需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:西雙版納碗紅酸辣粉底料,酸辣粉
***更新:2021-02-01 18:41:10
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:西雙版納碗紅酸辣粉底料,酸辣粉
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詳細(xì)說明
重慶酸辣粉的紅薯粉條分為兩種:1,西雙版納碗紅酸辣粉底料.一種為“水粉”,即用紅薯淀粉手工制作的,漏勺漏制,直接下鍋;2.另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條,西雙版納碗紅酸辣粉底料。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的調(diào)制操作更復(fù)雜,但勝在現(xiàn)場(chǎng)制作,新鮮健康,忠實(shí)傳統(tǒng)。正*地道酸辣粉不用山西醋也不用香醋。數(shù)百年歷史的保寧醋,嘉陵江中游的冬水釀制,酸香濃郁微甜,西雙版納碗紅酸辣粉底料,醋酸氣味含蓄不刺鼻,是酸辣粉正*地道絕配。(碗紅小鍋酸辣粉) 洋芋豆腐雙拼哪家店的好吃?西雙版納碗紅酸辣粉底料
碗紅酸辣粉菜品:金湯花甲酸辣粉:木姜子,番茄,木瓜的相遇,造就云南特色自然酸爽味道,花甲提供海鮮滋味,酸、辣、鮮、香集于一碗,肯定超值!雜醬酸辣粉:招牌傳統(tǒng)基礎(chǔ)款,必點(diǎn)必吃!云南經(jīng)典雜醬帽子,有肉香的午餐肉,芝麻花生提香增味,小鍋煮制,粉更順滑入味,這一碗簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。肥腸酸辣粉:少了麻,多了酸,更開胃!傳統(tǒng)搭配,更顯精華,肥腸、鴨血與粉組成*強(qiáng)三食材,順滑口感,香濃滋味,油豆腐適時(shí)提供驚喜,完美!碗紅肉肉撈:沒有粉的參與,肉食愛好者的狂歡。肥牛,午餐肉,鴨血,肉皮,雞胗,讓你在酸辣粉里沒吃全的配菜,一次吃個(gè)夠,這一碗,胃好滿。 云南酸辣粉哪個(gè)牌子味道好雜醬雙帽酸辣粉好吃的品牌推薦?
碗紅餐飲管理(云南)有限公司,碗紅小鍋酸辣粉餐飲加盟合作流程:1、項(xiàng)目咨詢; 2、資格審核; 3、簽訂合同 ;4、選址定鋪 ;5、全案設(shè)計(jì) ;6、裝修施工 ;7、人員培訓(xùn) ;8、開業(yè)審核 ;9、正式開業(yè)。
合作方式:1、單店合作; 2、多店合作 ;3、區(qū)域合作;
合作費(fèi)用:19880 一次性 合同每年一簽,公司每年審核一次;29880 一次性 合同2年一簽,同上;39880 一次性 ,合同三年一簽,同上;59880 一次性 ,長(zhǎng)久;保證金:2000 一次性 ;全案設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)費(fèi) 5980;人員培訓(xùn):1000元/人;品牌維護(hù):管理費(fèi) 6000元/年 。
碗紅酸辣粉一傳統(tǒng)小吃全新經(jīng)營(yíng)模。碗紅酸辣粉市場(chǎng)趨勢(shì):酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為各地的特色小吃。酸辣粉契合現(xiàn)在人們對(duì)安康生活的需求。如今人們開端追求吃的安康,愿意破費(fèi)金錢和時(shí)間去養(yǎng)生,在吃食上更是留意營(yíng)養(yǎng)搭配。酸辣粉將多種食材經(jīng)過合理的搭配,酸辣可口,為人們提供美味又安康的食物,深受現(xiàn)代消費(fèi)者的喜歡。酸辣粉不受時(shí)間、地域限制。運(yùn)營(yíng)形式靈敏多樣,店面范圍可大可小,即來即食,便當(dāng)快捷,省心省事,滿足快餐飲食需求,且無需傳統(tǒng)高[檻投資。目前多在重慶等地規(guī)模較大,且形成了較完整的經(jīng)營(yíng)體系。但據(jù)調(diào)查,目前在昆明尚未有發(fā)展為連鎖加盟店的酸辣粉品牌,“碗紅” 酸辣粉卻已經(jīng)占據(jù)了發(fā)展前沿。 昆明金湯大蝦花甲粉哪個(gè)品牌好吃?
粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。為了方便快捷,市場(chǎng)上制作酸辣粉一般都采用干粉條。粉條加工在我國(guó)有千余年的歷史,各地均有生產(chǎn),呈灰白色,黃色或黃褐色,為干制品粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。因?yàn)榉蹢l在我國(guó)各地都能生產(chǎn),其選料和工藝自然就存在優(yōu)劣差異,要做出好的酸辣粉來,選擇好的的粉條就至關(guān)重要。正*地道酸辣粉的基本特點(diǎn):一、粉要軟而有韌性,柔而有勁道,外表晶瑩剔透,二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,即要能達(dá)到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純,酸而不痙、香而厚實(shí)有回味,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮,二者必須滿足。昆明洋芋豆腐雙拼哪個(gè)品牌好吃?西雙版納碗紅酸辣粉好不好吃
昆明香辣肉肉撈好吃的品牌推薦?西雙版納碗紅酸辣粉底料
酸辣粉,含括了麻、辣、鮮、香、酸,且油而不膩,就是適合胃口不佳的時(shí)候吃。以下,和大家分享一種懶人版酸辣粉的做法,方法特別簡(jiǎn)單,十幾分鐘搞定,比叫外賣還要快。做好后紅亮誘人,看一眼就覺得食欲滿滿,吃起來更是酸爽開胃,特別滿足。平時(shí)下班,不知道吃什么的時(shí)候,不防煮一碗粉。懶人制作方法分享:第一步:準(zhǔn)備食材。土豆粉適量、油菜適量、香蔥適量、小紅辣椒適量、香菜適量、花生米適量、白芝麻適量。第二步:鍋倒入一些油,然后把花生米放入鍋中,小火把花生米炸熟,接下來,控油撈出。第三步:取一個(gè)大碗,依次放入1勺花椒粉、2勺辣椒粉、少許香蔥碎、少許紅辣椒段、少許蒜末、2勺白芝麻,如圖。第四步:鍋中倒入少許油燒熱,然后澆到大碗里,如圖。第五步:往碗里再依次放入4勺醋、2勺生抽、半勺鹽、1勺白糖、少許雞精,然后攪拌均勻,料汁就做好了。第六步:鍋中倒入適量的水燒開,然后把土豆粉放入鍋中,煮1分鐘。第七步:把油菜放入鍋中,煮幾十秒,然后關(guān)火。第八步:取一個(gè)大碗,先盛一些剛調(diào)好的料汁,然后把鍋里煮粉的湯盛一些進(jìn)去,如圖。第九步:把粉撈到碗里,再放上一些油菜、熟花生、香菜,然后就可以上桌開動(dòng)了。 西雙版納碗紅酸辣粉底料
碗紅餐飲管理(云南)有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下酸辣粉,小鍋酸辣粉深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。碗紅酸辣粉秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3113010.html
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