需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:福建省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè),冷庫(kù)
***更新:2020-11-24 07:02:39
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁(yè)?產(chǎn)品供應(yīng)?機(jī)械及行業(yè)設(shè)備?食品、飲料加工設(shè)備?冷凍食品加工設(shè)備?廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè) 冷通供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:福建省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè),冷庫(kù)
***更新:2020-11-24 07:02:39
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:鄒楊記
郵箱: 472218328@qq.com
電話(huà): 15960832392
傳真: 1596_0832392
網(wǎng)址:
手機(jī): 1596-0832392
地址: 廈門(mén)市集美區(qū)錦園西路533號(hào)
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說(shuō)明
建造好大型倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)是一件看得到、抓得上的項(xiàng)目;提高了生活質(zhì)量,應(yīng)從大型冷庫(kù)建設(shè)的整體規(guī)劃、設(shè)計(jì)做起;結(jié)合高節(jié)能環(huán)保、高成熟度的技術(shù)投入,大型冷庫(kù)建設(shè)的未來(lái)可以期待。冷庫(kù)只要滿(mǎn)足凍結(jié)速度要求,廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè),風(fēng)速較小有利于減少凍結(jié)過(guò)程中的食品干耗對(duì)包冰凍結(jié)的海魚(yú)和對(duì)蝦來(lái)說(shuō),廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè),還能減小包冰層被風(fēng)吹而隆起的現(xiàn)象,增加包冰層光滑度和改善凍品外觀,廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè)。許多是未經(jīng)末尾調(diào)節(jié)的測(cè)定結(jié)果,實(shí)際上驗(yàn)收測(cè)定后都要求安裝單位繼續(xù)調(diào)好導(dǎo)風(fēng)板,重新調(diào)節(jié)后,配風(fēng)均勻性都有改善,風(fēng)速場(chǎng)分布也更均勻。廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè)
食品冷藏時(shí)需注意隨食品冷卻發(fā)生的生物變化而應(yīng)變。食品冷卻時(shí)通常會(huì)發(fā)生的變化有:1.水分蒸發(fā);2.生物學(xué)的變化;3.微生物的繁殖;4.移臭;5.成熟作用;6.寒冷收縮等。其中成熟作用是指果實(shí)在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中會(huì)發(fā)生的后熟現(xiàn)象,假如發(fā)生后熟,果實(shí)的抗病性和耐藏性就會(huì)相應(yīng)的減弱。而寒冷收縮,其實(shí)就是指冷卻貯藏過(guò)程中,有些果蔬的品溫沒(méi)有辦法適應(yīng)當(dāng)前貯藏冷卻的溫度時(shí),會(huì)發(fā)生正常生理機(jī)能受到障礙,失去平衡。這些情況都是在設(shè)計(jì)食品冷藏庫(kù)時(shí)需要考慮的因素。
廈門(mén)豬肉冷庫(kù)維修費(fèi)用
海鮮具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,隨著人們對(duì)于健康的持續(xù)關(guān)注,海鮮也是越來(lái)越受歡迎了,隨著海鮮養(yǎng)殖的擴(kuò)大,海鮮的保鮮成了養(yǎng)殖戶(hù)比較擔(dān)心的問(wèn)題。海鮮庫(kù)的主要作用就是能延長(zhǎng)海鮮保鮮的時(shí)間。那么,海鮮庫(kù)有哪些特點(diǎn)? 通常來(lái)講,海鮮都只能夠放在零下25度的溫度下,而且一定要穩(wěn)定在這樣的一個(gè)溫度下,如果溫度處突然出現(xiàn)變化,就會(huì)導(dǎo)致海鮮出現(xiàn)變質(zhì)。大部分的海鮮在放置的時(shí)候都會(huì)放置密封的一個(gè)環(huán)境中,如果我們沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)海鮮變質(zhì),一個(gè)海鮮出現(xiàn)變質(zhì)就可能會(huì)導(dǎo)致整個(gè)冷庫(kù)海鮮的質(zhì)量都受到影響,因此對(duì)于海鮮庫(kù)來(lái)說(shuō),溫度如何進(jìn)行管理具有一定的重要性。海鮮庫(kù)所需的溫度有著嚴(yán)格的要求,如剛捕撈的海鮮要實(shí)現(xiàn)冷凍長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的話(huà),則需要根據(jù)庫(kù)房情況及日入庫(kù)量等分割海鮮冷加工車(chē)間、-30~-40℃的海鮮速凍冷庫(kù)、-18~-23℃的海鮮冷凍庫(kù)?! ?海鮮冷庫(kù)所選的庫(kù)容主要根據(jù)日出入庫(kù)量及總體計(jì)劃儲(chǔ)藏量而定。雖然海鮮冷庫(kù)建設(shè)得越大,平均單位造價(jià)越便宜,但閑置太多的冷庫(kù)庫(kù)容空間容易使得降溫慢、不均勻等造成海鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存損耗及運(yùn)行成本增加等。
