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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門果蔬冷庫展示柜,冷庫
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聯(lián)系我們聯(lián)系人:鄒楊記
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詳細(xì)說明
由于食品倉儲進(jìn)行凍結(jié)的過程中會是發(fā)生了許多的變化,而運(yùn)用冷藏庫快速的凍結(jié)食品,比較大的特點(diǎn)就是大限度的保持食品原本的營養(yǎng)價(jià)值和新鮮!也就是說冷藏庫能夠保證凍結(jié)食品的過程中的很多變化到達(dá)比較大的可逆性。而冷藏庫能夠快速凍結(jié)使這個(gè)階段的凍結(jié)時(shí)間很大減短,廈門果蔬冷庫展示柜,以比較快速度排除食品中這部分熱量,這對提高速凍食品的質(zhì)量是十分重要的。冷藏庫快速凍結(jié)食品有很大的優(yōu)點(diǎn):冷藏庫快速凍結(jié)食品,能夠防止食品本身細(xì)胞之間形成大的冰晶體。冷庫快速凍結(jié)食品,廈門果蔬冷庫展示柜,食品細(xì)胞**內(nèi)部濃縮溶質(zhì),廈門果蔬冷庫展示柜、**、膠體等各種成分互相接觸反應(yīng)的時(shí)間明顯縮短,直接防止了濃縮的危害性。倉儲范圍:水果、蔬菜。農(nóng)副產(chǎn)品保鮮等符合溫度濕度貯藏的食品。廈門果蔬冷庫展示柜
為了防止和減少食品在冷藏倉儲中的干耗,重要的問題是要避免外界熱量的傳入,提高冷庫外部結(jié)構(gòu)的隔熱效果。新型的夾套冷庫,把由**結(jié)構(gòu)傳入的熱量在夾套中就被帶走,不再傳入庫內(nèi),使冷藏室溫度保持穩(wěn)定。假如凍品溫度能與庫溫保持一致的話,可基本上不發(fā)生干耗。 對一般冷庫來講,要維護(hù)好冷庫的**結(jié)構(gòu),減少外界熱量流入;在冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面刷白,可減少進(jìn)入庫內(nèi)的輻射熱量;維護(hù)好冷庫門和風(fēng)幕機(jī),在庫門處加掛棉門簾或硅橡膠門簾,減少從庫門進(jìn)入的熱量,減少開門的時(shí)間和次數(shù),減少不必要進(jìn)入庫房的次數(shù),庫內(nèi)人走時(shí)要隨手關(guān)燈,減少外界熱量的流入。
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果蔬保鮮冷庫建造目前在人們的生活中應(yīng)用都非常多,這是由于果蔬保鮮冷庫所提供的低溫環(huán)境能夠在大量儲存的前提下并且能夠很大程度上保持果蔬的新鮮度和口感好,當(dāng)然也可以通過延長果蔬的保鮮時(shí)間實(shí)現(xiàn)更好的果蔬銷售比較大效益的實(shí)現(xiàn)利益比較大化。 我們都想讓果蔬在果蔬保鮮冷庫中保存的越長越好,但是保鮮冷庫的低溫環(huán)境也只是能夠?qū)⒐咦陨淼纳L衰敗減緩而已,所以,果蔬在果蔬冷庫中的生命周期也是有限的。在入庫保鮮貯藏前,都需要經(jīng)過預(yù)冷處理,每次進(jìn)貨入庫要按照要求,防止造成不必要的損失。
組合式冷庫維修知識及故障排除方法:1、配電箱上沒有電或顯示屏不顯示,檢查冷庫的**閘是否失靈。(檢查電源和配電箱上)。2、冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請專業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫門的密封是否完好并排除之。檢查冷庫的制冷機(jī)是否工作。檢查冷庫的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確并重新調(diào)整。檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之。檢查庫內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。3、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲。請停機(jī)檢查,是否是振動引起或機(jī)械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,是由于接觸器的運(yùn)動部件局部不靈活,請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。
冷庫可分為生產(chǎn)性冷庫:它們主要建在食品產(chǎn)地附近、貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地,通常是作為魚類加工廠、內(nèi)類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠,各類食品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成部分。這類冷庫配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過短期儲存即運(yùn)往銷售地區(qū),直接出口或運(yùn)至分配性冷藏庫作長期的儲藏。零售性冷庫:這類冷庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場內(nèi),供臨時(shí)儲存零售食品之用,其特點(diǎn)是庫容量小、儲存期短,其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結(jié)構(gòu)上,大多運(yùn)用裝配式組合冷庫。氟利昂冷庫:此類冷庫制冷系統(tǒng)使用氟利昂作為制冷劑。
廈門果蔬冷庫造價(jià)表
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為什么小型果蔬冷庫很受歡迎呢? 1、由于小型果蔬冷庫小、節(jié)能降耗,結(jié)合制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)的優(yōu)化,將機(jī)械制冷與利用自然冷源相結(jié)合,既節(jié)能又省電。 2、自動化程度高。該系統(tǒng)由微電腦控制,自動控溫,控溫精確,溫度誤差小于0.5℃。 3、小型果蔬冷庫制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制部件均為國外產(chǎn)品,運(yùn)行安全可靠,運(yùn)行時(shí)間長,無故障。 4、在出廠前制冷劑加注調(diào)試均受嚴(yán)格的檢測,安裝方便快捷。只需將室內(nèi)機(jī)和室外機(jī)與管路連接,然后接通電源即可工作。 5、實(shí)用可靠。整套小型冷庫設(shè)施充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小批發(fā)及配送市場的特點(diǎn)。設(shè)備可5年不需要保養(yǎng)。 6、小冷庫成本低。一個(gè)體積約100立方米的小型冷庫的建造主要是對庫體和機(jī)組的投資,總價(jià)低。它可以儲存蔬菜和水果約2萬公斤。 做冷庫需要選一家可靠的冷庫制作商,廈門冷通機(jī)電設(shè)備安裝有限公司擁有專業(yè)的冷庫設(shè)計(jì)安裝團(tuán)隊(duì),可以根據(jù)您的實(shí)際情況為您實(shí)地測量尺寸,并根據(jù)現(xiàn)場設(shè)計(jì)較為經(jīng)濟(jì)實(shí)用的冷庫給您,如果您對設(shè)計(jì)方案不滿意也是可以為您**修改,專業(yè)的技術(shù)水平作為支撐,肯定能夠給您提供一間完美的冷庫。廈門果蔬冷庫展示柜
廈門冷通機(jī)電設(shè)備安裝有限公司是一家業(yè)務(wù)范圍有:冷庫,冰水機(jī),空氣能熱水器,凈化恒溫恒濕空調(diào),機(jī)房精密空調(diào),冷庫出租,冷藏庫,保鮮庫,低溫庫,恒溫庫,冰水機(jī),工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī),各種半封閉,全封閉機(jī)頭,風(fēng)冷,水冷機(jī)組,承接大小型冷庫,中央空調(diào)冷氣設(shè)備工程設(shè)計(jì),調(diào)試及酒店,賓館,商家,廠家,企事業(yè)單位定點(diǎn)。 的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。冷通機(jī)電擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供冷庫,冷凍庫,工業(yè)冷水機(jī),海鮮機(jī)。冷通機(jī)電致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。冷通機(jī)電創(chuàng)始人鄒楊記,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。
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