我們不想這些美味的藝術(shù)甜品被定義為“小眾” 系列，這些健康的甜點(diǎn)應(yīng)該是大眾日常能夠吃到的，它應(yīng)該擁有普遍性，而不是難以尋得的。

什么是動脂奶油”動脂奶油，也稱動物奶油或淡奶油（仔細(xì)留意看動物奶油的成分表，就會發(fā)現(xiàn)它是沒有加糖的，所以稱之為淡奶油），它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中，牛奶中的脂肪因?yàn)楸戎氐牟煌?，質(zhì)量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。

除了乳脂肪，上?？ɡ嗪姹焊恻c(diǎn)保溫箱哪家好，剩下的組成物就是水和其他牛奶成分，容易融化。營養(yǎng)價(jià)值介于全脂牛奶和黃油之間，上?？ɡ嗪姹焊恻c(diǎn)保溫箱哪家好，上?？ɡ嗪姹焊恻c(diǎn)保溫箱哪家好。由于屬于天然牛奶提取物，所以含鈣高且不含反式脂肪酸。 unikeybox烘焙保溫箱高質(zhì)量的選擇。上海卡拉多烘焙糕點(diǎn)保溫箱哪家好

    華盛頓特區(qū)—國際烘焙行業(yè)博覽會(IBIE)，西半球比較大的烘焙行業(yè)盛會，通過高價(jià)值的國際**團(tuán)項(xiàng)目和其他特殊的現(xiàn)場設(shè)施，向其日益壯大的批發(fā)、零售和工匠面包師全球團(tuán)體表示特別歡迎。超過30%的IBIE與會者來自國外，**100多個國家。隨著每一次展會的舉辦，國際烘焙行業(yè)博覽會(IBIE)繼續(xù)展示其對全球谷物食品行業(yè)的影響。其在國際參與方面的快速發(fā)展已將IBIE轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)今的全球平臺，促進(jìn)了思想的交叉融合、合作，并形成了新的業(yè)務(wù)關(guān)系?！拔覀冎溃覀兊耐鈬腿艘L途跋涉，并且參會花費(fèi)不小，因此我們希望確保他們計(jì)劃和參與IBIE盡可能簡單。無論我們的外國客人是否對國際**團(tuán)折扣、展覽、教育項(xiàng)目、住宿、注冊或簽證問題有疑問，我們都有專門的國際支持人員，隨時(shí)在IBIE網(wǎng)站的國際頁面提供幫助，”IBIE的國際**AnjiaNicolaidis說道。IBIE繼續(xù)為外國客人提供服務(wù)和福利，2019年將在展會前和現(xiàn)場提供專門的國際支持。在現(xiàn)場，IBIE將提供為外國客人預(yù)留的登記柜臺，以方便辦理登記手續(xù)，并在國際休息室提供額外的現(xiàn)場支援，使商務(wù)會議和網(wǎng)絡(luò)與**Wi-Fi、茶點(diǎn)和翻譯等便利設(shè)施輕松連接，以幫助克服任何語言障礙。鼓勵外國客人訪問的國際和外語頁面。 上?？ɡ嗪姹焊恻c(diǎn)保溫箱哪家好餐廳西點(diǎn)配送保溫箱就選unikeybox品牌。

插烤盤式保溫箱128升，品 牌：unikeybox，型 號：64510，外形尺寸：720x575x640mm內(nèi)部尺寸600x400x510mm。內(nèi)部容積：128升，空箱重量：6.7KG。

插烤盤保溫箱市場應(yīng)用場景分析

A.解決那些問題？

1. 全程冷鏈：法式西點(diǎn)，冷凍面團(tuán)，杯子蛋糕，甜品臺精致甜品，西點(diǎn)面包半成品的冷藏冷凍保溫。

2. 甜品在運(yùn)輸過程中不解凍，保證甜品的口味和口感不流失。

3. 烤盤載入，操作方便。

4. 箱內(nèi)自由空間調(diào)節(jié)，可配送全品類產(chǎn)品。

5. 物流選擇靈活多樣，可常溫車配送，節(jié)約物流成本。

6. 符合國家食品級檢測標(biāo)準(zhǔn)SQI。

B.產(chǎn)品優(yōu)勢在哪里？

1. 同樣體積的情況下比傳統(tǒng)保溫箱有效容積增加90%。

2. 產(chǎn)品的衛(wèi)生級別更高，保證全程無污染。

3. 保溫箱搬運(yùn)更方便。

4. 材質(zhì)硬度高，便于清潔與消毒。

C.為什么不是其他保溫箱？

是一款符合烘焙行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工具（60x40cm烤盤）的保溫箱（裝取方便衛(wèi)生，西點(diǎn)蛋糕不受擠壓變形，保溫安全）。

