餐飲禮儀：

民以食為天，首先，來(lái)看看如何吃飯:大伙圍著飯桌用餐是考驗(yàn)每個(gè)人的禮儀程度較好且**殘酷的場(chǎng)所。嘉賓們邊吃，邊聊天，聆聽(tīng)別人的高論，注意其他人的舉止..等等，這段時(shí)間往往可以超過(guò)兩個(gè)小時(shí)。一般，誰(shuí)該坐那個(gè)位置應(yīng)該等女主人邀請(qǐng)后再入座。通常，男士是坐在兩位女士中間的位置，因?yàn)橐话闩魅讼Ｍ葱詣e的協(xié)調(diào)性來(lái)安排座位，昆明水餃餐飲食譜大全，昆明水餃餐飲食譜大全，再者，男士負(fù)有照顧旁座女士及與她們談話聊天的神圣義務(wù)。餐盤上的餐巾應(yīng)該折疊一半安置在膝上，而非如同嬰兒般地圍在脖子上。雙手放在桌上，在餐盤的兩邊，切忌撐著手肘，昆明水餃餐飲食譜大全!盤的右邊有刀與湯匙，左邊則是叉子。時(shí)常盤的前面放了三個(gè)杯子，大的杯用來(lái)喝水，白酒用小杯，中杯則是為喝紅酒準(zhǔn)備的。面包通常放置在竹籃或適當(dāng)容器中，一般不要在開(kāi)頭一道菜上來(lái)之前就動(dòng)手"偷吃"一塊。不要在沒(méi)開(kāi)始吃飯前就喝酒，而且一般應(yīng)該等女主人邀請(qǐng)開(kāi)動(dòng)后才可以開(kāi)始用餐。 美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出，早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無(wú)蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。昆明水餃餐飲食譜大全

當(dāng)今餐飲業(yè)的服務(wù)狀況，已從程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化跨入到了個(gè)性化、細(xì)膩化、多樣化、人情化的更高層面，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)臺(tái)面餐具擺放的具體尺寸、距離標(biāo)準(zhǔn)，而更注重實(shí)用性，關(guān)心客人所關(guān)心的問(wèn)題，體現(xiàn)出親切、周到、細(xì)致入微的服務(wù)，并在細(xì)微之處體現(xiàn)人性化，服務(wù)過(guò)程中融入藝術(shù)化，甚至有的餐飲業(yè)加放了表演性的服務(wù)，并且摒棄了站立服務(wù)，提倡走動(dòng)式服務(wù)，在走動(dòng)中觀察客人滿足客人的需求，使餐飲的服務(wù)更突出店隨客便、以客為尊。 昆明水餃餐飲食譜大全俗話說(shuō):早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。

　 聚客餐飲加盟政策 ◆加盟后可獲得質(zhì)量品牌食點(diǎn)包子的授權(quán)，食點(diǎn)包子強(qiáng)大的品牌影響力定會(huì)為您帶去更多的消費(fèi)者，讓您的加盟店更具競(jìng)爭(zhēng)力。 　◆根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，會(huì)不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以保證我們的產(chǎn)品具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，立足于不敗之地。 　◆擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，具有豐富的產(chǎn)品創(chuàng)新能力，能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化。 　◆公司定期為加盟者、店長(zhǎng)及店員提供全程式、專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門店的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力。 　◆食點(diǎn)包子團(tuán)隊(duì)成員來(lái)自各行業(yè)專業(yè)人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導(dǎo)、設(shè)備安裝、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、營(yíng)銷宣傳等流程化服務(wù)，為您解決開(kāi)店煩惱。 　◆早點(diǎn)小吃有著精確的市場(chǎng)定位，投資小，回報(bào)快。

國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需的方針為餐飲業(yè)發(fā)展帶來(lái)新空間。未來(lái)一段時(shí)期，我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)將繼續(xù)保持平穩(wěn)健康運(yùn)行，大力發(fā)展餐飲業(yè)符合**擴(kuò)大內(nèi)需的方針。伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，城鄉(xiāng)居民生活方式不斷變革，對(duì)餐飲業(yè)的發(fā)展提出了新要求，健康、環(huán)保和綠色消費(fèi)成為時(shí)尚。我國(guó)餐飲市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大，并帶動(dòng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)、建筑裝潢業(yè)、制造業(yè)、教育培訓(xùn)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，更好地發(fā)揮擴(kuò)大內(nèi)需的積極作用。公司以質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信為靈魂，塑造質(zhì)量企業(yè)，打造質(zhì)量品牌。

破酥包子原是云南昆明的漢族風(fēng)味小吃，現(xiàn)已引進(jìn)各大賓館飯店，在諸多的筵席、宴會(huì)、自助餐、風(fēng)味餐中皆可見(jiàn)到破酥包子。破酥包子是昆明流傳**廣，具有獨(dú)特風(fēng)味的點(diǎn)心。是由低筋精白面粉、熟豬油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。由于這種包子負(fù)有盛名，現(xiàn)在已經(jīng)從民間小飯館或大排擋，走進(jìn)了昆明市的各大賓館飯店，幾乎在各種筵席、宴會(huì)、自助餐、風(fēng)味餐中都能夠品嘗到破酥包子。傳承飲食文化，傳播特色美味。昆明餐飲店鋪多少錢

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民以食為天,餐飲市場(chǎng)古已有之,只不過(guò)伴隨著社會(huì)形式的發(fā)展,餐飲市場(chǎng)也呈現(xiàn)出不同社會(huì)發(fā)展階段特有的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)特征。而隨著日劇增的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力和低利潤(rùn)率,讓眾多連鎖餐飲企業(yè)不得不紛紛試水外賣業(yè)務(wù)。隨著外賣業(yè)務(wù)的不斷壯大，一些餐飲店做起了網(wǎng)上訂餐的業(yè)務(wù)。省時(shí)、省心、省錢又方便的網(wǎng)上訂餐服務(wù)一經(jīng)推出即得到白領(lǐng)群體的熱捧。相比店堂服務(wù),外賣業(yè)務(wù)具有服務(wù)強(qiáng)度降低、服務(wù)時(shí)長(zhǎng)縮短和脫離實(shí)體就餐環(huán)境的劣勢(shì)。而在這種特殊情況之下開(kāi)展的外賣業(yè)務(wù),其順利運(yùn)營(yíng)將會(huì)給餐飲企業(yè)帶來(lái)更多的現(xiàn)實(shí)要求。昆明水餃餐飲食譜大全

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