需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關鍵詞:貴州特級干鍋香辣醬多少錢,香辣醬
***更新:2021-02-04 06:08:50
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們
當前位置:首頁?產(chǎn)品供應?食品、飲料?調味品?調味醬?貴州特級干鍋香辣醬多少錢 歡迎咨詢 云南滇樂調味品供應
需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關鍵詞:貴州特級干鍋香辣醬多少錢,香辣醬
***更新:2021-02-04 06:08:50
瀏覽次數(shù):1次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:程總
郵箱: 870646407@qq.com
電話: 18008717216
傳真: 189_
網(wǎng)址: http://yndianletiaowei2020.shop.88360.com
手機: 189-87894979
地址: 中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)紅外路尚為國際A區(qū)13棟1號
[當前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細說明
滇樂香辣醬教您如何選購辣椒醬
1)辣椒醬產(chǎn)品的包裝必須符合蕞新標準《預包裝食品標簽通則》的規(guī)定。辣椒醬產(chǎn)品包裝需明確載明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠商廠址、生產(chǎn)日期、保質期、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)許可證號編號以及執(zhí)行標準等等。同時對于食品添加劑的成分、配料比例、產(chǎn)品辣度等明確標注。
2)消費者購買辣椒醬可以通過色澤品相來進行簡易辨別。***醬類呈紅褐色或棕紅色或黃色,油潤發(fā)亮,鮮艷而有光澤;劣質產(chǎn)品用油質量差,色澤較深色澤灰暗,無光澤。
3)消費者可以通過產(chǎn)品外觀來辨別優(yōu)劣,貴州特級干鍋香辣醬多少錢。***產(chǎn)品粘稠適度,不干澀,無霉花,無雜質;劣質醬類過干或過稀;劣質醬類有霉花、雜質和蛆蟲等。
4)聞香鑒優(yōu)劣。***產(chǎn)品具有醬香和酯香氣味,無其他異味;次質醬類的固有香氣不濃,平淡;劣質醬類的固有香氣不濃,平淡,貴州特級干鍋香辣醬多少錢,有酸敗味或霉味等不良氣味。
5)消費者可以親身嘗嘗辣椒醬的味道來區(qū)別好壞,貴州特級干鍋香辣醬多少錢。***產(chǎn)品滋味鮮美,入口酥軟,咸淡適口,有豆醬或面醬獨特的滋味,豆瓣辣醬可有銹味,無其他不良滋味;劣質產(chǎn)品有苦味、澀味、焦糊味、酸味及其他異味。
滇樂香辣醬是香辣一絕,選用***辣椒等天然原料精制而成,具有香純、味鮮、爽辣可口的獨特風味。貴州特級干鍋香辣醬多少錢
香辣醬的做法
傳統(tǒng)做法
第一步:準備配料,2大匙番茄醬,蒜8瓣兒切丁,姜一小塊兒,切碎丁。要是不喜歡吃到姜末蒜末的話,可以切成姜片蒜片啥的,等炒好了醬以后,揀出扔掉。第二步:準備主要的材料,黑豆豉,干辣椒碎,和瘦肉末。我大概目測了一下比例,大概是1:1:1.2,其實可以隨意啦,差不多就行。若是不大能吃辣的,建議用做韓國泡菜的那種干辣椒碎,紅紅的,這種辣椒碎,在我這個嗜辣一族的眼里,根本就沒有什么辣味。肉末呢,建議用瘦肉末(我用的是火雞肉末,很瘦的,幾乎沒有一點肥肉),一個是健康一點,再一個,也省得炒的時候肥肉出油,等冷卻后會有白色的凝油。 第三步:鍋熱油,要多放一些油,大概是平時炒菜的3-4倍。先把肉末倒進去,炒到變白色,加料酒,老抽醬油繼續(xù)炒,炒到水分差不多都干了的時候,倒入豆豉和辣椒碎,炒一會兒,加入切好的姜蒜,番茄醬,加點白糖,轉小一點的火力,不停地翻炒到鍋里沒有什么水分,撒一點香油,就出鍋啦。晾涼以后,裝瓶保存。注:用老抽醬油,給肉末上色,另外,豆豉本身比較咸了,所以,沒有再加鹽。 四川美味香辣醬廠家直銷企業(yè)宗旨:公司以三個滿意為基本原則,1、質量滿意;2、服務滿意; 3、客戶滿意為宗旨。
蕞近,一項關于美食的新聞成了網(wǎng)友關注的熱點,說有新的研究發(fā)現(xiàn),愛吃辣會增加罹患老年癡呆的風險?這對于無辣不歡的人來說,簡直是不能答應的!
