開奶茶店需要避免的誤區(qū)：

1、通過偷工減料來節(jié)約成本：不同的品牌其每一款產品都有相應的標準配方經售者不能為了節(jié)約成本而減少偷工減料,雖然這在一定的程度上減少了原材料的消耗,但這不僅全影響奶茶的口感,還會影響門店的口碑,得罪滿費者,產生極其差的影響,拱手將消費者推給了同行

2、通過減少員工來節(jié)約成本：員工的工是奶茶店成本中的一個要組成部分,因此,有經答者為了節(jié)約成本,全慮減少店內員工的數品，昆明軒睿奶茶供應商,然夠少工的出,但是如果一味的從緊,會導致奶茶店的服量下,產品質下降,人多時店員忙不過來,造成客的流失,不僅影響奶茶店的服務質星,還影響奶茶店的收入

3、將成本目標設定得太低：建立門店成本指 數必須經過嚴格的審查,以確定其合理性和可行性。因為,如果奶茶店的成本目標設定不當，昆明軒睿奶茶供應商,不僅不能達到節(jié)約成本的效果還會影響門店的合理運營，通過合理的方法來節(jié)約成本是行得通的,但要明白哪些事情是可以做的,哪些事情是不可以做的,切記不可因為眼前的小利益而因小失大。

【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業(yè)專業(yè)老師現場指導，昆明軒睿奶茶供應商，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】 企業(yè)以品質服務客戶為**，憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略，使用現代科技和工藝，帶給客戶質量的美好生活。昆明軒睿奶茶供應商

一、低端奶茶店利弊

1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相對比較大一些。利潤小雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點:低端的奶茶店進貨渠道不正規(guī),設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環(huán)境極其般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨海汰出局的局面。

二、中端奶茶店利弊

1、優(yōu)點:顧客群體大，市場具有一定的潛力,市場占有份額大:產品及服務上都比較好一些。

2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講想經營好這么一家具有龐大顧客群體的奶茶店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心裁。

三、**奶茶店利弊

1、優(yōu)點:環(huán)境好,優(yōu)雅,檔次高,產品質量好,服務質量,利潤豐厚。

2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。只適合那些收入較高的顧客群體,像活吧、咖啡屋、西餐廳,都是消費比較高的場所。

【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業(yè)專業(yè)老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】 云南奶茶技術培訓如果一個奶茶品牌實力足夠，創(chuàng)新力也足夠，那么接下來就要考慮這個奶茶品牌的服務。

奶茶店應注意的經營常識：

1.環(huán)境要干凈整潔：環(huán)境不光指的是店面的店容店貌、店內物品擺放、周圍環(huán)境,還包括店員的穿著打扮、產品、都要做到干凈整潔,給客人好的感覺。通常當客人進店后,都是從店面的外觀、裝飾、菜單設計等作為對的初步判斷,只有***視覺印象好,才會考慮二次消費,給客人留下不印象。因此只有將環(huán)境由里到外做到整齊劃一了,才能提升顧客回頭率增加他們對餐廳的好感。

2.出品速度一定要“快準狠”：網絡解決末知需求,滴滴解決代步需求,凡事都要講究一個效率,因此當時消費者來你店里點飲品時,出品速度定要做到“快準狼”,按照次序出品,有的飲品制作時間稻微長點的也需要先告知客人,不要讓他們是去耐心,產生厭煩心

理

3.開源節(jié)流兩手都要抓：很多店面為了吸引兩費者,便推出了各種各樣的低價優(yōu)唐活動來招攬兩費者。屆說能引來一些客流,但老是主打低廉,只會陷入入不敷出的困境,在考慮自身的經濟狀況,適當的做一些低價優(yōu)惠是可以的,在出新時,不妨讓老顧客前來品,多聽

取他們給出的建議,這樣既控制了成本又留任了顧客,豈不一學兩得,平時對材料的采購、使用、保存都要做到避免出現浪費情況,為節(jié)約成本。

開一家奶茶店會面臨哪些挑戰(zhàn)

1、同業(yè)競爭激烈：奶茶行業(yè)是從2007年左右開始進入高速發(fā)展時期的,隨著人們的生活質**以及消費能力的提高奶茶行業(yè)的發(fā)展也是越來越錳,市面上也涌現出了**小的奶茶加器品牌，奶茶行業(yè)的競爭是異常的激烈。

