需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:福建省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門水果冷庫(kù)安裝,冷庫(kù)
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詳細(xì)說明
凍庫(kù)凍貨存放的管理:1.庫(kù)內(nèi)所有的凍貨,進(jìn)貨量小于20斤的經(jīng)常使用的凍貨,應(yīng)盡量放在容易取貨的地方儲(chǔ)存,以達(dá)到節(jié)約凍庫(kù)空間和取貨方便,給需要大量使用凍庫(kù)的凍貨留出空間。2.凍庫(kù)內(nèi)存放的凍貨需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)銷售完,避免因長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存導(dǎo)致的凍貨質(zhì)量下降或變質(zhì)情況發(fā)生。3.庫(kù)內(nèi)所使用的貨架需要整齊排列,庫(kù)內(nèi)不能有帶箱子的密封包裝,如需要整件存放,應(yīng)整齊擺放,同時(shí)對(duì)貨架的衛(wèi)生進(jìn)行打掃。4.凍庫(kù)的衛(wèi)生,應(yīng)由值班人員經(jīng)常進(jìn)行清掃。 5.凍庫(kù)的負(fù)責(zé)人,需要對(duì)凍庫(kù)貨架進(jìn)行盤點(diǎn)整理,以達(dá)到指導(dǎo)采購(gòu)。6,廈門水果冷庫(kù)安裝.管理人員要每天對(duì)冷庫(kù)貨物登記出入明細(xì)。7.凍庫(kù)內(nèi)不得亂堆亂放,不得有血跡及積水,廈門水果冷庫(kù)安裝,地面上不可存放食品,廈門水果冷庫(kù)安裝,如凍庫(kù)庫(kù)房緊張,在地面上墊有木板防止食品的污染。
廈門水果冷庫(kù)安裝
冷庫(kù)是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制以及保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫(kù)房、附屬性建筑物等是冷庫(kù)的基本組成部分。冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫(kù)機(jī)組,它是冷庫(kù)的比較重要的一點(diǎn),保證冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng)。控制裝置是冷庫(kù)的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫(kù)庫(kù)房,是保鮮農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的場(chǎng)所,它的作用是維持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,一般把隔熱性能說成保溫。冷庫(kù)房良好的保溫結(jié)構(gòu),能夠大限度地保持冷庫(kù)機(jī)組制造的冷量在冷庫(kù)內(nèi)少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫(kù)外熱量向冷庫(kù)內(nèi)泄漏,這也是冷庫(kù)與一般房屋的主要不同之處。廈門水果冷庫(kù)安裝
關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)范性,隨時(shí)現(xiàn)在科技的發(fā)展,這幾年來,冷庫(kù)設(shè)計(jì)與自動(dòng)化控制的結(jié)合并不是太多,現(xiàn)在處于結(jié)合的初期。我們對(duì)于現(xiàn)在冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)范性要更加留意。冷庫(kù)體積:冷庫(kù)的大小要依據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定容量這后,再確認(rèn)冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要思考必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等,這樣冷庫(kù)質(zhì)量才能有保證。
通常情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主,因?yàn)槿忾]壓縮機(jī)功率小,價(jià)格相對(duì)便宜;中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī),在選用時(shí),也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),由于氨制冷壓縮機(jī)功率大,并可一機(jī)多用,但安裝及管理比較煩瑣。在冷庫(kù)蒸發(fā)器的選用時(shí),高溫冷庫(kù)以采用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但容易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫(kù)選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
果蔬儲(chǔ)存溫度一般在0℃~15℃之間,不同水果蔬菜儲(chǔ)存溫度不同,應(yīng)分開存放。例如,白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果存放溫度為0℃~2℃,番茄、黃瓜、荔枝等儲(chǔ)存溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲(chǔ)溫度是13~15℃。為了達(dá)到良好的儲(chǔ)存效果,有效延長(zhǎng)保鮮期就需要果蔬冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度達(dá)到適宜的溫度,通常溫度過高會(huì)加快果蔬衰老,溫度過低容易發(fā)生凍害,同時(shí)密切留意庫(kù)內(nèi)濕度。 果蔬冷庫(kù)優(yōu)勢(shì):使用范圍廣,適合各類水果蔬菜的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。果蔬冷庫(kù)有效地延長(zhǎng)了果蔬的保鮮期,且冷庫(kù)使用壽命長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益好。果蔬冷庫(kù)的操作技術(shù)簡(jiǎn)單,采用自動(dòng)化設(shè)備,無需專人監(jiān)護(hù),是目前國(guó)內(nèi)外大范圍建造使用的冷庫(kù)類型,大范圍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市等。廈門工業(yè)冷庫(kù)機(jī)組價(jià)格
廈門水果冷庫(kù)安裝
冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)維持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。凍庫(kù)按溫度分類:高溫庫(kù)(保鮮庫(kù));中溫庫(kù)(冷藏庫(kù)) ;低溫庫(kù)(速凍庫(kù));保鮮庫(kù):貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi), 能很好地維持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。冷藏庫(kù):冷藏庫(kù)的庫(kù)溫是-18℃,冷藏庫(kù)一般是指不定期地將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-18℃,取貨也是不定期,不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。速凍庫(kù):就是在很短時(shí)間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫(kù)。凍庫(kù)的特點(diǎn)是,將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫(kù),經(jīng)過規(guī)定的時(shí)間,使食品的溫度達(dá)到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫(kù),這就是典型的速凍庫(kù)。廈門水果冷庫(kù)安裝
廈門冷通機(jī)電設(shè)備安裝有限公司是一家業(yè)務(wù)范圍有:冷庫(kù),冰水機(jī),空氣能熱水器,凈化恒溫恒濕空調(diào),機(jī)房精密空調(diào),冷庫(kù)出租,冷藏庫(kù),保鮮庫(kù),低溫庫(kù),恒溫庫(kù),冰水機(jī),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī),各種半封閉,全封閉機(jī)頭,風(fēng)冷,水冷機(jī)組,承接大小型冷庫(kù),中央空調(diào)冷氣設(shè)備工程設(shè)計(jì),調(diào)試及酒店,賓館,商家,廠家,企事業(yè)單位定點(diǎn)。 的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。冷通機(jī)電作為業(yè)務(wù)范圍有:冷庫(kù),冰水機(jī),空氣能熱水器,凈化恒溫恒濕空調(diào),機(jī)房精密空調(diào),冷庫(kù)出租,冷藏庫(kù),保鮮庫(kù),低溫庫(kù),恒溫庫(kù),冰水機(jī),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī),各種半封閉,全封閉機(jī)頭,風(fēng)冷,水冷機(jī)組,承接大小型冷庫(kù),中央空調(diào)冷氣設(shè)備工程設(shè)計(jì),調(diào)試及酒店,賓館,商家,廠家,企事業(yè)單位定點(diǎn)。 的企業(yè)之一,為客戶提供良好的冷庫(kù),冷凍庫(kù),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī)。冷通機(jī)電繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。冷通機(jī)電始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使冷通機(jī)電在行業(yè)的從容而自信。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2194681.html
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