建造好大型倉儲冷庫是一件看得到、抓得上的項目；提高了生活質(zhì)量，應從大型冷庫建設(shè)的整體規(guī)劃、設(shè)計做起；結(jié)合高節(jié)能環(huán)保、高成熟度的技術(shù)投入，大型冷庫建設(shè)的未來可以期待。冷庫只要滿足凍結(jié)速度要求,風速較小有利于減少凍結(jié)過程中的食品干耗對包冰凍結(jié)的海魚和對蝦來說，廈門肉類冷庫設(shè)計方案,還能減小包冰層被風吹而隆起的現(xiàn)象,增加包冰層光滑度和改善凍品外觀。許多是未經(jīng)末尾調(diào)節(jié)的測定結(jié)果,實際上驗收測定后都要求安裝單位繼續(xù)調(diào)好導風板，廈門肉類冷庫設(shè)計方案,重新調(diào)節(jié)后，廈門肉類冷庫設(shè)計方案,配風均勻性都有改善,風速場分布也更均勻。廈門肉類冷庫設(shè)計方案

    冷庫有哪些應用的區(qū)域？冷通冷凍設(shè)備有限公司冷庫大多應用賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠等醫(yī)***面、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、蔬菜水果保鮮、花卉公司、食用菌蔬菜生產(chǎn)廠、農(nóng)貿(mào)市場、冷飲及肉類制品批發(fā)公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、機關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位。冷庫隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、節(jié)能、環(huán)保、經(jīng)濟美觀。 廈門冷庫造價表

海鮮冷庫是用于存儲海產(chǎn)品的冷庫，海鮮冷庫在沿海地區(qū)比較普遍，因為許多海產(chǎn)品的使用就離不開冷庫的保存。 普通冷庫一般要求：①.普通冷庫的材料一般沒有防腐這層講究，材料為一般常用材料，普通冷庫的造價相對較便宜，對材料的要求也不是那么嚴格。②.普通冷庫庫房內(nèi)用的保溫板為普通雙面彩鋼聚氨酯發(fā)泡板，密度約為40KG正負；而海鮮庫的冷庫板要求就不一樣了，一般為不銹鋼雙面彩鋼板聚氨酯冷庫發(fā)泡板，內(nèi)部的所有螺絲為不銹網(wǎng)，管路要做特殊處理。 海鮮冷庫：海產(chǎn)品一般含有鹽份較重，鹽對一般的材料具有腐蝕性，一般的冷庫沒有做一些處理，被鹽的長期腐蝕后就會腐爛，洞穿等情況的發(fā)生。 這就是普通冷庫與海鮮冷庫的區(qū)別，因為海鮮冷庫的物殊性，因此所有的材料用好一點的，涉及到鋼質(zhì)的配件，如果有不銹鋼的，盡量用不銹鋼的材料，能耐腐蝕的盡量做的防腐處理。

冷庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚乙烯泡沫隔熱夾心板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外型美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。 冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃ 和+5℃~-5℃ 。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。

果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間，不同水果蔬菜儲存溫度不同，應分開存放。例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果存放溫度為0℃~2℃，番茄、黃瓜、荔枝等儲存溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。為了達到良好的儲存效果，有效延長保鮮期就需要果蔬冷庫庫內(nèi)溫度達到適宜的溫度，通常溫度過高會加快果蔬衰老，溫度過低容易發(fā)生凍害，同時密切留意庫內(nèi)濕度。 果蔬冷庫優(yōu)勢：使用范圍廣，適合各類水果蔬菜的儲存和運輸。果蔬冷庫有效地延長了果蔬的保鮮期，且冷庫使用壽命長，經(jīng)濟效益好。果蔬冷庫的操作技術(shù)簡單，采用自動化設(shè)備，無需專人監(jiān)護，是目前國內(nèi)外大范圍建造使用的冷庫類型，大范圍應用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、賓館、酒店、超市等。廈門藥品冷庫展示柜

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有一點很重要，種植戶和采購商家都要注意，果蔬，特別是水果類，需要在采摘后的一定時間內(nèi)進行相關(guān)處理，如果蔬預冷。及時的預冷對新采摘的果實有著十分重要的意義，可以有效殺滅果實帶有的部分細菌等有害物質(zhì)，同時能夠快速減緩果實的呼吸熱，對果實的品質(zhì)、后期倉儲都有著至關(guān)重要的影響，所以采購商或種植戶在對采摘下的果子進行相關(guān)處理時，一定不能忽略預冷這一環(huán)節(jié)。從產(chǎn)地到銷地，從冷庫到冷藏車再到冷庫，低溫食品可謂不斷鏈地來到消費者手中。但對于經(jīng)銷者而言，在工廠或產(chǎn)地建造冷庫也許是理想選擇，但在經(jīng)銷終端地區(qū)，顯然租賃冷庫更為符合所需。低溫食品從產(chǎn)地冷鏈運輸至租賃的銷地冷庫，可用于食品倉儲并能滿足冷藏車的對接運轉(zhuǎn)，靈活便捷。

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