需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:福建省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門保鮮冷庫(kù)安裝,冷庫(kù)
***更新:2020-12-13 00:12:20
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門保鮮冷庫(kù)安裝,冷庫(kù)
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詳細(xì)說(shuō)明
保鮮庫(kù)的用途以及溫度要求:保鮮庫(kù)的庫(kù)溫設(shè)置一般情況下是0℃至5℃。保鮮庫(kù)主要用于對(duì)鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等產(chǎn)品進(jìn)行保鮮,食品需要盡可能的保持新鮮狀態(tài),因此雖然我們應(yīng)該將食品倉(cāng)儲(chǔ)相對(duì)較低的溫度環(huán)境下,廈門保鮮冷庫(kù)安裝,但是溫度不能低于0℃。二、冷藏庫(kù)的用途以及溫度要求:冷藏冷庫(kù)主要用于食品的冷藏,通常情況下會(huì)將食品不定期的放入冷庫(kù)之中,在庫(kù)溫上要求通常情況為溫度應(yīng)該在-15℃到-18℃。雖然對(duì)不要求食品的冷藏時(shí)間,但是庫(kù)溫須應(yīng)該維持在規(guī)定的溫度范圍之內(nèi),廈門保鮮冷庫(kù)安裝,廈門保鮮冷庫(kù)安裝。三、速凍冷庫(kù)的用途以及溫度要求:速凍冷庫(kù)通常都是用于對(duì)食品進(jìn)行速凍,比如凍肉以及速凍食品,在庫(kù)溫上要求通常情況下應(yīng)該達(dá)到-30℃以下。須可以滿足能夠在限定的時(shí)間內(nèi)將食品進(jìn)行快速冷凍。四、低溫庫(kù)的用途以及溫度要求:低溫冷庫(kù)主要用于在固定溫度下保存的食品儲(chǔ)藏,比如冰淇淋的儲(chǔ)藏溫度須高于-25℃,不然會(huì)喪失冰淇淋的香味;又或者海鮮產(chǎn)品,假如高于固定的溫度,則會(huì)喪失口感。因此低溫庫(kù)的庫(kù)溫在一般情況下,應(yīng)該保持在-22℃到-25℃。廈門保鮮冷庫(kù)安裝
小型冷庫(kù)類型:小型冷庫(kù)板的厚度從10公分到15公分,根據(jù)客戶的要求;采用風(fēng)冷方式;小型冷庫(kù)凍結(jié)能力在1000噸以下,中型冷庫(kù)冷藏容量1000~10000噸范圍內(nèi);大型冷庫(kù)冷藏容量10000噸以上。1、高溫小型冷庫(kù):主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。溫度通常在0℃~15℃,以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。2、中溫小型冷庫(kù):主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品、家禽肉等;一般庫(kù)溫在-15℃~-18℃。3、低溫小型冷庫(kù):又稱凍結(jié)庫(kù),冷凍冷庫(kù),通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或**凍結(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié);溫度在-18℃~-25℃。主要用來(lái)速凍食品及工業(yè)試驗(yàn)、醫(yī)療等特殊用途。4速凍小型冷庫(kù):速凍冷庫(kù)、用于食品快速凍結(jié)。廈門保鮮冷庫(kù)安裝
保鮮庫(kù),庫(kù)溫通常為0~5℃,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)比較低可降溫至0℃,比較高與室溫一樣(不制熱)。保鮮庫(kù)主要用于倉(cāng)儲(chǔ)保鮮果蔬、農(nóng)副產(chǎn)品、乳制品、藥材、藥品、茶葉等食品和用品,還可用于種植食用菌、貯藏鮮花、培養(yǎng)綠植、貯藏化工材料等應(yīng)用。大家常把保鮮冷庫(kù)與高溫冷庫(kù)、恒溫冷庫(kù)歸于一類,保鮮冷庫(kù)是高溫冷庫(kù)但不一定是恒溫冷庫(kù)。冷藏庫(kù)和冷凍庫(kù)。冷藏庫(kù)庫(kù)溫通常是-10~-18℃,主要用于冷藏鮮肉、水餃、飲料等食品(長(zhǎng)時(shí)間冷藏肉類等食品要求-18℃),冷凍庫(kù)庫(kù)溫通常是-22~-25℃,主要用于冷藏海鮮、雪糕冰淇淋等食品。冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)的區(qū)別主要是溫度,溫度越低,食品的倉(cāng)儲(chǔ)效果就越好,冷藏時(shí)間越長(zhǎng),冷藏庫(kù)也有很多達(dá)到-25℃的。
