昆明老東粥皇餐飲管理有限公司加盟品牌優(yōu)勢(shì)：老東粥皇匯聚20年行業(yè)積累并運(yùn)用科學(xué)方法為經(jīng)營(yíng)提供大數(shù)據(jù)化下的整體解決方案，讓你贏在起跑線形象優(yōu)勢(shì)：老東粥皇一直秉承時(shí)尚、簡(jiǎn)約、高效的裝修設(shè)計(jì)理念來營(yíng)造溫馨、體貼的用餐體驗(yàn)。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：現(xiàn)有多達(dá)近160個(gè)菜品的豐富選擇，每年試做百種新品只精選其10余種推廣上市，西山區(qū)**的煲仔飯餐館有哪些，在注重產(chǎn)品口味與品質(zhì)的基礎(chǔ)上，老東粥皇務(wù)求將產(chǎn)品做到更好！運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：快；上手快 無需專業(yè)廚師；出餐快翻臺(tái)快 健康輕餐飲；投資回報(bào)快 穩(wěn)定現(xiàn)金流，毛利高達(dá)50%--70%，西山區(qū)**的煲仔飯餐館有哪些。準(zhǔn)；客群定位準(zhǔn) 主力消費(fèi)人群基數(shù)大；消費(fèi)場(chǎng)景準(zhǔn) 適應(yīng)多種商圈業(yè)態(tài)；顧客偏好準(zhǔn) 依市場(chǎng)反應(yīng)把握顧客喜好適時(shí)更新菜品。穩(wěn)；品質(zhì)穩(wěn) 自有食品研發(fā)加工廠，西山區(qū)**的煲仔飯餐館有哪些，精選優(yōu)品質(zhì)原料供應(yīng)商，安全放心；口味穩(wěn)  出品標(biāo)準(zhǔn)化流程化 ；經(jīng)驗(yàn)穩(wěn) 20年成熟盈利模式和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)直接復(fù)刻不懼小白。??；采購(gòu)省 物料設(shè)備集中統(tǒng)一采購(gòu)；人工省 電子化運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)系統(tǒng)；裝修省 高效簡(jiǎn)約輕裝修。 云南有哪家**廣式煲仔飯。西山區(qū)**的煲仔飯餐館有哪些

    煲仔飯?jiān)醋詮V東廣州，是以砂鍋?zhàn)鳛槠髅笾?米飯，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯。煲仔飯的歷史淵源可以追溯到2000多年前的中原地區(qū)，據(jù)《禮記注疏》等書記載， 周代八珍中的第*珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用 黃米作原料罷了，可見在當(dāng)時(shí)是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記，到了唐代叫『御黃王母飯』，是編縷（肉絲）卵脂（蛋） 蓋飯面表雜味做的，因而更具風(fēng)味。 煲仔飯品種分類 : 煲仔飯 (4張) 煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有 豆豉排骨飯、 臘味飯、滑雞飯、 黃鱔飯、 田雞飯、 咸魚香 肉飯等，**的要用絲苗香米，取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。 昆明的**廣式煲仔飯昆明的廣式煲仔飯?jiān)谀睦?

昆明老東粥皇餐飲推薦菜品——養(yǎng)生菌湯。對(duì)于野山菌這種食材來說，保持其天然的鮮美味道就是更好的烹飪，正好又到了需要煲湯進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，所以就給大家介紹一下野山菌湯的做法~做法步驟：1、先把野山菌用清水或淡鹽水浸泡半小時(shí)，然后漂洗，消除蟲子和雜質(zhì)，瀝干待用。2、野山菌清洗干凈后，先要焯水，完全去掉蟲子等雜質(zhì)。3、將野山菌翻炒后加入適量的冷水，先大火煮幾分鐘，再用小火慢煮。4、野山菌煮熟后在湯內(nèi)放入韭菜或其他青菜，稍微煮兩分鐘即可關(guān)火起鍋、裝碗食用了。野山菌湯的做法是不是很簡(jiǎn)單呢？是不是想立馬做起來了？但是市面上那么多野山菌，不會(huì)挑怎么辦呢？這時(shí)就需要野山菌套裝登場(chǎng)了。專為煲湯而搭配的野山菌禮盒，九種菌菇，真材實(shí)料，可以充分滿足煲湯需求。想要在寒冷的冬季來一碗溫暖人心的菌菇湯嗎？

