需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昭通奶茶原料,奶茶
***更新:2020-10-17 11:01:38
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?沖調(diào)飲品?昭通奶茶原料 客戶至上 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
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電話: 15308858659
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網(wǎng)址:
手機: 0871-68240851
地址: 昆明市五華區(qū)人民西路710號西苑茶城
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詳細說明
在選購奶茶店設(shè)備的時候,首先投資者要選定國內(nèi)比較靠譜的廠家,而不能在網(wǎng)上隨便找一個中介而草草了事,更不能通過熟人去,這樣是對你的投資的未來不復(fù)責(zé)任,投資者們要謹記。我們可以選一些**的廠家,不*設(shè)備的質(zhì)量好,售后服務(wù)也是很到位。在選購設(shè)備時主要把握好以幾個原則: 一是要考慮到自己的資金承受能力,在預(yù)算內(nèi)所要設(shè)備; 是要考慮到自己店面面積的大小,一般情況,,在選購設(shè)備時要考慮店鋪的定位和未來的發(fā)展,選用適合的設(shè)備; 三是要考慮到奶茶店的專業(yè)性和商業(yè)性,所選購的設(shè)備要便于人員操作和快速、大規(guī)模的制作出品; 四是要考慮到選購設(shè)備的穩(wěn)定性。特別是大件的設(shè)備,昭通奶茶原料,如果性能不穩(wěn)定,就會影響出品的口感,昭通奶茶原料,又都是用電,也會危及操作人員和店鋪的安全。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對一培訓(xùn),昭通奶茶原料,開店運營支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo),無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復(fù)制頁面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】
奶茶飲品已經(jīng)成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。昭通奶茶原?/p>
奶茶店如何提高服務(wù)質(zhì)量:首先,要了解客戶的需求。夏季和冬季都是奶茶店的旺季,排隊的人數(shù)比較多,給顧客點單的時候一定要仔細了解顧客的要求,仔細詢問顧客的甜度,冷熱和打包需求。不論人多人少,對每一位顧客的訂單都要細心認真,千萬不要點錯或者點漏。下單前一定要再三確認。任何一點小失誤都會影響顧客對奶茶店的好感度。其次,要懂得和顧客多溝通。有很多消費者都會在點單的時候糾結(jié)點哪款飲品,這時候店內(nèi)的服務(wù)人員可以多向顧客推薦當(dāng)季比較火熱的招牌產(chǎn)品。例如季可以推薦比較清熱解暑的果茶,冬季可以推薦比較口感醇厚的奶蓋茶。奶茶店服務(wù)顧喜一定要用心,給顧客多提供幾種選擇。再者,要盡可能地滿足顧客的要求,很多消費者會額外要求多要一根吸管或是要幾張紙巾,店員要熱心提供給消費者,不能給顧客一種不高興的感覺。店員一定要留心每個來店內(nèi)消費的顧客的狀態(tài),可以貼心的給顧喜提供紙巾擦擦汗;如果消費者是孕婦,則要提顧客某些濃茶做底的奶茶是孕婦忌食的,推薦鮮奶類飲品,總之,奶茶店的服務(wù)要讓消費者感到無微不至的體貼,奶茶店主們可以根據(jù)以上幾點來提升奶茶店服務(wù)質(zhì)量,增加顧喜滿意度,時不時可以向店內(nèi)坐食的消費者收集飲品及服務(wù)意見,根據(jù)市場反饋提升服務(wù)水平。
西雙版納奶茶加盟店鑾棪不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。
奶茶店經(jīng)營細節(jié):
1、音樂:等待飲品的過程中,雅雀無聲與音樂相伴相比,誰更能讓你放松心情。
2、電子屏或精美海報:當(dāng)你在聽音樂的同時,看著電視屏幕上或者海報上對于產(chǎn)品的介紹,你是否不再著急飲品的出餐速度。
3、引人注目的店招,被子:門店的招牌、新奇、精美、有趣、你是否愿意停下腳步打探一番,拿著好看的被子漫步在街頭,總會吸引人的目光,為品牌做效應(yīng)。
4、嫻熟的操作:當(dāng)你看到一個制作飲品嫻熟和慢吞吞的員工,你覺得誰做的飲品會更好喝。
5、干凈整潔的環(huán)境:這個不用說,無論是何種風(fēng)格的裝修,都能讓人賞心悅目。
這些細節(jié),也許消費者不會產(chǎn)生多名強烈的反應(yīng),但是一經(jīng)對比,會發(fā)現(xiàn)少了體驗,無論是裝修,產(chǎn)品,服務(wù),或者一句話都能讓顧客能夠親身體驗到其中的區(qū)別。
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開一家奶茶店會面臨哪些挑戰(zhàn)
1、同業(yè)競爭激烈:奶茶行業(yè)是從2007年左右開始進入高速發(fā)展時期的,隨著人們的生活質(zhì)**以及消費能力的提高奶茶行業(yè)的發(fā)展也是越來越錳,市面上也涌現(xiàn)出了**小的奶茶加器品牌,奶茶行業(yè)的競爭是異常的激烈。
2、替代品的崛起:奶茶作為能夠解決消費者們口渴需求的滿費選擇,能夠代的選擇有很多,比如說水飲料、牛奶等都能是奶茶的代品。而價格上低于奶茶的飲品更是具有大的吸引力。**增加了消費者的選擇空間。
3、消費者的砍價能力:奶茶店的奶茶品種多,價格是統(tǒng)一定價,少有能夠砍價的奶茶。但是奶茶行業(yè)競爭激烈,消費者們的選擇也鉸多,使得奶茶店要重新進行價格的定位,以吸引更多的消費者。尤其是在節(jié)假日的時候,許多奶茶店只有通過優(yōu)患活動才能吸引到更多的消費者.
