隨著物流市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，物流產(chǎn)業(yè)內(nèi)的分工將越來(lái)越細(xì)。物流服務(wù)方式日益多樣化。以現(xiàn)代信息技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)、管理技術(shù)為基礎(chǔ)的集成化、一體化物流服務(wù)將得到更為較廣的應(yīng)用。第五，物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新步伐加快，現(xiàn)代化水平進(jìn)一步提升。合作互動(dòng)將成為物流產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張，臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑。第七，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日趨規(guī)范，市場(chǎng)秩序與環(huán)境條件進(jìn)一步優(yōu)化，臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)。"十一五"乃至未來(lái)更長(zhǎng)時(shí)期，中國(guó)物流產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入更高層次的發(fā)展階段，臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)，并呈現(xiàn)一些新的發(fā)展趨勢(shì)與特征。中國(guó)冷鏈發(fā)展的關(guān)鍵，更主要的是市場(chǎng)供求關(guān)系發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)

當(dāng)?shù)貞?yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力。雖然有相關(guān)的法規(guī)，但當(dāng)?shù)馗嗟仃P(guān)注除冷鏈配送以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛(wèi)生問(wèn)題等)，而沒(méi)有更多地查冷鏈的質(zhì)量，故那些使用全程冷鏈配送的企業(yè)則是為了樹(shù)立自己的品牌， 而自定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)運(yùn)作冷鏈配送， 這里面的替代是麥當(dāng)勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國(guó)際的認(rèn)證體系，對(duì)全程的冷鏈配送進(jìn)行管理。正規(guī)的提供第三方冷鏈配送的物流公司規(guī)模大的不多，更多的是游擊隊(duì)圍攻正規(guī)**， 一些第三方物流以價(jià)格來(lái)競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行投資和擴(kuò)大規(guī)模。臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送業(yè)的快速發(fā)展。

創(chuàng)新開(kāi)放后，我國(guó)冷鏈配送有了進(jìn)一步發(fā)展。1985年，國(guó)家對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和購(gòu)銷(xiāo)政策進(jìn)行重大創(chuàng)新，使農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)興起。為確保各地農(nóng)副產(chǎn)品均衡供應(yīng)，當(dāng)?shù)匦陆?、擴(kuò)建一批冷藏設(shè)施，帶動(dòng)了城鄉(xiāng)之間的冷鏈配送，促進(jìn)了冷藏運(yùn)輸車(chē)行業(yè)的發(fā)展。冷鏈配送起步階段是個(gè)較漫長(zhǎng)的過(guò)程，這數(shù)十年中，不論是冷庫(kù)還是冷藏車(chē)數(shù)量都較少。農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈配送真正快速發(fā)展是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。那時(shí)，城市居民生活水平大幅提高，希望常年吃到新鮮的蔬菜、水果。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)的地方當(dāng)?shù)睾彤?dāng)?shù)剞r(nóng)民希望錯(cuò)開(kāi)產(chǎn)品上市時(shí)間，獲取更多的利潤(rùn)，這類(lèi)需求帶動(dòng)了冷鏈配送快速發(fā)展。

冷鏈配送的硬件設(shè)施完善國(guó)外冷凍設(shè)備比較先進(jìn)，各種制冷機(jī)和速凍設(shè)備齊全。冷藏運(yùn)輸主要有公路冷藏運(yùn)輸、鐵路冷藏運(yùn)輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等，其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)是冷藏運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展方向。冷藏集裝箱運(yùn)輸是一種可實(shí)現(xiàn)"門(mén)到門(mén)"的現(xiàn)代化運(yùn)輸方法，即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫(kù)預(yù)冷間的"門(mén)" 到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫(kù)的"門(mén)"。據(jù)**貿(mào)易發(fā)展會(huì)議的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 2005 年全球食品冷藏能力達(dá)到10 億立方英尺，其中冷藏集裝箱能力超過(guò)60%。速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術(shù)，在零下25攝氏度迅速凍結(jié)。

建多元化機(jī)制：加大投入，建立以"企業(yè)為主體、當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)、多方參與"的多元化投入機(jī)制。加拿大冷鏈配送發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)表明，不管是物流企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)。還是配送中心，在起步階段，當(dāng)?shù)氐闹С趾鸵龑?dǎo)資金的投入至關(guān)重要。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送還處于起步發(fā)展階段，一方面，在硬件設(shè)施建設(shè)、微觀技術(shù)和宏觀管理上還缺乏經(jīng)驗(yàn);另一方面。由于從"田間一餐桌"整個(gè)物流過(guò)程鏈條太長(zhǎng)，一家企業(yè)難以完成冷鏈配送系統(tǒng)建設(shè)。2005年，中國(guó)物流業(yè)增加值為1.2萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)12.5%，物流對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支撐和促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)，更需要當(dāng)?shù)貙?duì)現(xiàn)有的交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送各環(huán)節(jié)資源進(jìn)行有效整合。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送特點(diǎn)：時(shí)效性。臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)

速凍食品品牌中，所占市場(chǎng)份額均十分有限。臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送:農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送泛指水果、蔬菜、肉類(lèi)等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷(xiāo)售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷(xiāo)售四個(gè)方面構(gòu)成。冷鏈配送需要綜合考慮生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)性等各個(gè)要素，并協(xié)調(diào)好各要素間的關(guān)系，以確保易腐、生鮮食品在加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中保值增值。冷鏈所適用的食品范圍包括蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品、奶制品和速凍食品等。臺(tái)州肉類(lèi)冷鏈配送服務(wù)

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