      老東粥皇創(chuàng)立于昆明，主打南粵老火靚粥、滋補(bǔ)燉湯、精美點(diǎn)心等養(yǎng)生食品，憑借在“養(yǎng)生健康食品”上的精耕細(xì)作，老東粥皇有條不紊地在國(guó)內(nèi)擴(kuò)張，目前已在昆明、杭州、紹興、貴陽(yáng)等多個(gè)城市開設(shè)了近20間分店。飯香湯靚，老東旗下的新品牌，玩的是小而美，不但店小、而且菜品也不多，就是靚湯加上煲仔飯；“食在廣州，廚出鳳城”，由此可見，“廚”在順德美食文化中的重要地位，不斷涌現(xiàn)的名廚、名師，也是順德成功躋身“世界美食之都”的重要原因。老東專門為我們制作幾個(gè)傳統(tǒng)的順德家常美食。餐廳地址： 盤龍區(qū) 金江路52號(hào)(原老東粥皇位置(金星東門往西500米) 。 昆明**的廣式美食哪家好？

    老東粥皇是以經(jīng)營(yíng)粵式精品菜式、點(diǎn)心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司于1999年在云南省昆明市成立以來，一直遵循"好生活、好鄰居、好味道"的經(jīng)營(yíng)理念，直接影響了昆明兩代人的餐飲習(xí)慣與用餐方式。截止目前，老東粥皇在昆明已經(jīng)擁有20多家老東粥皇直營(yíng)店，同時(shí)還新創(chuàng)了一系列其它餐飲品牌：羊城記憶、飯香湯靚等。通過多年對(duì)品牌與產(chǎn)品的精心呵護(hù)與持續(xù)創(chuàng)新，使得老東粥皇成為云南乃至全國(guó)都獨(dú)樹一幟的實(shí)力品牌。2007年被云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)冠以"金字招牌"榮譽(yù)稱號(hào)，08年相繼被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為會(huì)員單位、被中國(guó)美食風(fēng)尚論壇組評(píng)為“中國(guó)飯店業(yè)****品牌”和“中國(guó)**美食風(fēng)尚品牌”。多次被評(píng)為納稅大戶，2013年成為云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位?；赝^去，我們堅(jiān)定信念不忘初心，致力于以匠心精藝提升廣大社區(qū)的生活品質(zhì)與消費(fèi)觀念！展望未來，我們秉承傳統(tǒng)持續(xù)創(chuàng)新，圍繞“粥”文化擴(kuò)大產(chǎn)品內(nèi)涵，深化品牌基礎(chǔ)，為建立百年“特色粥皇”而堅(jiān)持奮進(jìn)。 云南的廣式特色小吃推薦。昆明廣式風(fēng)味小吃

昆明廣式美食小吃街哪里比較好？西山區(qū)**的煲仔飯餐館有哪些

    一般而言，生米生菜一鍋煮就，以豆豉排骨飯為例，洗米上鍋，煮六七成熟時(shí)揭開蓋子，加入調(diào)好味汁的生排骨，沿煲邊淋入醬汁香油，微火燜至飯收水，起 鍋巴。起蓋后加入香蔥，鋪上青綠油菜，如果是黃鱔或 田雞時(shí)間可短一些，若是牛肉還要再長(zhǎng)一點(diǎn)，要注意的是飯菜要兼顧，這就是火候了。 好吃的煲仔飯有兩個(gè)不容忽視的特征，一是跟煲上桌的調(diào)味汁，揭開蓋子澆在飯上，有嗞嗞的響聲，此為畫龍點(diǎn)睛之筆，看上去黑又亮，全看調(diào)汁師傅的手藝了；另一處是晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，與普通鍋巴不同的是不但脆而且滋味深長(zhǎng)，實(shí)為一煲之精華，這不但取決于火候，還視乎煲仔本身的品質(zhì)，好的煲仔里面是有一層光亮的釉底，如果布滿砂眼則萬萬不行――還有，洗碗工也不能馬虎，要用鋼絲刷把上一鍋的殘留刷得一干二凈才成。  西山區(qū)**的煲仔飯餐館有哪些

昆明老東粥皇餐飲管理有限公司致力于食品、飲料，是一家服務(wù)型的公司。昆明老東粥皇致力于為客戶提供良好的老東粥皇，飯香湯靚，廣式煲仔飯，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。昆明老東粥皇秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。

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