2、替代品的崛起：奶茶作為能夠解決消費者們口渴需求的滿費選擇,能夠代的選擇有很多,比如說水飲料、牛奶等都能是奶茶的代品。而價格上低于奶茶的飲品更是具有大的吸引力。**增加了消費者的選擇空間。

3、消費者的砍價能力：奶茶店的奶茶品種多,價格是統(tǒng)一定價,少有能夠砍價的奶茶。但是奶茶行業(yè)競爭激烈,消費者們的選擇也鉸多,使得奶茶店要重新進行價格的定位,以吸引更多的消費者。尤其是在節(jié)假日的時候,許多奶茶店只有通過優(yōu)患活動才能吸引到更多的消費者.

4、新進入者的威脅：新進入者在為奶茶行業(yè)帶來新的生產力、資源的同時,也想在這個市場中贏得一席之地,這就會與現有的奶茶品牌在市場份額上進行競爭,**終導致了行業(yè)中現有企業(yè)的盈利水平降低,嚴重的話還會危及到當前企業(yè)的生存和發(fā)展。 奶茶店想要避免虧損，確保賺到錢，那么就要確保有足夠的顧客源。

奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味著可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保證產品品質、質量的基礎之上盡量做到低成本,規(guī)避額外的成本增加。店面租金、水電費、人工薪資、原物料采購以及其它費用,主要的可控成本在于原物料采購,目前行內來講原料含式名樣,琳瑯滿目,如果能夠把控好原物料的成本控制,將在很大程度上提升我們的利潤空間,因此如果能在物料上做好等質的成本控制是非常有必要的，重視外賣訂單奶茶店中的外實單的設計、印刷和發(fā)放都要有質量,設計、印刷得不好,給別人的***感覺就是你這個奶茶店外賣單的時候也要選對地址和目標群體,不是給每個路過的人都塞一張,這樣怎么有特色,顧客金覺得你是在敷行了事的話,你的外賣單做的就設有意義了,在送外賣的時候還要注意你的配送范圍,路程不要太過遙遠。【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業(yè)專業(yè)老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】鑾棪不斷擴大投資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。麗江奶茶原料批發(fā)廠家15308858659

奶茶飲品已經成為了我們日常生活中必不可少的一部分。昆明軒睿奶茶供應商

奶茶店忠誠顧客是怎樣培養(yǎng)的：

服務：對于不同的客戶的費需求,我們要有喜戶檔家,收集喜戶的消費習慣,就能準確知道顧客的需求,準確推薦,加強顧喜和我們關系。顧客關系也是經營一家奶茶店的需要去維護的,開店的口碑與人脈也是奶茶店穩(wěn)步經營的重要因素之一。

產品：雖然說產品不是**重要的,但是做好的話也會讓整讓很受益,我們也可以跟同行比產品。有很多的顧客,是沖著你的產品，他感覺你的產品好,他喜歡你的產品,他會因為這一點而不斷的光顧你。那么,我們就不得不重視我們的產品,從**簡單的做每一款產品到經常出新品來吸引顧客,做的好的話,你就能把這一部分的顧客培養(yǎng)起來。

形象與營銷：要想開發(fā)和維護新老客戶,在店鋪形象上和質量營銷上要下功夫。廣義的質量包含顧客欲望消費滿足、反饋告?zhèn)€循環(huán)過程的含部門、店內員工的高質質量服務。質是是在以客戶為中心的南提下快速提供顧客滿意的服務,超過顧客原本的期望,利用信思技術進行數據分析進行不斷的改進和價值創(chuàng)新。

【溫馨提示：提供**奶茶技術培訓、一對一培訓，開店運營支持，開業(yè)專業(yè)老師現場指導，無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機端復制頁面鏈接，抖音了解更多內容】 昆明軒睿奶茶供應商

云南鑾棪商貿有限公司坐落在云南省昆明市五華區(qū)人民西路西苑茶城710號B3-15（云南鑾棪商貿有限公司），是一家專業(yè)的致力于奶茶店原材料的供應及直銷，旗下有多個原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。 公司。公司目前擁有專業(yè)的技術員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。公司業(yè)務范圍主要包括：奶茶原料供應，奶茶配方，奶茶技術傳授，奶茶設備供應等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的奶茶原料供應，奶茶配方，奶茶技術傳授，奶茶設備供應形象，贏得了社會各界的信任和認可。

文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1459982.html