需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:上海市
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠,盒飯配送
***更新:2020-10-16 07:03:55
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁(yè)?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?方便食品?其他方便食品?奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠 服務(wù)至上 上海洛漫餐飲供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:上海市
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠,盒飯配送
***更新:2020-10-16 07:03:55
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:朱馬玲
郵箱: luomancanyin@163.com
電話: 13585727415
傳真: 021_
網(wǎng)址:
手機(jī): 021-67580757
地址: 金匯鎮(zhèn)泰日大葉公路6818號(hào)綜合樓6樓
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說(shuō)明
一、安全衛(wèi)生制度 餐廳必須嚴(yán)格貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定,搞好個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。 1、嚴(yán)禁采購(gòu)、驗(yàn)收和加工變質(zhì)食物。 2、食品做到生熟分開(kāi)放置。 3、每日制作的飯菜及下班后剩飯菜,必須隨時(shí)清理和加蓋。 4、存放食品的容器,用完后必須清洗,需消毒的堅(jiān)持消毒,并擺放整齊。 5、炒熟及直接入口的食品,必須隨手加蓋或上架,不得隨地亂放。 6、隔餐、隔夜食品做到回鍋蒸煮。 7,奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠、廚房間做到“三嚴(yán)”(嚴(yán)格檢查進(jìn)貨、嚴(yán)格分開(kāi)生熟食品、嚴(yán)格消毒各種用具),奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠、“三不入”(未經(jīng)洗凈的生食品不準(zhǔn)入內(nèi)、非有關(guān)的人員不準(zhǔn)入內(nèi)、私人的物品不得帶入),專間內(nèi)備有“三水”(消毒水、洗滌水,奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠、清水),進(jìn)入專間實(shí)行兩次更衣,冰箱把手須夾消毒小毛巾。奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠
(二)廚房各作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生控制
(3)切配和烹調(diào)要實(shí)行雙盤制。配菜應(yīng)使用**配菜盤、碗,當(dāng)原料下鍋后應(yīng)當(dāng)及時(shí)撤掉,換用消毒后的盤、碗盛裝烹調(diào)成熟后的菜肴。
在烹調(diào)操作時(shí),試嘗口味應(yīng)使用小碗和湯匙,嘗后余汁切忌倒入鍋內(nèi)。用手勺嘗味時(shí),手勺須清潔后再用。
(4)營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清潔用具,歸位擺放,清洗湯鍋,清理調(diào)料。
每日用洗滌劑擦拭清洗吸煙罩和灶面的油膩和污垢,做到衛(wèi)生、光潔、無(wú)油膩。清理烤箱、蒸籠內(nèi)的剩余食品,去除烤盤內(nèi)的油污,放盡蒸籠鍋內(nèi)的水。 奉賢區(qū)盒飯配送 天津
以‘5S’現(xiàn)場(chǎng)管理法為指導(dǎo),做到整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)和素養(yǎng)(Shitsuke) 1、樹(shù)立全心全意為職工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德.文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認(rèn)真負(fù)責(zé).做到飯熟菜香,味美可口,食品足量,達(dá)到客戶的滿意. 2、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度,成立質(zhì)管監(jiān)督小組將按期對(duì)副食的采購(gòu)進(jìn)行檢查,與票據(jù)進(jìn)行核對(duì),做到票物相符. 定期公布帳目,接受職工監(jiān)督. 3、愛(ài)護(hù)公物.食堂的一切設(shè)備,餐具有登記,有帳目,對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件,不得隨便搬動(dòng)或拿作它用.不得無(wú)故損壞各類設(shè)備,餐具,否則按價(jià)賠償. 4、炊事人員要講究衛(wèi)生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,洗工作服,工作時(shí)間要穿戴工作衣帽.炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證,不準(zhǔn)在食堂工作. 5、按計(jì)劃到衛(wèi)生防疫合格場(chǎng)所采購(gòu),嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛,變質(zhì)食物,嚴(yán)防食物中毒,特別是要將副食的采購(gòu)渠道向職工公開(kāi),由食堂管理委員會(huì)檢查驗(yàn)收.
