需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:福建省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門保鮮冷庫工程承接,冷庫
***更新:2020-09-28 10:00:27
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聯(lián)系我們聯(lián)系人:鄒楊記
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詳細說明
凍庫凍貨存放的管理:1.庫內(nèi)所有的凍貨,進貨量小于20斤的經(jīng)常使用的凍貨,應(yīng)盡量放在容易取貨的地方儲存,以達到節(jié)約凍庫空間和取貨方便,給需要大量使用凍庫的凍貨留出空間。2.凍庫內(nèi)存放的凍貨需要在規(guī)定時間內(nèi)銷售完,避免因長時間儲存導(dǎo)致的凍貨質(zhì)量下降或變質(zhì)情況發(fā)生。3.庫內(nèi)所使用的貨架需要整齊排列,庫內(nèi)不能有帶箱子的密封包裝,如需要整件存放,應(yīng)整齊擺放,同時對貨架的衛(wèi)生進行打掃。4.凍庫的衛(wèi)生,應(yīng)由值班人員經(jīng)常進行清掃。 5,廈門保鮮冷庫工程承接.凍庫的負責(zé)人,需要對凍庫貨架進行盤點整理,廈門保鮮冷庫工程承接,以達到指導(dǎo)采購。6.管理人員要每天對冷庫貨物登記出入明細。7.凍庫內(nèi)不得亂堆亂放,廈門保鮮冷庫工程承接,不得有血跡及積水,地面上不可存放食品,如凍庫庫房緊張,在地面上墊有木板防止食品的污染。
廈門保鮮冷庫工程承接
很多的大型冷庫選用無霜速凍制冷方法,裝備品牌壓縮機及制冷冷庫設(shè)備,選用自動化霜, 操控方法有微電腦智能操控。制冷系統(tǒng)選用比較先進的系統(tǒng)。大型冷庫設(shè)備庫體板壁悉數(shù)選用一致模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽銜接,裝拆轉(zhuǎn)移方便,裝置工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可按照用戶需求隨意組合、分隔或加大、減小。冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18°C ~-23°C。并可完成一庫雙溫或多溫,滿意不同用戶的倉儲需求。
廈門酒店冷庫
冷凍庫和保鮮庫應(yīng)該怎么分辨?對于冷庫不是很熟悉的外行人來說,或許都不知道冷庫可以分為很多種類型的。從溫度上來劃分可以分為:高溫、中溫、低溫、**溫。從功能上可以分為:保鮮庫、冷凍庫、速凍庫。從冷庫用途類型上又可以分為:儲藏型、交易型、物流周轉(zhuǎn)型、加工型、綜合型等。主要就是從溫度上來區(qū)分。了解客戶存放的貨物才好知道適合建什么溫度的冷庫。冷凍庫和保鮮庫的溫度區(qū)別:保鮮庫:0~5℃(主要用來貯藏水果、蔬菜、食品、花卉等)冷凍庫:-18~-25℃(主要用來貯藏水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽肉類、疫苗等)不同溫度的冷庫造價不同,在一樣大小的冷庫條件下,冷凍庫的造價要比保鮮庫的造價高出很多的。這是因為冷凍庫的溫度更低,對制冷的速度和要求更高了,需要更大功率的壓縮機。
有很多客戶有場地,想到建立冷庫出租給別人。因此這些客戶咨詢我們冷庫建造的費用大概多少?自己值不值得自建。出租的收費標準怎樣,收益效果如何等等?其實冷庫出租收費沒有一個固定的標準的,由于各個地區(qū)的電費、物價都是不一樣的,因此要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況了解行情之后再定標準。此外還需要看冷庫面積多大,冷庫溫度是多少,冷庫的位置好不好,有沒有其他附加服務(wù)等。要知道自己冷庫的定位,自己冷庫和其他冷庫的優(yōu)勢是什么?冷庫出租是按照面積來收費,還是容積?還是噸位呢?其實都有,但是需要結(jié)合自己冷庫結(jié)構(gòu)情況來的。
蔬菜冷庫可以保鮮多久?首先蔬菜的保鮮是不同的,不同蔬菜在冷藏溫度下保鮮的時間不同,比如大蒜可以保鮮很長時間,但是像黃瓜、青椒、番茄等蔬菜在氣調(diào)保鮮下較多也就三四十天。 蔬菜冷庫保鮮的四步: 1.蔬菜在入庫前要進行預(yù)冷處理:挑選工作要仔細的逐個進行,其目的是把帶有機械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。因為果蔬中含有大量的水分和營養(yǎng)物質(zhì)是微生物生活的良好培養(yǎng)基。 2.蔬菜入庫后要采取逐步降溫的方法:果蔬在采收后較好在原料產(chǎn)地及時進行冷卻把果蔬內(nèi)部的熱量散出。 3.濕度調(diào)節(jié):果蔬中含有大量的水分,這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給,在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。 4.不同種類的果蔬應(yīng)控制在各自的較適溫度下進行儲藏:因為不同種類的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍,會影響果實正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生,這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果蔬菜應(yīng)根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度。廈門保鮮冷庫工程承接
廈門保鮮冷庫工程承接
茶葉保鮮庫介紹:一、綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。 二烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右。 茶葉在貯藏過程中內(nèi)含物質(zhì)會發(fā)生各種變化,導(dǎo)致茶葉色、香、味等感官品質(zhì)下降,這種變化的大小直接受茶葉含水量、溫度、氧氣、光線等條件的影響。 1. 茶葉水分含量,水份是茶葉內(nèi)各種成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)需要的介質(zhì),隨著茶葉含水率的增加,茶葉陳化劣變速度加快,色澤逐漸黃變,滋味新鮮度減弱。一般認為貯藏綠茶含水量在3%-5%為好。當(dāng)茶葉含水率達7%以上時,任何保鮮技術(shù)或包裝材料,都沒有辦法保持茶葉的新鮮風(fēng)味。含水率超過8.8%,茶葉就會發(fā)生霉變。 2.溫度, 溫度的高低直接影響到化學(xué)反應(yīng)的速度。溫度高,促進茶葉品質(zhì)的劣變,低溫可降低茶葉變質(zhì)速度。多數(shù)研究認為,綠茶貯藏溫度以0℃-5℃為好,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜,能較長時間保持茶葉本身的色澤不變。廈門保鮮冷庫工程承接
廈門冷通機電設(shè)備安裝有限公司總部位于廈門市集美區(qū)錦園西路533號,是一家業(yè)務(wù)范圍有:冷庫,冰水機,空氣能熱水器,凈化恒溫恒濕空調(diào),機房精密空調(diào),冷庫出租,冷藏庫,保鮮庫,低溫庫,恒溫庫,冰水機,工業(yè)冷水機,海鮮機,各種半封閉,全封閉機頭,風(fēng)冷,水冷機組,承接大小型冷庫,中央空調(diào)冷氣設(shè)備工程設(shè)計,調(diào)試及酒店,賓館,商家,廠家,企事業(yè)單位定點。 的公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于冷庫,冷凍庫,工業(yè)冷水機,海鮮機,是機械及行業(yè)設(shè)備的主力軍。冷通機電不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。冷通機電創(chuàng)始人鄒楊記,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1455703.html
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