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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:重慶滇樂桶裝麻辣醬廠家直銷,麻辣醬
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滇樂麻辣醬精品菜系——五行麻辣燴雙色豆腐:食材清單鴨血豆腐200克,北豆腐350克,小蔥15克,香辣酥50克,大蔥10克,蒜10克,姜10克,鹽3克,糖3克,雞粉2克,老抽10克,油20克,香油10克,淀粉5克,五行麻辣醬15克。制作工藝燒開水加鹽,鴨血和豆腐下鍋焯燙后撈出。鍋內(nèi)放油,煸炒蔥姜蒜,出香后加水,下入鴨血和豆腐,加鹽、糖、雞粉、老抽、五行麻辣醬調(diào)味,燒2-3分鐘,淀粉勾芡,淋香油出鍋,撒香辣酥和小蔥末即可。五行麻辣干煸牛柳:食材清單牛柳250克,香芹100克,紅椒絲50克,大蔥絲20克,姜絲10克,蒜片10克,鹽2克,糖5克,雞粉2克,料酒20克,熟白芝麻20克,油100克,五行麻辣醬15克。制作工藝:5成油熱下牛柳絲煸炒,至表皮發(fā)干顏色變深加入蔥姜蒜爆香,加入料酒,重慶滇樂桶裝麻辣醬廠家直銷,加入鹽,重慶滇樂桶裝麻辣醬廠家直銷,重慶滇樂桶裝麻辣醬廠家直銷、糖、雞粉調(diào)味,加入五行麻辣醬,加入香芹翻炒1分鐘,加入紅椒絲和芝麻炒勻即可。麻辣醬廠家,云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。重慶滇樂桶裝麻辣醬廠家直銷
滇樂調(diào)味品主要生產(chǎn)香辣醬,麻辣醬,香辣五仁醬,風(fēng)味豆豉醬、香菇醬、、香菇拌飯夾饃醬、香菇牛肉醬、油辣子等二十余品種,選用質(zhì)量原材料,運(yùn)用古法釀造獨(dú)門]秘方融合現(xiàn)代工藝,口味**,只為舌尖上的愉悅,誠招各區(qū)域加盟商代理商,無加盟費(fèi),無學(xué)歷要求,無年齡限制,只要你肯吃苦耐勞有意創(chuàng)業(yè)卻苦于無資金及經(jīng)驗(yàn),趕緊加盟,小投資、大回報、風(fēng)險小、效益高,公司政策扶持到位前期**培訓(xùn),提供辣醬碗,銷售告錄音等,后期公司跟進(jìn)服務(wù),幫您排優(yōu)解難,選辣醬找滇樂調(diào)味品,滇樂調(diào)味品公司理念;誠.信.仁。滇樂調(diào)味品公司產(chǎn)
滇樂調(diào)味品公司經(jīng)過近十年發(fā)展,目前在大桶散裝醬市場樹立了行業(yè)銷量搖搖,滇樂調(diào)味品辣醬歡迎您的加盟 四川滇樂特級麻辣醬系列麻辣醬零售價,云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。
麻辣醬用料:干朝天椒500克,花椒(味道偏香,顏色發(fā)紅)25克,麻椒(味道偏麻,顏色發(fā)青)75克,芝麻25克,花生碎25克,八角50克,海鮮醬75克,白糖100克,雞油50克,老油60克。制作:1、將朝天椒一切為二。起鍋,下色拉油晃一下倒出,下朝天椒炒干香,打成粉。2、鍋下雞油,下朝天椒面、花椒、麻椒、八角一起小火炒棕紅色。3、另起鍋放入老油60克,燒到2-3成熱時,澆入步驟2中炒好的朝天椒粉中攪均勻,然后放入炒熟的芝麻、海鮮醬、花生碎、白糖調(diào)制成麻辣醬。(白糖要等溫度降下來后再加入,否則會糊,發(fā)苦)。注意:此醬比較稠,辣味稍重,可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆m量多加老油,調(diào)稀一些。點(diǎn)評:此醬中只加了八角一味香料,味道夠香嗎?解答:此醬突出麻辣味,香料不用加太多太雜,一味就可以了。
有一種做法:家常式的辣椒.
