與發(fā)達國家冷鏈相比，我國現(xiàn)有的冷鏈物流水平還存在明顯的差距。我國的食品冷藏還未形成體系，目前大約90%肉類、80%水產(chǎn)品、大量的牛奶和豆制品基本上還是在沒有冷藏保證的情況下運銷，冷藏物流發(fā)展的滯后在相當程度上影響著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。所以，伴隨著國人生活水平的提升，國內(nèi)冷藏車的需求則是愈來愈大。冷藏車作為公司的戰(zhàn)略性產(chǎn)品規(guī)?；懂a(chǎn)以來，向群狼割據(jù)的冷藏車市場大舉進軍。在市場經(jīng)驗積累的基礎(chǔ)上，我們不斷引進行業(yè)的人才和先進技術(shù)，助推冷藏車結(jié)構(gòu)和工藝取得明顯提高。公司為冷藏車產(chǎn)品確定了gao端定位，無論結(jié)構(gòu)、技術(shù)、性能均要符合**品質(zhì)。因此，在優(yōu)化結(jié)構(gòu)、引進先進技術(shù)的基礎(chǔ)上，技術(shù)團隊就廂體材料的優(yōu)化也在不斷尋找更多途徑。經(jīng)過考察國外發(fā)達國家前沿冷藏車，在人才、技術(shù)完善的條件下，決定采用金屬蒙皮制造冷藏車廂體。金屬蒙皮冷藏箱和玻璃鋼蒙皮冷藏箱各有千秋。

    冷藏車在我國已有20多年的歷史了，近幾年來使用是越來越多。對于冷藏車的正確使用很多朋友都不是很清楚，那么到底該如何正確使用冷藏車呢？總結(jié)有以下幾點需要注意的：1、裝載貨物前要對冷藏車的內(nèi)部進行清潔、消毒和通風。如果沒有進行清潔和消毒，肉類產(chǎn)品由于直接或間接接觸貨車表面而受到污染；有些食物很容易吸收氣味,還需要進行通風，盡量避免貨廂內(nèi)部存在強烈氣味。2、裝載貨物前需要對貨物和貨廂內(nèi)的預冷。冷藏車是為了一邊保持裝載貨物時的溫度一邊運輸。如果載貨物溫度很高或是冷庫溫度很高的狀態(tài)下裝載貨物，可能會導致貨物的質(zhì)量變差。因此，請務(wù)必預先對貨物和貨廂內(nèi)部進行預冷，降低到合適的溫度。3、冷藏車貨廂內(nèi)部冷氣的流通。冷藏車貨廂內(nèi)應(yīng)保持溫度一致，就必須注意貨物的擺放要有空隙，不要堆放的過滿。4、貨物的迅速搬入和搬出。冷藏車門打開，外部氣流進入會造成廂體內(nèi)部冷氣的流失，溫度上升。應(yīng)盡量減少車門的打開時間的。另外，進行貨物搬運時停止冷藏機組的運轉(zhuǎn)。

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