蔬菜冷庫(kù)可以保鮮多久?首先蔬菜的保鮮是不同的,不同蔬菜在冷藏溫度下保鮮的時(shí)間不同,比如大蒜可以保鮮很長(zhǎng)時(shí)間,但是像黃瓜、青椒、番茄等蔬菜在氣調(diào)保鮮下較多也就三四十天。 蔬菜冷庫(kù)保鮮的四步: 1.蔬菜在入庫(kù)前要進(jìn)行預(yù)冷處理:挑選工作要仔細(xì)的逐個(gè)進(jìn)行,其目的是把帶有機(jī)械傷、蟲(chóng)傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。因?yàn)楣咧泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是微生物生活的良好培養(yǎng)基。 2.蔬菜入庫(kù)后要采取逐步降溫的方法:果蔬在采收后較好在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把果蔬內(nèi)部的熱量散出。 3.濕度調(diào)節(jié):果蔬中含有大量的水分,這是維持果實(shí)生命活動(dòng)和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬不能再?gòu)哪阁w上獲得水分的供給,在長(zhǎng)期儲(chǔ)藏過(guò)程中逐漸蒸發(fā)水分。 4.不同種類(lèi)的果蔬應(yīng)控制在各自的較適溫度下進(jìn)行儲(chǔ)藏:因?yàn)椴煌N類(lèi)的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍,會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生,這對(duì)儲(chǔ)藏是不利的。因此高溫冷藏儲(chǔ)藏水果蔬菜應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)控制不同的儲(chǔ)藏溫度。
對(duì)于產(chǎn)地經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),千里迢迢將果蔬運(yùn)往銷(xiāo)售地,果蔬的保鮮冷藏便是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),保鮮冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的租賃要注意以下幾點(diǎn):地理位置與物流周轉(zhuǎn),對(duì)于長(zhǎng)期有貨品運(yùn)往售地的經(jīng)銷(xiāo)商而言,租冷庫(kù)時(shí)地理位置是不可以忽略的因素,距離高速進(jìn)出口、配送是否方便,都是租冷庫(kù)時(shí)要考慮的地理位置的因素。這里還有一個(gè)很重要的因素,就是車(chē)輛在到達(dá)冷庫(kù)時(shí),車(chē)輛的卸貨停放問(wèn)題,一座運(yùn)轉(zhuǎn)正常的冷庫(kù)園區(qū),可容納多輛大型冷藏車(chē)進(jìn)出貨,節(jié)省時(shí)間,提高貨物裝卸效率。果蔬放在冷庫(kù)內(nèi),保鮮能力自然是衡量一座冷庫(kù)的關(guān)鍵,經(jīng)銷(xiāo)商們?cè)谧饫鋷?kù)時(shí),要注意看一下冷庫(kù)的溫度,并注意下放在冷庫(kù)內(nèi)同類(lèi)果蔬的新鮮狀態(tài),也可以用作考量一座冷庫(kù)保鮮能力的考量。
廈門(mén)豬肉冷庫(kù)安裝
廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè)
部分食品經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)、分揀、過(guò)磅后進(jìn)入冷庫(kù)冷藏,成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫(kù)冷凍。一部分食品冷藏后過(guò)磅、出庫(kù),貨冷凍后直接出庫(kù)。一次冷凍的食品不經(jīng)冷藏而直接進(jìn)入冷凍庫(kù)冷凍。冷藏庫(kù)與冷凍庫(kù)聯(lián)系是密切的,且?guī)靺^(qū)溫度都比較低,這部分算做低溫區(qū),冷藏庫(kù)與冷凍庫(kù)相對(duì)而言,可叫為高溫區(qū)。檢驗(yàn)、分級(jí)、過(guò)磅部分稱(chēng)為常溫區(qū),這三個(gè)區(qū)之間聯(lián)系密切。在平面設(shè)計(jì)是,要注意低、高、常溫區(qū)的隔離問(wèn)題。為防止進(jìn)出貨物路線交叉,較大型冷庫(kù)或進(jìn)出貨物頻繁的冷庫(kù),應(yīng)該錯(cuò)開(kāi)進(jìn)出貨物時(shí)間段。利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適合的濕度和低溫條件是含技術(shù)量比較的一種倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型,而肉類(lèi)食品事關(guān)我們的健康,因此冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)商對(duì)肉類(lèi)食品冷藏庫(kù)功能了解透徹。
廈門(mén)肉類(lèi)冷庫(kù)建設(shè)
廈門(mén)冷通機(jī)電設(shè)備安裝有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,是一家生產(chǎn)型公司。冷通機(jī)電致力于為客戶(hù)提供良好的冷庫(kù),冷凍庫(kù),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī),一切以用戶(hù)需求為中心,深受廣大客戶(hù)的歡迎。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。冷通機(jī)電憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2122482.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
同類(lèi)產(chǎn)品推薦 更多>>