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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:西山區(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液?煲仔飯
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老東粥皇匯聚20年行業(yè)積累并運用科學(xué)方法為經(jīng)營提供大數(shù)據(jù)化下的整體解決方案,讓你贏在起跑線形象優(yōu)勢:老東粥皇一直秉承時尚、簡約、高效的裝修設(shè)計理念來營造溫馨、體貼的用餐體驗。加盟單店加盟條件:1、贊同“老東粥皇”品牌經(jīng)營理念,愿意聽取總部建議,服從原則上的管理。2、理解與認同“老東粥皇”的品牌經(jīng)營思路,熱衷于餐飲事業(yè),了解對品牌的責任與義務(wù),愿意投入到日常運營工作中。3、能接受總部的統(tǒng)一培訓(xùn),組織好餐廳的日常經(jīng)營。4、對加盟餐飲店開業(yè)后營業(yè)額有客觀的評價和對投資回報有合理的期望5、具有較強的品牌意識,西山區(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液?,自覺維護品牌形象和聲譽。6、投資者本人身體健康,西山區(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液茫魃絽^(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液?,具備一定的資金實力,合法的資金來源,無不良信用記錄。云南**廣式菜——飯香湯靚。西山區(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液?/p>
明明煲仔飯配菜種類那么多,可為什么放眼網(wǎng)上煲仔飯攻略,大多用的是臘腸(廣式)呢? 因為臘腸不太會有“煮老了”這類問題,也因為大多數(shù)臘腸本身味道就不錯,不大需要額外的調(diào)味,還因為在煮制過程中,它會流出香香的油,包裹住飯粒,給飯粒帶去一股臘腸的香味。所以新手挺適合用臘腸的,保證讓省不少心??墒鞘∠碌男?,得把它放在米飯上——煲仔飯的難點就是煮飯。 確實,煲仔飯的火候有些難把握,也因為這個問題嚇著了不少人。不過,只要愿意認真地試做幾次,會發(fā)現(xiàn)其實并不太難。 云南有名的地方菜哪家好昆明**廣式菜館在哪里?
老東粥皇美食推薦,咖喱海鮮飯家常簡單做法。蛤蜊300克,小魷魚3條,蝦五只,米一杯,咖喱膏一塊,椰漿5湯匙,黃色彩椒少許,紅蘿卜少許,姜片4片,蔥1棵,料酒一湯匙,鹽少許。1、鍋燒開水,放入適量姜片,香蔥,然后放入切成圈的魷魚,放入一小勺料酒,焯水看見魷魚卷起來馬上撈出(這個是用其他鍋炒的,因為材料較多,同步操作更快,大家也可以用電飯煲,但花時間要長點);2、蛤蜊冷水入鍋,煮至全部開口,撈出備用,過濾出一碗蛤蜊湯;3、 取半塊咖喱膏用熱水融化,倒入淘洗干凈的米中;4、 加入5湯匙椰漿,一碗蛤蜊湯,湯的比例和米大概為1:1,調(diào)入少許鹽,幾滴油,攪拌均勻,按煮飯鍵煮飯(煮出來的飯是入味的);5、 煮大約十五分鐘左右(大家根據(jù)自家電飯煲功率而定)湯差不多全被吸收的時候,準備下一步操作,不要等湯全干了;6、放入蛤蜊,鮮蝦,撒入魷魚圈,蓋上蓋子,這個步驟有點兒燙哦,大家注意安全哈;7、 大約5分鐘左右,打開蓋子,撒入紅蘿卜碎、黃椒碎,重新蓋上蓋子,燜1分鐘關(guān)火;8、 煮好后,打開蓋子,撒入少許蔥花即可,吃的時候可以搭配泰式酸辣椒。
老東粥皇美食推薦——冬陰功海鮮湯。冬陰功,名字自帶一股玄學(xué)味道,仿佛某種來自神秘組織的養(yǎng)生秘籍。其實,它只是“酸辣蝦湯”的泰文音譯,其中Tom Yum的意思是酸辣,Kung則是蝦。冬陰功湯號稱“世界三大名湯”之一,它幾乎是判斷一家泰國餐廳是否好吃的關(guān)鍵,上至高*宴席,下到街頭小食,都可以發(fā)現(xiàn)冬陰功湯的身影。無論是蛋炒飯、米粉、薯片、烏冬面、披薩,統(tǒng)統(tǒng)可以做成冬陰功味,就連泰國的KFC都有提供冬陰功雞肉飯,它已經(jīng)被深深打上了ThaiStyle的烙印, 開胃又養(yǎng)生。 云南廣式小吃在哪個區(qū)?
