飯香湯靚秋冬美食推薦——養(yǎng)生菌湯。養(yǎng)生菌菇湯是一種較為有營(yíng)養(yǎng)成分的滋補(bǔ)湯，這類滋補(bǔ)湯是大家在日常生活中常常吃的，并且非常多的人員都非常喜歡喝菌菇湯，菌便是我們?nèi)粘Ｉ钇毡榈囊恍┚悆?nèi)食材，比如平菇、香菇、金針蘑等是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^普遍的食物，針對(duì)食用菌的烹調(diào)方法是比較多的，比如金針菇湯、香菇肉片這些。茵類食材帶有蛋白、碳水化合物化合物、膳食纖維、多種營(yíng)養(yǎng)元素和碳水化合物，也有鈣、銅及其磷等營(yíng)養(yǎng)元素。就拿“菌類王后”的平菇看來(lái)，每1 00克干香菇含蛋白1 2與克，蛋白中的碳水化合物有18種，身體必不可少的8種碳水化合物就帶有7種，也有維他命D及其鈣、鐵，云南**的煲仔飯菜館、銅等營(yíng)養(yǎng)元素也非常豐富多彩。菌類味道美味而名聞中外，從古至今就被作為寶貴食品，云南**的煲仔飯菜館，并且還一直被用于預(yù)防病?，F(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，菌類帶有減少膽固醇和降*壓的成份，云南**的煲仔飯菜館，還能提升人體白細(xì)胞功能。 云南有名的廣式品牌小吃推薦。云南**的煲仔飯菜館

昆明老東粥皇餐飲推薦菜品——養(yǎng)生菌湯。對(duì)于野山菌這種食材來(lái)說(shuō)，保持其天然的鮮美味道就是更好的烹飪，正好又到了需要煲湯進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，所以就給大家介紹一下野山菌湯的做法~做法步驟：1、先把野山菌用清水或淡鹽水浸泡半小時(shí)，然后漂洗，消除蟲子和雜質(zhì)，瀝干待用。2、野山菌清洗干凈后，先要焯水，完全去掉蟲子等雜質(zhì)。3、將野山菌翻炒后加入適量的冷水，先大火煮幾分鐘，再用小火慢煮。4、野山菌煮熟后在湯內(nèi)放入韭菜或其他青菜，稍微煮兩分鐘即可關(guān)火起鍋、裝碗食用了。野山菌湯的做法是不是很簡(jiǎn)單呢？是不是想立馬做起來(lái)了？但是市面上那么多野山菌，不會(huì)挑怎么辦呢？這時(shí)就需要野山菌套裝登場(chǎng)了。專為煲湯而搭配的野山菌禮盒，九種菌菇，真材實(shí)料，可以充分滿足煲湯需求。想要在寒冷的冬季來(lái)一碗溫暖人心的菌菇湯嗎？ 昆明美食品牌在哪個(gè)區(qū)云南廣式小吃特色美食介紹。

香菇滑雞煲仔飯 ——雞肉怎么做才滑？ 雞肉斬塊，用生抽、料酒、白胡椒粉、鹽、油、淀粉和姜絲抓勻靜置； 1根小雞腿或者1-2根翅中就差不多了，雞肉太多會(huì)比較難煮熟。 用雞腿、雞翅（建議用翅中）來(lái)做，不要用雞胸，它的口感不適合做這個(gè)。 用一個(gè)小號(hào)保鮮袋裝著雞肉，放進(jìn)所有材料然后封住袋口，接著按揉就好，不用臟手，也不用多洗一個(gè)碗。 很多人知道，肉類腌制的時(shí)候加一些淀粉，有助于讓肉更嫩。這是因?yàn)榈矸墼诩訜岷髸?huì)糊化，包裹住肉類的表面，形成一層外殼——它會(huì)減緩肉里水分的蒸發(fā)速度，所以可以讓肉更嫩。

      老東粥皇美食推薦——冬陰功海鮮湯。冬陰功湯和一般的酸湯有著很多區(qū)別，那是因?yàn)椴牧鲜痔厥狻＜~橙又稱為泰國(guó)檸檬，原產(chǎn)于泰國(guó)、老撾和印尼。千萬(wàn)不要以為我們用的是它的果實(shí)，冬陰功湯中用的其實(shí)是它的葉子，摘一片聞聞。這種泰國(guó)檸檬葉子的味道特別濃郁，而且揮發(fā)性芳香油含量非常高，很適合用于烹飪。青檸檬是泰國(guó)主要是用于魚和肉類的配菜，能夠在解膩同時(shí)增加色香味。青檸檬汁通常用于開胃，同時(shí)它具有止咳、預(yù)防感冒、健胃的功效。泰國(guó)人基本不用食醋，家家戶戶都會(huì)買些青檸檬，做菜的時(shí)候擠上一點(diǎn)汁液，方便又新鮮。檸檬草在我國(guó)《開寶本草》中又稱香茅。原產(chǎn)于泰國(guó)，印尼，印度尼西亞等國(guó)家，在泰國(guó)非常普遍。檸檬草有種芬芳怡人的香味，那是因?yàn)槠渲泻械膿]發(fā)性芳香油，在藥用價(jià)值上，檸檬草可以作為利 niao*劑，防止  胃腸脹氣。在傳統(tǒng)的泰國(guó)醫(yī)療中，檸檬草作為抗菌劑使用。 昆明廣式美食小吃一條街哪里好？

說(shuō)到中餐行業(yè)，可能很多人腦海中閃現(xiàn)出來(lái)的的品牌就是老東粥皇，作為中餐內(nèi)**的連鎖品牌，老東粥皇向來(lái)都是投資者創(chuàng)業(yè)的熱門選擇。老東粥皇是昆明老東粥皇餐飲管理有限公司旗下的品牌，主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)粥品、精品點(diǎn)心、簡(jiǎn)餐碟飯和街坊小炒等，自2000年成立至今，已有多年的發(fā)展歷史，無(wú)論其產(chǎn)品還是服務(wù)都是受到眾多的消費(fèi)者們夸贊的，是中餐行業(yè)中一個(gè)非常不錯(cuò)的品牌。老東粥皇只需3萬(wàn)元左右的加盟費(fèi)即可加盟，投資總成本約15萬(wàn)元。老東粥皇的經(jīng)營(yíng)面積約60平米及以上。老東粥皇在餐飲市場(chǎng)上發(fā)展前景極好，非常的受消費(fèi)者的喜愛，根據(jù)老東粥皇的各個(gè)加盟店的反饋信息顯示，老東粥皇的月利潤(rùn)基本上都是1萬(wàn)元/月。 附近廣式特色美食小吃有哪些。云南美食街特色菜

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