D.幫客戶節(jié)約多少費(fèi)用？

可以全品類法式西點(diǎn)的配送。

每箱可以配送成品法式西點(diǎn)（7cm以下），180份。

酒會小甜品 （3.5cm以下）600-1500份，視底托類型而定。

E.保溫時(shí)間及配送半徑多少公里？

冷藏保溫：12-24小時(shí)。

冷凍保溫：18-24小時(shí)。

配送半徑：500公里  。

烘焙糕點(diǎn)保溫箱適用于，西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫。 保溫時(shí)間冷藏保溫：12-24 個小時(shí) ，冷凍保溫： 8-12 個小時(shí)。由箱蓋/箱體組成，發(fā)泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型。箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。箱體上有2個插槽，可以插入標(biāo)識卡。箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩(wěn)固堆疊。 特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點(diǎn)：零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個小時(shí)。保溫箱運(yùn)輸車，廚房工作間操作提高效率。可使用60x40cm**烤盤，可使用60x40cm**塑料烘培籃 。unikeybox烘焙保溫箱環(huán)保材料EPP制作。

甜點(diǎn)是單調(diào)生活里的小確幸

能讓人產(chǎn)生如戀愛一般的愉悅感

好像無論吃得多飽

如果碰上一份色彩鮮艷

香味迷人的甜點(diǎn)

總還是能再幸福地吃下去

給大家介紹的就是

超具影響力的甜點(diǎn)流派——法式甜點(diǎn)

相關(guān)知識點(diǎn)啦，

瑪?shù)律從萂adeleine：這個在法國因普魯斯特而家喻戶曉的甜品，目前在國內(nèi)沒有前面幾款出名。據(jù)傳這個小貝殼形狀的蛋糕是波蘭國王為了歡迎伏爾泰和他的情人而命他的甜點(diǎn)師發(fā)明出來的。經(jīng)典的瑪?shù)律從鹊案怵ビ粝銤?，口感松軟，清新的檸檬香氣中和了過于甜膩的口感。無論是早上配咖啡當(dāng)早餐還是下午配茶做甜點(diǎn)都十分合適。

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什么是植脂奶油？植脂奶油又稱為“植物奶油”或“人造奶油”，它的主要成分是“氫化油”。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品烘焙領(lǐng)域使用。

1945年由美國維益先***明，其優(yōu)點(diǎn)為成本低、保質(zhì)期長、不含膽固醇、口感好。但含大量反式脂肪酸，食用后會產(chǎn)生低密度脂肪，會使心臟病幾率大幅上升。各國學(xué)者還發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸還會干擾必要脂肪酸的代謝，影響兒童的生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康，并導(dǎo)致婦女不孕。

另外氫化油對身體危害較大，可以被人體吸收，但非常難被代謝出去，食用后可在人胃里停留60天之久，小朋友吃多了會不吃飯就是這個原因。美國目前已經(jīng)禁止在食品中添加氫化植物油。（雖然部分植脂奶油包裝有標(biāo)注反式脂肪酸為零，但早已被檢測機(jī)構(gòu)證實(shí)其實(shí)里面還是含有一定分量的反式脂肪酸）

另外很多人以為咖啡伴侶是奶粉做成的，實(shí)際上也是植脂末，里面一滴奶的成分都沒有，同樣道理，蛋黃派，雪糕，很多便宜的蛋撻也是如此。

除了氫化油，人造奶油里面還會加入人工香料，糖精，防腐劑等其他添加劑模仿牛奶的味道。

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公司介紹 

上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前，上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國及歐美國家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。

我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景，運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。

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