老東粥皇是以經(jīng)營粵式精品菜式、點心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司于1999年在云南省昆明市成立以來,一直遵循"好生活、好鄰居、好味道"的經(jīng)營理念,直接影響了昆明兩代人的餐飲習慣與用餐方式。截止目前,老東粥皇在昆明已經(jīng)擁有20多家老東粥皇直營店,同時還新創(chuàng)了一系列其它餐飲品牌:羊城記憶、飯香湯靚等。通過多年對品牌與產(chǎn)品的精心呵護與持續(xù)創(chuàng)新,使得老東粥皇成為云南乃至全國都獨樹一幟的實力品牌。2007年被云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會冠以"金字招牌"榮譽稱號,08年相繼被中國烹飪協(xié)會評選為會員單位、被中國美食風尚論壇組評為“中國飯店業(yè)****品牌”和“中國**美食風尚品牌”。多次被評為納稅大戶,2013年成為云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會理事單位。回望過去,我們堅定信念不忘初心,致力于以匠心精藝提升廣大社區(qū)的生活品質(zhì)與消費觀念!展望未來,我們秉承傳統(tǒng)持續(xù)創(chuàng)新,圍繞“粥”文化擴大產(chǎn)品內(nèi)涵,深化品牌基礎(chǔ),為建立百年“特色粥皇”而堅持奮進。 昆明**廣式美食哪家好?云南有名的特色菜
云南廣式風味小吃在哪個區(qū)?西山區(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液?/p>
煲仔飯烹飪技巧 :煲仔飯不能放過的就是鍋巴,色澤金黃、干香脆口、滋味悠長、回味無窮,是城市時尚精英的喜愛。米飯是中國人的主食,功夫煲仔,斯文慢火、不驕不躁、火到功成,方展功夫煲仔之味香。八方來客,四面來賓、有空來吃功夫煲仔飯。 煲火:要陶制,保溫性好,受熱均勻,能保存食物養(yǎng)分,特別馨香。需斯文慢火,羽扇綸巾,不急不躁,火到功成。一人一煲,減少盛飯環(huán)節(jié)和污染的機會,比較符合衛(wèi)生條件 用米十分講究,一般選用絲苗米,因為這種米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中,米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié),*好選擇晚稻的瘦*米,由于瘦*米吸水性好,還可以吸收餡料和油的香味,讓煮出來的煲仔飯散發(fā)出獨特的飯香。 肉要新鮮采購,放入十幾種味料腌制同,方能提鮮入味。西山區(qū)地道的煲仔飯?zhí)撞湍募液?/p>
昆明老東粥皇餐飲管理有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展老東粥皇,飯香湯靚的品牌。公司以用心服務(wù)為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將老東粥皇是以經(jīng)營粵式精品菜式、點心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司主營品牌:老東粥皇、飯香湯靚,提供煲仔飯、火腿洋芋煲仔飯、煲仔飯?zhí)撞?、廣式臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豉香兔肉煲仔飯、臘鴨腿煲仔飯、香芋臘鴨煲仔飯、梅菜扣肉煲仔飯、酸菜鹵鵝煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、臘鴨腿煲仔飯、養(yǎng)生菌湯、冬陰功海鮮湯、白胡椒燉老鵝、養(yǎng)生雜菌湯、照燒雞抓飯、咖喱海鮮飯、珍寶胡椒牛肉飯、雪花西冷牛抓飯、酸爽肥牛飯、芝心雞飯、肥牛牛脆面、咖喱海鮮脆面、冬陰功海鮮面、冬陰功肥牛面。等業(yè)務(wù)進行到底。昆明老東粥皇始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力,致力于為顧客帶來***的老東粥皇,飯香湯靚,廣式煲仔飯。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2805284.html
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