2.跌傷和砸傷
由于廚房?jī)?nèi)地面潮濕、油膩、行走通道狹窄、搬運(yùn)貨物較重等因素,非常容易造成跌傷和砸傷。其預(yù)防措施為:
⑴工作區(qū)域及周圍地面要保持清潔,干燥。油、湯、水撒在地后,要立即擦掉,尤其是在爐灶操作區(qū)。
⑵廚師的工作鞋要有防滑性能,不得穿薄底鞋、已磨損的鞋、高跟鞋、拖鞋、涼鞋。平時(shí)所穿的鞋腳趾腳后跟不得外露,鞋帶要系緊。
⑶所有通道和工作區(qū)域內(nèi)應(yīng)沒(méi)有障礙物,櫥柜的抽屜和柜門不應(yīng)當(dāng)開(kāi)著。
⑷不要把較重的箱子、盒子或磚塊等留在可能掉下來(lái)會(huì)砸傷人的地方。
⑸廚房?jī)?nèi)員工來(lái)回行走路線要明確,盡量避免交叉相撞等。
⑹存取高處物品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用專門的梯子,用紙箱或椅子來(lái)代替是不安全的。過(guò)重的物品不能放在高處。
4.燒燙傷
燒燙傷主要是由于員工接觸高溫食物或設(shè)備、用具時(shí)不注意防護(hù)引起的。其主要預(yù)防措施如下:
⑴在烤、燒、蒸、煮等設(shè)備的周圍應(yīng)留出足夠的空間,以免因空間擁擠、不及避讓而燙傷。
⑵在拿取溫度較高的烤盤、鐵鍋或其它工具時(shí),手上應(yīng)墊上一層厚抹布。同時(shí),雙手要清潔且。
⑶無(wú)油膩,以防打滑。撤下熱燙的烤盤、鐵鍋等工具應(yīng)及時(shí)作降溫處理,不得隨意放置。
⑷在使用油鍋或油炸爐時(shí),特別是當(dāng)油溫較高時(shí),不能有水滴入油鍋,否則熱油飛濺,極易燙傷人,熱油冷卻時(shí)應(yīng)單獨(dú)放置并設(shè)有一定的標(biāo)志。
奉賢區(qū)大型學(xué)生餐盒飯配送公司
奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠
隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,無(wú)論是單純走線下模式,還是線上模式,都無(wú)法滿足有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)的飛速擴(kuò)張需求。未來(lái),將是各企業(yè)全渠道擴(kuò)張的階段,其中具有品牌力的企業(yè)有足夠的資本支撐全渠道拓展,從而加速發(fā)展搶占更多的市場(chǎng)占比。近兩年來(lái)新品類產(chǎn)品呈現(xiàn)出上升發(fā)展的趨勢(shì),整個(gè)產(chǎn)業(yè)氛圍都比往年更好,尤其是大型企業(yè)在本公司是餐飲企業(yè)管理,食品流通,以下限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng):餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),(各類企業(yè)食堂、醫(yī)院、學(xué)校、事業(yè)單位),團(tuán)善服務(wù)等食堂管理一體化的餐飲服務(wù)公司。方面也有一定力度的加入,這將更有利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?!靶孪M(fèi)產(chǎn)業(yè)研究中心”充分整合了雙方的優(yōu)勢(shì),希望能為銷售在此次消費(fèi)升級(jí)浪潮中,能夠準(zhǔn)確進(jìn)行趨勢(shì)判斷、抓住機(jī)遇、轉(zhuǎn)型升級(jí),提供更**的研究分析、更具實(shí)操落地性的戰(zhàn)略、策略建議。食品、飲料行業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)受經(jīng)濟(jì)的影響要小一些,畢竟食品是生存的基礎(chǔ)條件,是具有很大剛性的需求。特別是對(duì)于人口大國(guó)來(lái)說(shuō),只要是被普遍認(rèn)可的品牌,在這樣一個(gè)巨大的市場(chǎng)里是有很大的生存發(fā)展空間的。奉賢區(qū)快餐盒飯配送多重優(yōu)惠
上海洛漫餐飲有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋食堂承包,快餐配送,桶飯,盒飯,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。上海洛漫餐飲公司以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1574968.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
浦東新區(qū)午餐快餐配送廠家直供 誠(chéng)信為本 上海洛漫餐飲供應(yīng)
上海優(yōu)良盒飯配送***的選擇 和諧共贏 上海洛漫餐飲供應(yīng)
上海**快餐配送誠(chéng)信企業(yè) 鑄造輝煌 上海洛漫餐飲供應(yīng)
浦東新區(qū)餐飲盒飯配送按需定制 服務(wù)至上 上海洛漫餐飲供應(yīng)
奉賢區(qū)盒飯配送哪家好 歡迎來(lái)電 上海洛漫餐飲供應(yīng)
上海晚餐快餐配送值得信賴 抱誠(chéng)守真 上海洛漫餐飲供應(yīng)
上海口碑好快餐配送誠(chéng)信企業(yè) 歡迎來(lái)電 上海洛漫餐飲供應(yīng)
奉賢區(qū)優(yōu)良盒飯配送免費(fèi)咨詢 誠(chéng)信服務(wù) 上海洛漫餐飲供應(yīng)
同類產(chǎn)品推薦 更多>>
奉賢區(qū)工廠盒飯配送公司 和諧共贏 上海洛漫餐飲供應(yīng)
上??诒煤酗埮渌托詢r(jià)比高 推薦咨詢 上海洛漫餐飲供應(yīng)
奉賢區(qū)質(zhì)量盒飯配送性價(jià)比高 誠(chéng)信互利 上海洛漫餐飲供應(yīng)
上海銷售盒飯配送便宜 誠(chéng)信為本 上海洛漫餐飲供應(yīng)
北海螺螄粉銷售哪家專業(yè) 推薦咨詢 柳螺灣供應(yīng)
上海質(zhì)量醬樣兒三文魚(yú)石鍋拌飯代理 **** 大連醬樣兒餐飲管理供應(yīng)
吉林推薦醬樣招商加盟 貼心服務(wù) 大連醬樣兒餐飲管理供應(yīng)
吉林官方醬樣兒三文魚(yú)代理加盟 抱誠(chéng)守真 大連醬樣兒餐飲管理供應(yīng)