滇王驛農(nóng)的紅糖是將收割下來(lái)的甘蔗經(jīng)過(guò)切碎碾壓，壓出來(lái)的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5 ～6小時(shí)，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng)，昆明原味紅糖廠家，同時(shí)也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味，昆明原味紅糖廠家。制作過(guò)程中熬煮的時(shí)間越久紅糖磚的顏色也越深，昆明原味紅糖廠家，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色，而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀紅糖則是紅糖磚再經(jīng)過(guò)研磨所制成。紅糖哪家的比較**？昆明原味紅糖廠家

紅糖是女性必不可少的一味飲品?！凹t糖”的定義是“以甘蔗為原料，經(jīng)提取糖汁、清凈處理后、直接煮制不經(jīng)分蜜的棕紅色或黃褐色的糖”。云南很多地方都有熬制手工紅糖的傳統(tǒng)。我們這里說(shuō)的紅糖，是指云南各地的手工紅糖，就是用新鮮甘蔗榨汁后用古法工藝直接熬制成的，而不是大規(guī)模的機(jī)制赤砂糖或者是機(jī)制紅糖。楚雄自然環(huán)境優(yōu)越。為了從源頭上保證紅糖的安全性，滇王驛古法紅糖選用云南的山地綠皮甘蔗。生長(zhǎng)于偏僻山野的甘蔗，因?yàn)榻煌ú槐?，平時(shí)無(wú)人管理，生長(zhǎng)過(guò)程中，也沒有施用任何化肥農(nóng)藥。紅糖堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，手工收割、土法過(guò)濾、柴火加溫、連環(huán)鍋熬制。老楊親身體驗(yàn)過(guò)紅糖的熬制過(guò)程，才知道熬糖的不易：需反復(fù)攪動(dòng)8小時(shí)，12斤甘蔗才熬出1斤紅糖。全程不添加石灰水等添加劑，每一塊紅糖溶化后都能品嘗到原汁原味的甘蔗清香。昆明元寶紅糖源頭廠家云南滇王驛農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司！

正式制作古法紅糖的是從掰甘蔗開始的，看到這位老師傅嫻熟的手法，小時(shí)候跟著小伙伴偷偷去別人地里掰甘蔗的畫面又浮現(xiàn)上來(lái)。老師傅嫻熟利落的身手，你也很難把他跟“老”字扯在一起。滿載而歸后，將甘蔗清洗干凈，然后開始了古法紅糖制作時(shí)用到電的步驟，甘蔗汁榨取。雖說(shuō)是用電，但是該花的心思一樣不少。甘蔗汁榨取完后，過(guò)濾又成了一道繁瑣的工序，首道過(guò)濾時(shí)將甘蔗汁內(nèi)殘留的渣滓隔絕在過(guò)濾網(wǎng)外，然后立刻開始第二道過(guò)濾，第二道過(guò)濾后才是可以下鍋熬制的糖水。熬護(hù)法紅糖的師傅說(shuō)，熬糖是個(gè)極考驗(yàn)人耐心的活兒，從一鍋清澈的糖水開始，不停的翻動(dòng)攪拌添柴，一個(gè)動(dòng)作持續(xù)8—10個(gè)小時(shí)，這樣枯燥的工序，我們就親眼見證著熬糖師傅們，一言不發(fā)、不抱怨、無(wú)怨尤，將所有的專注力都傾付在熬糖上。

古法紅糖濃縮云南味道，數(shù)代人苦苦堅(jiān)守?cái)?shù)百年工藝：民間流傳的農(nóng)諺有云：“有糖無(wú)糖，立冬絞糖。”數(shù)百年來(lái)，行走在蔗田旁的小徑上，空氣中彌漫著陣陣甜蜜的味道，它濃郁、醇厚，給人以幸福感，這味道便來(lái)自于傳統(tǒng)的制糖技藝。一塊紅糖，“跋涉”過(guò)種植、砍收、熬煮等上百道工序，才能抵達(dá)我們的口與胃。傳統(tǒng)的古法制糖技藝，是用木車牛力絞糖，時(shí)至如今，這種傳統(tǒng)的絞糖早已用甘蔗用壓榨機(jī)所替代，即便如此，古法紅糖依然使用傳統(tǒng)的熬糖技藝進(jìn)行熬制。依照用戶需求，精心設(shè)計(jì)！

古法紅糖性溫、味甘、入脾，能補(bǔ)氣血補(bǔ)氣血、健脾暖胃、暖中止痛、化瘀。古法紅糖使用本地種植的綠皮綿竹甘蔗，蔗香濃郁。榨取道甘蔗精華，多道工序，物理熬成。制糖的匠人將當(dāng)天收割的甘蔗經(jīng)過(guò)切碎碾壓，壓出來(lái)的汁液去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，18口連環(huán)鍋以小火熬煮.經(jīng)過(guò)榨汁、開泡、趕水、過(guò)濾、搖瓢、打沙、成型等過(guò)程，不同的鍋承擔(dān)著不同的任務(wù)，歷經(jīng)「五榨三濾兩浮一沉」，約10-12個(gè)小時(shí)后，即可將紅糖舀入模子，冷卻成型。紅糖品質(zhì)層層把控，質(zhì)量穩(wěn)定。昆明原味紅糖銷售

本著“服務(wù)客戶，誠(chéng)信至上”的原則。昆明原味紅糖廠家

隨著食品、飲料行業(yè)受眾不斷年輕化，市場(chǎng)選擇眾多，行業(yè)進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代，誰(shuí)能精確鎖定用戶屬性，精確了解消費(fèi)者興趣愛好，誰(shuí)便有可能博得消費(fèi)者關(guān)注，從而獲得成功。食品飲料行業(yè)與民眾生活息息相關(guān)，是一個(gè)相對(duì)傳統(tǒng)且穩(wěn)定的行業(yè)，但隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化以及消費(fèi)需求的碎片化，各大企業(yè)不得不迎合市場(chǎng)的變化和需求，通過(guò)不斷創(chuàng)新來(lái)滿足細(xì)分市場(chǎng)，進(jìn)而提升有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力與贏利力。經(jīng)過(guò)發(fā)展，目前我國(guó)古法紅糖，黑糖，雜糧， 堅(jiān)果核桃產(chǎn)量在在全球占據(jù)主要的市場(chǎng)。隨著消費(fèi)偏好的變化、科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，使得我國(guó)古法紅糖，黑糖，雜糧， 堅(jiān)果核桃產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性特征。生產(chǎn)型企業(yè)必須基于消費(fèi)需求，展開以產(chǎn)品為重點(diǎn)的高質(zhì)量創(chuàng)新，通過(guò)贏取消費(fèi)者的好感度來(lái)攻占市場(chǎng)。昆明原味紅糖廠家

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