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產(chǎn)品關鍵詞:四川工業(yè)炒鍋,炒鍋
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詳細說明
全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,爐體上、鍋體下方對應設置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。 全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置,改變了傳統(tǒng)加熱方式,無需鼓風機,很大程度上減少了物理熱損失,使被加熱物料升溫迅速,同時,通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構設計,四川工業(yè)炒鍋,有效增大了發(fā)熱面積,而且能起到更好的蓄熱助燃的作用,使燃燒時產(chǎn)生的熱能聚集,減少周圍熱量散失,將化學熱 損失降至低,提升了熱量利用率,節(jié)約了燃氣耗用量,四川工業(yè)炒鍋,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,四川工業(yè)炒鍋,降低了生產(chǎn)成本。炒鍋質(zhì)脆易破,使用時應輕拿輕放。四川工業(yè)炒鍋
蒸汽蒸煮鍋使用注意事項 1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。 2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。 4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。 5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。 6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。四川工業(yè)炒鍋鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋內(nèi)可裝滿清水放置3~5分鐘,然后洗凈擦干待用。
升溫和保溫 升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高,加快了藥液的滲透,加速了化學反應的進行。 升溫時間一般在1~2 小時。 在升溫過程中,通常在升到125~130時要進行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓,并能減少對纖維素的氧化。 小放氣操作過程是當鍋內(nèi)壓力升到0.2~0.3 MPa時,即停止通氣,并開啟放氣閥進行放氣。當鍋內(nèi)壓力降到0.05 MPa時,再關閉放氣閥,繼續(xù)通氣升溫,直到達到zui高壓力。 保溫是指在zui高溫度下保持一定時間,以保證脫木素,原料離解成漿。 保溫時間視生產(chǎn)條件和漿種而定。生產(chǎn)本色漿為0.5小時,漂白漿須1.5~2.0小時,特種漿有的達6小時。
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。 3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。 4、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。 5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。 水壓試驗的壓力P水按下列情況決定: 當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa; 當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, P水=P額+0.3MPa 6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。 7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。炒鍋具有設備易于操作的特點。
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。 3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。 4、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。 5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。 水壓試驗的壓力P水按下列情況決定: 當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa; 當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, P水=P額+0.3MPa要除掉腥味,可在鍋內(nèi)放少許茶葉,加水煮一下。四川工業(yè)炒鍋
刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,以防保護層被刷盡。四川工業(yè)炒鍋
行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢: 1、鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求。 2、傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 3、加熱方式:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇。 4、鍋內(nèi)攪拌無死角。 5、采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設備。 6、不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋。 行星攪拌炒鍋設備保養(yǎng): 1、機頭頂部蓋板有螺絲固定,使用一段時間后,請打開頂蓋,對內(nèi)部的鏈條鏈輪等傳動件進行上油潤滑。 2、檢查液壓站的液壓油,如果低于低油位線,請加油行星攪拌炒鍋廠家。 3、電控系統(tǒng)的下方的側(cè)罩應定期打開對內(nèi)部的行程開關或接近開關固定螺絲進行緊固,防止出現(xiàn)錯位后機頭不能下落或者鍋體不能出料。四川工業(yè)炒鍋
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2965833.html
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