組合式冷庫(kù)維修知識(shí)及故障排除方法:1.庫(kù)內(nèi)照明燈不亮。請(qǐng)檢查開(kāi)關(guān)是否失靈,燈泡是否損壞。檢查時(shí)要截?cái)嚯娫?,安裝燈罩時(shí)要注意燈的防水。2.當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)高時(shí),制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后,庫(kù)溫未到設(shè)定值而制冷機(jī)提前停機(jī)。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過(guò)高,為了保護(hù)壓縮機(jī),在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),等到散熱良好后,按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭,機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行。并檢查水冷凝器是否散熱良好。不可任意調(diào)節(jié)壓力控制器上設(shè)定值,否則壓力控制器起不到保護(hù)制冷機(jī)作用。3.冷庫(kù)門關(guān)閉不嚴(yán)密。請(qǐng)調(diào)節(jié)庫(kù)門上的合頁(yè)和門鎖與庫(kù)體之間的間距。(調(diào)節(jié)復(fù)度不宜過(guò)大,否則庫(kù)門開(kāi)關(guān)會(huì)很不靈活。
大中小型冷庫(kù)的選購(gòu):1、冷卻間,用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h, 產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。 2、凍結(jié)間,用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃ 或18℃ ,加工周期一般為24h .3、冷卻物冷藏間又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4、凍結(jié)物冷藏間,又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。5、冰庫(kù)又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冷能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
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廈門保鮮冷庫(kù)安裝
我們通過(guò)以下幾個(gè)方面進(jìn)行比對(duì)來(lái)確定是否改造或新建低溫倉(cāng)凍庫(kù)。一、綜合考慮建設(shè)時(shí)間、成本、現(xiàn)有資源情況,盡可能的縮短建設(shè)時(shí)間、減少成本投入,大限度的利用現(xiàn)有資源。二、充分考察冷庫(kù)選址,了解地形特點(diǎn)、特點(diǎn)氣候特點(diǎn)等,從實(shí)際出發(fā),制定合理的方案。三、對(duì)多種建設(shè)或者改造冷庫(kù)的方案進(jìn)行深入的分析對(duì)比,并對(duì)后期運(yùn)營(yíng)、管理等方面進(jìn)行深入的研究,找出差別,尋找更有利的且節(jié)約成本的方案。四、對(duì)出具方案的施工成本、設(shè)備成本、運(yùn)營(yíng)成本、收益、壽命等進(jìn)行綜合考量,在考慮現(xiàn)有性能、能耗、使用壽命、運(yùn)營(yíng)成本等方面的同時(shí),也要重視冷庫(kù)建成后短期和長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)之后的差別,選擇更有利于企業(yè)發(fā)展需要的方案。是否新建或者對(duì)原有冷庫(kù)進(jìn)行改造,這是個(gè)系統(tǒng)的工作,需要根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)進(jìn)行決定。由于客戶的需求不同、低溫倉(cāng)凍庫(kù)規(guī)模不同,在設(shè)備選擇和選擇方式上也有很大的不同,在造價(jià)上也存在很大的差別。
廈門保鮮冷庫(kù)安裝
廈門冷通機(jī)電設(shè)備安裝有限公司主營(yíng)品牌有冷通機(jī)電,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司生產(chǎn)型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的冷庫(kù),冷凍庫(kù),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī)。冷通機(jī)電以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。
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