4、新進入者的威脅:新進入者在為奶茶行業(yè)帶來新的生產(chǎn)力、資源的同時,也想在這個市場中贏得一席之地,這就會與現(xiàn)有的奶茶品牌在市場份額上進行競爭,**終導(dǎo)致了行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利水平降低,嚴重的話還會危及到當(dāng)前企業(yè)的生存和發(fā)展。 鑾棪管理上:追求國際化管理概念。
抹茶奶蓋:
1將抹茶粉放入調(diào)酒杯,加250m熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/span>
2加入適量的冰塊,搖勻(如果要做熱飲直接加熱水就行,不用加冰塊)。
3倒入杯中,杯子因個人喜好而定。
4加入打發(fā)好的淡奶油。
5淋上巧克力醬,撒上糖針,就可以了。
芒果奶蓋:
1.準備好新鮮芒果、純牛奶、奶油。
2.先榨芒果汁,芒果肉挖出來后,在根據(jù)芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量,再準備糖水,糖和水的比例是111,放一起熬化就可以。
3牛奶加淡奶油加適量的糖做奶蓋,糖根據(jù)自己的口味加。
4芒果加糖水一起榨汁后過濾備用,淡奶油加糖加牛奶用電動打蛋器打發(fā),打到出現(xiàn)紋路成流動狀即可。
5打發(fā)的淡奶油放入三角袋備用,切一點芒果丁做裝飾。
6先加入芒果汁,在擠奶蓋,***放上芒果丁即可。
芝士奶蓋:
1稱取200g冰牛奶和150淡奶油倒入容器中,稱取1002士風(fēng)味奶蓋粉,倒入容器中,攪樣均勻;
2冰牛奶,奶油,藝士奶蓋粉分別倒入容器中,攪拌均勻;
3上奶蓋機或奶油打發(fā)機,中速打發(fā)57分鐘,或根據(jù)需要打發(fā)至所需狀態(tài),也可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)牛奶和奶油的比例;
4打好的奶蓋可以根據(jù)需要,加進任何飲品,稻作裝飾,杯風(fēng)味獨特的芝士奶蓋飲品出爐了。
鑾棪工藝上:精益求精,突破傳統(tǒng),力爭優(yōu)越品質(zhì)。昭通奶茶原料
奶茶店店員工作的安排,不*關(guān)系到奶茶店的出餐效率,更是關(guān)系到奶茶店人力成本的利用率。昭通奶茶原料
面對同類競爭策略:
1.價格優(yōu)勢:同等產(chǎn)品,同等原料做出的味道,要在價格上占有***的優(yōu)勢區(qū)抗衡競爭對手。
2活動策劃:用各種各樣的活動去吸引滿費者,給予**直接的優(yōu)惠策略
3味對比:做出自己門店的產(chǎn)品特色和獨有產(chǎn)品,吸引更多的回頭客
4.會員,現(xiàn)金券等派發(fā):要占據(jù)市場,必須給予每一位顧客2次消費的選擇,依據(jù)市場區(qū)派送優(yōu)惠!
5百傳自身存在的優(yōu)勢:從不同角度去告訴顧客,讓顧客更一步的了解我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù),我們的特色等等!
6***了解競爭對手,發(fā)揮自身的強勢:用任何途徑去了解對手,把自己不足的改進,把自己的優(yōu)勢發(fā)揮
7,占據(jù)市場,必須了解市場,了解消費者:想要占據(jù)市場,必須要全方面的了解消費者的需求和消費者的心理,對準下手
8服務(wù):長久的樹立好口碑,熱情,親切。1、生客賣禮貌; 2、熟客賣熱情; 3、急客賣時間; 4、慢客賣耐心; 5、有錢賣尊 6、沒錢賣實惠; 7、時髦賣時尚; 8、專業(yè)賣專業(yè); 9、豪客賣仗義; 10、小氣賣利益
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云南鑾棪商貿(mào)有限公司位于云南省昆明市五華區(qū)人民西路西苑茶城710號B3-15(云南鑾棪商貿(mào)有限公司),擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨,以建新仙尼,博多家園,軒睿,安佳產(chǎn)品為目標,努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司不**提供專業(yè)的致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應(yīng)。 ,同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng)。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1592281.html
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