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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門工業(yè)冷庫,冷庫
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詳細說明
由于食品倉儲進行凍結(jié)的過程中會是發(fā)生了許多的變化,而運用冷藏庫快速的凍結(jié)食品,比較大的特點就是大限度的保持食品原本的營養(yǎng)價值和新鮮!也就是說冷藏庫能夠保證凍結(jié)食品的過程中的很多變化到達比較大的可逆性。而冷藏庫能夠快速凍結(jié)使這個階段的凍結(jié)時間很大減短,以比較快速度排除食品中這部分熱量,這對提高速凍食品的質(zhì)量是十分重要的。冷藏庫快速凍結(jié)食品有很大的優(yōu)點:冷藏庫快速凍結(jié)食品,能夠防止食品本身細胞之間形成大的冰晶體。冷庫快速凍結(jié)食品,食品細胞**內(nèi)部濃縮溶質(zhì),廈門工業(yè)冷庫、**、膠體等各種成分互相接觸反應(yīng)的時間明顯縮短,直接防止了濃縮的危害性,廈門工業(yè)冷庫,廈門工業(yè)冷庫。倉儲范圍:水果、蔬菜。農(nóng)副產(chǎn)品保鮮等符合溫度濕度貯藏的食品。廈門工業(yè)冷庫
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫也叫冷藏庫,實際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,與冰箱相比較其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理也屬于制冷設(shè)備的一種。 建一個冷庫需要多少錢?廈門冷通機電簡單的羅列出以下幾條影響冷庫價格的主要因素: 1、庫體:冷庫板,我們常銘制冷一般都是使用聚氨酯彩鋼板,厚度一般有10cm,12cm,15cm等多種規(guī)格,不同的冷庫溫度要求使用不同厚度的板材,厚度越厚,則相應(yīng)的冷庫價格越貴。 2、機組:就是冷庫的機組,即冷庫的**。我們使用谷輪,艾默生,丹佛斯等進口明星壓縮機,不同品牌的壓縮機,則冷庫的造價也不同。 3、蒸發(fā)器:冷風(fēng)機或鋁排。 4、配件:冷庫門、膨脹閥、儲液罐、分離器、管道、線路、開關(guān)等。 這些費用都是跟冷庫的大小成正比的,要建的冷庫越大,則相應(yīng)的各方面費用就越高。做冷庫需要選一家可靠的冷庫制作商,廈門冷通機電設(shè)備安裝有限公司擁有專業(yè)的設(shè)計安裝團隊,可以根據(jù)您的實際情況為您實地測量尺寸,并根據(jù)現(xiàn)場設(shè)計較為經(jīng)濟實用的冷庫給您。廈門工業(yè)冷庫
冷凍庫造價影響因素: 庫體費用:如庫體的聚氨酯板、梁/柱加強、頂和底等。假如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu),看具體情況由某一方負責(zé)。冷庫建造地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量。冷庫溫度是小型冷庫影響為關(guān)鍵的一項,不同溫度,決定著不同的機組選型。機組費用:冷卻壓縮機組,對于冷庫來說非常重要的部分。冷庫板方便,冷庫板的種類、冷庫板的厚度、冷庫板的類型、冷庫板的尺寸不同都會影響后的報價。配件費用:如冷庫門、冷風(fēng)機、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關(guān)等等。相同容量冷庫,分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響終冷庫價格的重要因素之一。
冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)維持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。凍庫按溫度分類:高溫庫(保鮮庫);中溫庫(冷藏庫) ;低溫庫(速凍庫);保鮮庫:貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長時間內(nèi), 能很好地維持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。冷藏庫:冷藏庫的庫溫是-18℃,冷藏庫一般是指不定期地將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,冷庫的庫溫達到-18℃,取貨也是不定期,不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。速凍庫:就是在很短時間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫。凍庫的特點是,將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫,經(jīng)過規(guī)定的時間,使食品的溫度達到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫,這就是典型的速凍庫。
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展給生鮮電商帶來火熱市場,與此同時也催生出冷庫建設(shè)熱潮。為了解決困擾生鮮食品電商們的倉儲問題,全國部分農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)逐漸開始加強產(chǎn)地冷庫。此外,各地果蔬滯銷問題,也讓越來越多的果蔬種植戶意識到冷庫的重要性,這些對我國冷庫發(fā)展也無疑是一個好勢頭。 果蔬原產(chǎn)地冷庫的建造數(shù)量隨著果蔬產(chǎn)業(yè)、銷售量的增長,近幾年來也有著明顯增長,尤其在冷庫種類上,已經(jīng)從原有的倉儲保鮮功能,向生產(chǎn)加工、包裝、物流配送等功能發(fā)展。
廈門工業(yè)冷庫
廈門工業(yè)冷庫
不同類型冷庫的區(qū)別介紹: 一、保鮮冷庫和冷藏庫的區(qū)別:保鮮冷庫主要是用來儲藏瓜果蔬菜,其溫度常年在0℃到5℃之間,但是不會低于0℃以下;而冷藏庫的主要用途是用來儲藏各種鮮肉水產(chǎn),其庫溫常年在零下15℃到18℃之間。從兩者的造價方面來看,冷藏庫的造價比普通保鮮冷庫高,其需要高配置的各項制冷設(shè)備。 二、氣調(diào)庫和保鮮庫的區(qū)別:氣調(diào)庫和保鮮庫都是比較常見的果蔬儲藏方式,氣調(diào)庫是傳統(tǒng)保鮮冷庫技術(shù)上的升級。通常情況下,氣調(diào)庫的保鮮效果要比保鮮冷庫更佳,其可以幫助延長果蔬的保質(zhì)周期;當(dāng)然,由于氣調(diào)庫的儲藏效果要比保鮮冷庫好,所以其造價也要高得多。 三、冷凍庫和速凍庫的區(qū)別:一般而言,冷凍庫的庫溫常年都會保持在零下18℃到零下25℃之間,而速凍庫則是指其平均溫度能夠迅速下降至零下28℃左右;其可以在相當(dāng)短的時間之內(nèi),通過比較大的冰晶生成區(qū),快速將食物凍結(jié),減少食物細胞之間的冰晶體,確保食物內(nèi)部的汁液不流失,將食物的營養(yǎng)成分更好的保留。廈門工業(yè)冷庫
廈門冷通機電設(shè)備安裝有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團隊,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。廈門冷通機電設(shè)備安裝有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋冷庫,冷凍庫,工業(yè)冷水機,海鮮機,堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、冷庫,冷凍庫,工業(yè)冷水機,海鮮機市場為導(dǎo)向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2674191.html
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