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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海盒飯EPP保溫箱多少錢,EPP保溫箱
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詳細(xì)說明
烘焙時(shí)要采用的烘焙溫度及時(shí)間主要由以下因素決定 :
1.蛋糕的種類:蛋糕含糖量越高,烘焙選用的。
2.蛋糕的體積:蛋糕體積越大,烘烤溫度越低,這樣才能讓蛋糕**位置熟透而底部和四周不至于燒焦;
3.蛋糕的品質(zhì):質(zhì)感豐厚的蛋糕,選用的烘烤溫度越低,因?yàn)椴蝗菀资惯^量的糖轉(zhuǎn)化為焦糖而燒焦,上海盒飯EPP保溫箱多少錢。越便宜的蛋糕需用越高的溫度烘焙,上海盒飯EPP保溫箱多少錢,可避免蛋糕過干;
4.蛋糕的厚薄和密度:密度高的蛋糕如油底蛋糕,宜選用低溫烘烤。油底蛋糕需要用較長(zhǎng)的時(shí)間烘烤,因?yàn)樗慕M織比較細(xì)密。海棉蛋糕則不需要用太長(zhǎng)時(shí)間烘烤,因?yàn)樗慕M織較松大。因此可以調(diào)高溫度以保持其溫度和質(zhì)感;
5.烤箱負(fù)荷:烤箱的負(fù)荷達(dá)到頂點(diǎn)時(shí),其溫度會(huì)下降得**快。烤箱的溫度可調(diào)高5~10℃,而負(fù)荷少的時(shí)候,可降低溫度,此時(shí)應(yīng)把溫度調(diào)低5~10℃。
一般日常的烘焙產(chǎn)品的烘焙溫度和時(shí)間如下:
A.海綿蛋糕 200℃ 25~30min。
B.酥類 210℃ 20min。
C.馬卡龍 190℃ 16min。
D.餅干 200℃ 15min。
E.曲奇 190℃ 15~20min。
F.芝士蛋糕 190℃ 30~60min,上海盒飯EPP保溫箱多少錢。
G.牛油蛋糕 180℃ 30~45min。 EPP保溫箱醫(yī)院醫(yī)藥試劑恒溫保溫出色。上海盒飯EPP保溫箱多少錢
食品儲(chǔ)存條件:
鮮奶油whipped cream <20°C 實(shí)時(shí)制備prepare on demand
現(xiàn)榨果汁in house made juice <5°C 12小時(shí) 12hours
開封牛奶 milk being opened <5°C 48小時(shí) 48hours
生魚片raw seafood sliced for sashimi <5°C 4小時(shí) 4hours
開放式小料 open seasoning 室溫room temp. 4小時(shí) 4hours
冷加工食品cold food <5°C 48小時(shí) 48hours
熱食品prepared cooked food <5°C 72小時(shí) 72hours
自制真空包裝食品vacuum packaing <5°C 10天(開封后3天)10days,after being opened 3days
< -15°C 90天(開封后30天)90days,after being opened 30days
切片水果,改刀蔬菜cut-fruit&vegetable <5°C 24小時(shí) 24hours
蔬菜,水果,含蛋黃醬的色拉vegetable,fruit, mayonaise based mixed salad <5°C 24小時(shí) 24hours
海鮮seafood <5°C 2天 2days
生的碎畜肉,魚,切開的禽類 cut-raw livestock,fish,poultry <5°C 2天 2days
生的整塊畜肉,魚,整只禽類whole-raw livestock,fish,poultry <5°C 3天 3days
北京盒飯EPP保溫箱多少錢醫(yī)藥試劑EPP保溫箱就選unikeybox品牌。
EPP材料保溫箱有危害?