它的食材是:青色的辣椒,蒜頭去皮刴成粒,食鹽.有蓋子的容器一個.時間是十天.
作法是:辣椒買回洗凈后,曝曬一個白天;讓其水份自然的蒸發(fā).而后切成數(shù)小段;以辣椒,蒜粒,薄鹽一層,的順序;一層層的往上填壓,直至填滿容器為止.
封上蓋口,放入冰箱的蛋架之下的飲料架即可.等十天之后即可打開食用之.
材料可依個人之喜好而自行的調(diào)配比例.
填材時要記得一定要用手壓緊;不要有空氣.而手要乾凈.【滇樂麻辣醬、香辣醬】
麻辣醬現(xiàn)貨供應(yīng),云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。
小時候,每到冬天的時候,家家戶戶都會制作腌制的食品和辣椒醬。尤其是北方地區(qū),腌制的菜是過冬的必需品,作為北方冬季其他的青菜短缺的替補(bǔ)。記得上小學(xué)的時候,每天早上起來拿著家里制作的饅頭或者花卷,有的是鍋盔,拿回學(xué)校做為早餐食用。那時候,物質(zhì)生活不是很豐富,很少有人去外面買早餐吃,哪怕是一個五毛錢的餅,誰要是買早餐吃,在同學(xué)們的眼中會被視為有錢人家的孩子。早自習(xí)下課后,同學(xué)們都從書包里或者課桌里拿出自己家里帶來的饅頭,把饅頭反過來,平的那一面朝上,中間挖一個坑,從家里帶來的辣椒面,鹽,味精等一起混合均勻,放在中間的那個坑里,然后從周圍撕一塊饅頭蘸取中間的辣椒面,別提多美味了。后來有心靈手巧的學(xué)生家長會制作辣椒醬,那味道更加誘惑人,經(jīng)常讒的我們直流口水。隨著年紀(jì)的增長和經(jīng)濟(jì)水平的提高,我們手里也會有三五塊錢的零花錢,也就不怎么稀罕買早餐吃的那些同學(xué)了。但是那種記憶深刻影響著我們,回味逝去的青春。昆明麻辣醬廠家批發(fā),云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。貴州滇樂紙桶裝麻辣醬批發(fā)報價
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在中國大部分地區(qū),吃飯做菜自然是離不開辣椒的。麻辣醬是生活中常見的佐料,只要有一罐香噴噴的麻辣醬在手,胃口好吃嘛嘛香!你想吃嘛嘛香嗎?不如跟隨巧面君一起來學(xué)做一道搶手的麻辣醬吧~粗辣椒粉60g,細(xì)朝天椒粉40g,花椒30g,桂皮10g,草果2顆,甘草5g,丁香5g,八角10g,小茴4g,荳蔻5g,豆瓣醬100g,鹽2大匙,鮮雞粉1大匙,細(xì)糖1大匙做法1.將粗辣椒粉和細(xì)朝天辣椒倒入大碗中,用開水拌勻備用。2.熱鍋,倒入花椒微火慢慢炒香。3.炒香的花椒以研磨缽磨碎,挑去花椒籽不要,留下花椒粉備用。4.將桂皮,草果,甘草,丁香,八角等放入鍋中小火慢煮約4分鐘。5.煮出香味后濾掉香料渣備用。6.熱鍋,倒入沙拉油與香油燒熱,放入拌勻的辣椒粉中火炒勻后倒入香料煮汁。7.稍微翻炒數(shù)下再加入花椒粉。8.炒至表面均勻冒出小油泡,水略干時即可。重慶滇樂桶裝麻辣醬廠家直銷
云南滇樂調(diào)味品有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋香辣醬,麻辣醬,香辣豆瓣醬,調(diào)味品等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。云南滇樂調(diào)味品立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2863940.html
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