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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門(mén)小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)
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詳細(xì)說(shuō)明
在冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的庫(kù)房?jī)?nèi),環(huán)境衛(wèi)生不好的話(huà)霉菌和細(xì)菌繁殖會(huì)很快,并且很容易危害食品。海鮮冷凍冰庫(kù)通常是長(zhǎng)期用于儲(chǔ)存海鮮類(lèi)、肉類(lèi)等需要低溫保鮮的物品儲(chǔ)存。隨著我們對(duì)食品消費(fèi)水平的不斷增長(zhǎng),人們的生活質(zhì)量和對(duì)于飲食材料的需求也隨著提高。針對(duì)肉類(lèi)冷凍庫(kù)安裝好后,初期運(yùn)轉(zhuǎn)的壓縮機(jī)維護(hù),廈門(mén)小型冷庫(kù)設(shè)計(jì),廈門(mén)小型冷庫(kù)設(shè)計(jì),通常在運(yùn)轉(zhuǎn)30天之后冷凍油和干燥過(guò)濾器需要更換一次,后期在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中半年再更換一次,當(dāng)然也要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)確定,出現(xiàn)異常時(shí)要及時(shí)解決。食品低溫冷藏庫(kù)是食品,農(nóng)、畜,廈門(mén)小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、水產(chǎn)品等物品的儲(chǔ)存場(chǎng)所,隨著人們生活水平、健康水平的不斷提高,冷藏食品的衛(wèi)生越來(lái)越受到重視。
組合式冷庫(kù)維修知識(shí)及故障排除方法:1.制冷機(jī)啟動(dòng)頻繁或長(zhǎng)時(shí)間不啟動(dòng)或長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)機(jī)不停止或庫(kù)溫不到就停機(jī)。(1)檢查冷凝器上是否有污物,散熱不好會(huì)導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過(guò)高,為了保護(hù)壓縮機(jī),在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),等到散熱良好后,按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭,機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行;(2)控制器的參數(shù)設(shè)定有誤,重新設(shè)定即可;(3)溫控失靈;(4)電器損壞。2.合閘后冷庫(kù)配電箱沒(méi)有反應(yīng),而三相電正常。檢查零線(xiàn),是否有220V電壓。冷庫(kù)的零部件(各種閥件、控制器)都已設(shè)定好,沒(méi)有用戶(hù)需要調(diào)節(jié)的零件。
保鮮庫(kù)的用途以及溫度要求:保鮮庫(kù)的庫(kù)溫設(shè)置一般情況下是0℃至5℃。保鮮庫(kù)主要用于對(duì)鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等產(chǎn)品進(jìn)行保鮮,食品需要盡可能的保持新鮮狀態(tài),因此雖然我們應(yīng)該將食品倉(cāng)儲(chǔ)相對(duì)較低的溫度環(huán)境下,但是溫度不能低于0℃。二、冷藏庫(kù)的用途以及溫度要求:冷藏冷庫(kù)主要用于食品的冷藏,通常情況下會(huì)將食品不定期的放入冷庫(kù)之中,在庫(kù)溫上要求通常情況為溫度應(yīng)該在-15℃到-18℃。雖然對(duì)不要求食品的冷藏時(shí)間,但是庫(kù)溫須應(yīng)該維持在規(guī)定的溫度范圍之內(nèi)。三、速凍冷庫(kù)的用途以及溫度要求:速凍冷庫(kù)通常都是用于對(duì)食品進(jìn)行速凍,比如凍肉以及速凍食品,在庫(kù)溫上要求通常情況下應(yīng)該達(dá)到-30℃以下。須可以滿(mǎn)足能夠在限定的時(shí)間內(nèi)將食品進(jìn)行快速冷凍。四、低溫庫(kù)的用途以及溫度要求:低溫冷庫(kù)主要用于在固定溫度下保存的食品儲(chǔ)藏,比如冰淇淋的儲(chǔ)藏溫度須高于-25℃,不然會(huì)喪失冰淇淋的香味;又或者海鮮產(chǎn)品,假如高于固定的溫度,則會(huì)喪失口感。因此低溫庫(kù)的庫(kù)溫在一般情況下,應(yīng)該保持在-22℃到-25℃。
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/131725.html
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