農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送特點(diǎn)：時(shí)效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時(shí)效性，要求冷鏈體系中的各個(gè)環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性，所以食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的，有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下，必須安裝溫控設(shè)備，使用冷藏車或低溫倉(cāng)庫(kù)，采用先進(jìn)的信息系統(tǒng)等，金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。正因?yàn)槿绱?，為了能保證質(zhì)量，專業(yè)奶類企業(yè)大都是希望自己運(yùn)輸，外包物流的意愿不是很高。即使外包，大多也是部分區(qū)域短途配送和路線運(yùn)輸外包，金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)，而且對(duì)技術(shù)和質(zhì)量的要求比較高，金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)。冷鏈配送企業(yè)還不上規(guī)模，且分布零散。金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)

冷鏈配送應(yīng)充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐暮暧^調(diào)控作用，建立當(dāng)?shù)?、行業(yè)協(xié)會(huì)和**企業(yè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，制定國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)中國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送的特點(diǎn)，建立多種組織形式并存的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送體系，以加工企業(yè)為中心，產(chǎn)供銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送體系:以物流配送中心為中心，發(fā)展區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品短途冷鏈配送體系:利用第三方物流，發(fā)展跨區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)途冷鏈配送體系。實(shí)施供應(yīng)鏈物流管理模式，推動(dòng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送的健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展。金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈配送對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制。

隨著物流市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，物流產(chǎn)業(yè)內(nèi)的分工將越來(lái)越細(xì)。物流服務(wù)方式日益多樣化。以現(xiàn)代信息技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)、管理技術(shù)為基礎(chǔ)的集成化、一體化物流服務(wù)將得到更為較廣的應(yīng)用。第五，物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新步伐加快，現(xiàn)代化水平進(jìn)一步提升。合作互動(dòng)將成為物流產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑。第七，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日趨規(guī)范，市場(chǎng)秩序與環(huán)境條件進(jìn)一步優(yōu)化。"十一五"乃至未來(lái)更長(zhǎng)時(shí)期，中國(guó)物流產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入更高層次的發(fā)展階段，并呈現(xiàn)一些新的發(fā)展趨勢(shì)與特征。

當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)需要強(qiáng)化食品的供應(yīng)鏈規(guī)則的執(zhí)行和監(jiān)督，引導(dǎo)企業(yè)向正規(guī)的冷鏈配送發(fā)展，而不能完全要靠公司為了品牌而自律:同時(shí)第三方物流也需要積極開(kāi)展工作和培養(yǎng)人才來(lái)發(fā)展和壯大自己; 但是也有企業(yè)雖然投入較大，基礎(chǔ)設(shè)施也非常先進(jìn)，但是在管理等方面沒(méi)有達(dá)到一定的水平。建冷庫(kù)已經(jīng)不是一個(gè)靠前的技術(shù)，同時(shí)購(gòu)買冷藏車也不是非常貴了，故基礎(chǔ)設(shè)施的不足也就不是一個(gè)問(wèn)題(特別是在資金過(guò)剩的中國(guó))，較難是冷鏈的管理人才的培養(yǎng)和建立一個(gè)好的管理體系。發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈配送意識(shí)強(qiáng)發(fā)達(dá)國(guó)家把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置。

充分調(diào)動(dòng)冷鏈環(huán)節(jié)行為主體的積極性，特別是重點(diǎn)培育第三方物流、提高農(nóng)民的組織化程度。根據(jù)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送發(fā)展規(guī)劃的總體要求，以及區(qū)域資源稟賦和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品布局，積極推進(jìn)各具特色的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送體系建設(shè)，選擇重要品種(高價(jià)值量農(nóng)產(chǎn)品，如熱帶水果;易落后產(chǎn)品，如肉類等)建立冷鏈通道試點(diǎn)。在大城市開(kāi)展"生產(chǎn)基地+配送中心+超市"冷鏈配送試點(diǎn)和"生產(chǎn)基地+大型批發(fā)市場(chǎng)+配送中心+超市"試點(diǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)開(kāi)展"加工企業(yè)+生產(chǎn)基地"冷鏈配送試點(diǎn)和"加工企業(yè)+生產(chǎn)基地+第三方物流"試點(diǎn)。在總結(jié)示范、試點(diǎn)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，逐步向全國(guó)輻射、推廣。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送得到較快發(fā)展。金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)

冷鏈配送的要求比較高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)

冷鏈?zhǔn)欠裾娴目梢源罅ν度胗谒⑹卟诉@類的產(chǎn)品。每年的蔬菜、瓜果類的食品損失能達(dá)到數(shù)千億元，然而要求第三方冷鏈配送企業(yè)去服務(wù)于蔬菜、瓜果類的食品，計(jì)算一下成本，冷鏈配送企業(yè)根本就無(wú)利可圖，導(dǎo)致一些物流企業(yè)根本就不去做這類食品的冷鏈，這也是蔬菜、瓜果、損失的重要原因。這種不按有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作、做不大、純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、大量使用常溫/保溫車輛來(lái)代替從事冷鏈配送的現(xiàn)象是冷鏈配送的現(xiàn)狀。中國(guó)的冷鏈配送似乎陷入一個(gè)怪圈，一方面要求有質(zhì)量的服務(wù)商，而另外一方面又往往使用價(jià)格便宜的非正規(guī)的服務(wù)商。金華商超冷鏈配送服務(wù)報(bào)價(jià)

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