.普通冷庫(kù)的材料一般沒有防腐這層講究,材料為一般常用材料,普通冷庫(kù)的造價(jià)相對(duì)較便宜,對(duì)材料的要求也不是那么嚴(yán)格。②.普通冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)用的保溫板為普通雙面彩鋼聚氨酯發(fā)泡板,密度約為40KG正負(fù);而海鮮庫(kù)的冷庫(kù)板要求就不一樣了,一般為不銹鋼雙面彩鋼板聚氨酯冷庫(kù)發(fā)泡板,內(nèi)部的所有螺絲為不銹網(wǎng),管路要做特殊處理。 海鮮冷庫(kù):海產(chǎn)品一般含有鹽份較重,鹽對(duì)一般的材料具有腐蝕性,一般的冷庫(kù)沒有做一些處理,被鹽的長(zhǎng)期腐蝕后就會(huì)腐爛,洞穿等情況的發(fā)生。 這就是普通冷庫(kù)與海鮮冷庫(kù)的區(qū)別,因?yàn)楹ur冷庫(kù)的物殊性,因此所有的材料用好一點(diǎn)的,涉及到鋼質(zhì)的配件,如果有不銹鋼的,盡量用不銹鋼的材料,能耐腐蝕的盡量做的防腐處理。
有一點(diǎn)很重要,種植戶和采購(gòu)商家都要注意,果蔬,特別是水果類,需要在采摘后的一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行相關(guān)處理,如果蔬預(yù)冷。及時(shí)的預(yù)冷對(duì)新采摘的果實(shí)有著十分重要的意義,可以有效殺滅果實(shí)帶有的部分細(xì)菌等有害物質(zhì),同時(shí)能夠快速減緩果實(shí)的呼吸熱,對(duì)果實(shí)的品質(zhì)、后期倉(cāng)儲(chǔ)都有著至關(guān)重要的影響,所以采購(gòu)商或種植戶在對(duì)采摘下的果子進(jìn)行相關(guān)處理時(shí),一定不能忽略預(yù)冷這一環(huán)節(jié)。從產(chǎn)地到銷地,從冷庫(kù)到冷藏車再到冷庫(kù),低溫食品可謂不斷鏈地來(lái)到消費(fèi)者手中。但對(duì)于經(jīng)銷者而言,在工廠或產(chǎn)地建造冷庫(kù)也許是理想選擇,但在經(jīng)銷終端地區(qū),顯然租賃冷庫(kù)更為符合所需。低溫食品從產(chǎn)地冷鏈運(yùn)輸至租賃的銷地冷庫(kù),可用于食品倉(cāng)儲(chǔ)并能滿足冷藏車的對(duì)接運(yùn)轉(zhuǎn),靈活便捷。
食品冷庫(kù)主要倉(cāng)儲(chǔ):肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫(kù)的 保溫,食品冷庫(kù)保溫板有彩鋼、玻璃鋼、不銹鋼、壓花鋁等面板,聚氨酯作保溫材料,運(yùn)用先進(jìn)工藝制成復(fù)合保溫板,其重量輕、保溫效果好、)耐腐蝕、 防蛀、不霉。拆裝方便,食品冷庫(kù)保溫庫(kù)體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接,裝拆搬運(yùn)方便,組裝啟用時(shí)間短,這對(duì)流動(dòng)單位和個(gè)人門面更為適宜。應(yīng)用廣,食品冷 庫(kù)分L、D、J三級(jí),庫(kù)溫分別是5--5C,-10~-18℃和-20--23C,特殊冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下,可滿足不同的需要,是儲(chǔ)存肉類、水產(chǎn)類、禽 蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷庫(kù),適用于各行各部門。 節(jié)能保溫,冷庫(kù)保溫性能好,故降溫速度快保溫時(shí)間長(zhǎng)、與其他材料生產(chǎn)的冷庫(kù)相比可節(jié)能約百分之三十到四十。廈門肉類冷庫(kù)建造費(fèi)用
廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)
在冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)食品內(nèi)要減少庫(kù)內(nèi)溫度與食品溫度及空氣冷卻器之間的溫差,合理地降低冷藏間的空氣溫度和保持冷藏間較高的相對(duì)濕度,溫、濕度不能有大的波動(dòng)。對(duì)食品本身來(lái)講,可加包裝,水產(chǎn)品可鍍冰衣,讓冰衣與凍魚體表面緊貼成為一層冰膜,這樣在冷藏中就可由冰衣的升華來(lái)替代魚體表面冰晶的升華,減少凍魚的干耗。食品包裝時(shí),內(nèi)包裝材料應(yīng)緊貼凍結(jié)食品。如果它們之間有空隙,則水蒸氣蒸發(fā)、冰晶升華仍可能發(fā)生,凍品會(huì)在包裝袋內(nèi)發(fā)生干耗。除此之外,冷藏間要提高裝載量,加大堆放密度,加大垛的體積。廈門食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)
廈門冷通機(jī)電設(shè)備安裝有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下冷庫(kù),冷凍庫(kù),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī)深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。冷通機(jī)電秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
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