EPP是發(fā)泡聚丙烯的縮寫(Expanded polypropylene),是一種具有抗撞擊、耐藥、耐熱、輕量、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)發(fā)泡樹脂。發(fā)泡樹脂可以發(fā)泡(膨脹)5倍~50倍,但是重量還是原料的重量,所以與發(fā)泡的同等品比較可以節(jié)約大量的原料,減少地球資源的浪費(fèi)。 因?yàn)橛形粜?,可以?chuàng)造更舒適的空間。發(fā)泡塑料在受到?jīng)_擊時(shí),經(jīng)過氣泡(空氣)層對(duì)能量進(jìn)行吸收并阻止發(fā)泡樹脂具有隔熱性,可以應(yīng)用于建筑上的隔熱材料和其他食品藥品隔熱用途。同時(shí),由于樹脂的可回復(fù)性再回到原狀。發(fā)泡樹脂在我們的日常生活中擔(dān)當(dāng)了危險(xiǎn)守衛(wèi)者的責(zé)任。unikeybox保溫箱都會(huì)在上海質(zhì)監(jiān)局送樣檢測(cè),有食品級(jí)材料檢測(cè)報(bào)告(SQI)。所以說EPP保溫箱是安全的。
烘焙插烤盤保溫箱解決物流配送中的難點(diǎn), 可以全程冷鏈,法式西點(diǎn),冷凍面團(tuán),杯子蛋糕,甜品臺(tái)精致甜品,西點(diǎn)面包半成品的冷藏冷凍保溫。甜品在運(yùn)輸過程中不解凍,保證甜品的口味和口感不流失。
烤盤載入,操作方便。箱內(nèi)自由空間調(diào)節(jié),可配送全品類產(chǎn)品。 物流選擇靈活多樣,可常溫車配送,節(jié)約物流成本。 有食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告SQI。
插烤盤保溫箱產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),同樣體積的情況下比傳統(tǒng)保溫箱有效容積增加90%。產(chǎn)品的衛(wèi)生級(jí)別更高,保證全程無污染。保溫箱搬運(yùn)更方便,材質(zhì)硬度高,便于清潔與消毒。 是一款符合烘焙行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工具(60x40cm烤盤)的保溫箱(裝取方便衛(wèi)生,西點(diǎn)蛋糕不受擠壓變形,保溫安全)??梢匀奉惙ㄊ轿鼽c(diǎn)的配送,每箱可以配送成品法式西點(diǎn)(7cm以下)180份, 甜品臺(tái)甜品 (3.5cm以下)600-1500份,視底托類型而定。冷藏保溫:12-24小時(shí),冷凍保溫:18-24小時(shí),配送半徑500公里。 EPP保溫箱服務(wù)為先,就選unikeybox品牌。
EPP烘焙糕點(diǎn)面團(tuán)保溫箱54升,品 牌:unikeybox,型 號(hào):54205,外形尺寸:長(zhǎng)寬高690 x 490 x 272 mm。內(nèi)部尺寸:長(zhǎng)寬高625 x 425 x 205 mm,內(nèi)部高度:205 mm,容 量 : 54 升。顏 色 : 紫色。適用于:西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺(tái)/茶歇/宴會(huì)的配送保溫。保溫時(shí)間:冷藏保溫:12-24 個(gè)小時(shí),冷凍保溫: 8-12 個(gè)小時(shí)。結(jié)構(gòu)組成:由箱蓋/箱體組成,發(fā)泡聚丙烯(EPP)高溫模壓成型。產(chǎn)品特點(diǎn):1.箱體箱蓋有安全防盜鎖扣,可以使用一次性塑料封條。
2.箱體上有2個(gè)插槽,可以插入標(biāo)識(shí)卡。3.箱體底部和箱蓋上部有凹槽,可以穩(wěn)固堆疊。加選配件:4.特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料:外層滌綸布料,里層是PVC材料,罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點(diǎn):零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個(gè)小時(shí)。5.保溫箱運(yùn)輸車,廚房工作間操作提高效率。工具使用;6.可使用60x40cm專用烤盤。
7.可使用60x40cm專用塑料烘培籃。食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告SQI,檢測(cè)機(jī)構(gòu):上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究所。 EPP保溫箱貨源充足,就選unikeybox品牌。上海盒飯EPP保溫箱多少錢
Unikeybox品牌保溫箱是質(zhì)量放心可靠的EPP材料保溫箱。上海盒飯EPP保溫箱多少錢
EPP烘焙糕點(diǎn)保溫箱29升,品 牌:unikeybox,型 號(hào):29110,外形尺寸:長(zhǎng)寬高690 x 490 x177 mm,內(nèi)部尺寸:長(zhǎng)寬高625x 425 x 110 mm,內(nèi)部高度:110mm,容 量 : 29 升,顏 色 : 紫色。適用于:西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺(tái)/茶歇/宴會(huì)的配送保溫,保溫時(shí)間:冷藏保溫:12-24 個(gè)小時(shí),冷凍保溫: 8-12 個(gè)小時(shí)。結(jié)構(gòu)組成:由箱蓋/箱體組成,發(fā)泡聚丙烯(EPP)高溫模壓成型。產(chǎn)品特點(diǎn):1.箱體箱蓋有安全防盜鎖扣,可以使用一次性塑料封條。2.箱體上有2個(gè)插槽,可以插入標(biāo)識(shí)卡。3.箱體底部和箱蓋上部有凹槽,可以穩(wěn)固堆疊。加選配件:4.特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料:外層滌綸布料,里層是PVC材料,罐裝的是高分子吸冷樹脂,冰點(diǎn):零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個(gè)小時(shí)。5.保溫箱運(yùn)輸車,廚房工作間操作提高效率。工具使用;6.可使用60x40cm專用烤盤。7.可使用60x40cm專用塑料烘培籃。食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告SQI,檢測(cè)機(jī)構(gòu):上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究所。 上海盒飯EPP保溫箱多少錢
上海佑起實(shí)業(yè)有限公司位于佘山鎮(zhèn)陶干路701號(hào)5幢。公司業(yè)務(wù)涵蓋保溫箱,烘焙糕點(diǎn)保溫箱,學(xué)生餐保溫箱,烘焙面團(tuán)保溫箱等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造橡塑良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2096277.html
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