關于這項研究,很多人表示不能認同,就連行業(yè)**也看不下去了,表示:其調查**可以表明辣椒攝入量與老年癡呆的相關性,并不能說明其存在因果關系。就像人總有衰老的那,總要吃飯喝水的,就不能說,吃飯喝水會導致人的衰老。
不過,從另一角度,這個調查結果或許也能講的通:因為很多時候我們吃辣并不是單純的吃辣椒,多是作為調味料在烹飪中,尤其是肉類里。由于辣椒素是脂溶性的,就容易在無意間攝入過多油脂,那么肥胖、等就容易發(fā)生了,而這些疾病卻是與老年癡呆存在因果關系的。
炒菜調味品
香辣醬還有更普遍的作用應該就是炒菜時當做調味品吧,相信很多人家中廚房應該都會有這么一瓶調味醬。它的作用很大,有時候一個菜只要加一點頓時就變得色香味俱全。很適合廚房新手,當然老廚師就更喜歡了,這樣做出來的菜品不*美觀好看,還能提味增鮮,省去不少功夫。下面就介紹幾個香辣醬的經(jīng)典家常菜吧。
回鍋肉;這道菜相信很多人都會喜歡吃吧,但是做法卻是千奇百怪。但是我們有了香辣醬后就變得很簡單了,主要是將五花肉加水煮沸,五成熟撈出切片,鍋中不放油,將五花肉和姜蒜放鍋中翻炒,待五花肉微卷,油脂差不多炒出時加入香辣醬和少許醬油、辣椒翻炒即可出鍋。這樣做出來的回鍋肉鮮香勁辣,回味無窮。
麻婆豆腐;這道菜也是經(jīng)典名菜了。每個地方都幾乎會有這個菜。我們要講的是加了香辣醬的做法。先將豆腐切塊,放入少許鹽的沸水中去除豆腥味,將牛肉粒加入料酒、生抽、胡椒粉腌制15分鐘左右。將云南香辣醬和牛肉粒放入鍋中翻炒至出紅油即可放入豆腐塊,然后撒上蔥花即可出鍋。這樣的麻婆豆腐鮮嫩麻辣,口齒留香。 滇樂調味品主要生產(chǎn)香辣醬,麻辣醬,香辣五仁醬,風味豆豉醬;
對于喜歡辣椒的人來說,無論是吃面條還是米飯,他們都喜歡放一些辣椒。或者在小吃店里吃的時候, 如果餐廳里沒有可口的香辣醬,就覺得這家餐廳的菜不是很好吃。很多人都知道餐廳廚師制作的香辣醬非常辣,但在家制作的香辣醬卻很普通,因此,如果要在家制作它,如何制作很辣的香辣醬呢? 只要您掌握了這三種技術,就會對口味感到滿意。
項技術是在制作香辣醬時增加風味,您可以在其中添加適量的白芝麻。白芝麻的味道非常香。它與辣椒醬搭配,不會影響辣椒的香氣。它將使辣椒醬更香,看起來更美麗。 香辣醬廠家,云南滇樂調味品供應。四川美味香辣醬廠家直銷
香辣醬味道無論是南方還是北方都十分喜歡。貴州特級干鍋香辣醬多少錢
1、將辣椒洗凈,上面有水沒關系。呆會兒煮的時候顏色會更紅。而且經(jīng)過煮水份就會自己散去了。
2、將辣椒去掉綠色的部分,并切小段。記得帶手套啊,不然會很辣。
3、將切碎的辣椒放入攪拌機加入油,攪碎。然后倒入鍋中,準備小煮一會兒。(因為辣椒本身水分不多,所以,加些油攪拌,呆會兒也好操作。)
4、再把大蒜去掉壞的部分,只留白色的蒜,加入少許酒也攪拌至碎。(蒜本身出水不多,所以把原料中的酒取過來用一下。攪拌就容易了。
5、鍋中的辣椒碎先煮一分鐘,加入鹽和白糖(這里,我是隨意放的。一個原則就是不能讓它壞羅,所以多放些沒關系。另外就是我吃辣忒不厲害了。所以,一次辣醬只能放一點,甜啊,咸啊,然后還要靠在菜中調味。如果你極喜歡吃辣,那么鹽糖就要少放了。)
貴州特級干鍋香辣醬多少錢
云南滇樂調味品有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司是一家有限責任公司企業(yè),以誠信務實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司業(yè)務涵蓋香辣醬,麻辣醬,香辣豆瓣醬,調味品,價格合理,品質有保證,深受廣大客戶的歡迎。云南滇樂調味品順應時代發(fā)展和市場需求,通過**技術,力圖保證高規(guī)格高質量的香辣醬,麻辣醬,香辣豆瓣醬,調味品。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3154656.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>