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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn),茶藝師
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聯(lián)系我們昆明市遠(yuǎn)達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司
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詳細(xì)說明
茶藝師 職業(yè)共分為:
(1)五級(初級)能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù),同時(shí)能向服務(wù)對象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識,昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn),昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識;
(2)四級(中級)能掌握各類常用茶的審評、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能;會演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代替性的茶詩,昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn)、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進(jìn)行一般的茶館經(jīng)營和管理;
(3)三級(高級)具有一定的茶藝英語對話能力;能準(zhǔn)確鑒賞有代替性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù);以熟練的技藝,科學(xué)而藝術(shù)地演示時(shí)尚茶藝和進(jìn)行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計(jì);具有策劃、實(shí)施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)和輔導(dǎo)
(4)技師(國家職業(yè)資格二級)
(5)高級技師(國家職業(yè)資格一級) 茶藝師培訓(xùn)哪家中心比較好?昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn)
師者,傳道、授業(yè)、解惑也。
古老的茶文化,新興的茶行業(yè),如果能涌現(xiàn)出一批出色的茶藝?yán)蠋?,就是茶行業(yè)的希望。
現(xiàn)在的茶行業(yè),從業(yè)門檻低,人才匱乏,培訓(xùn)師資不足,課程內(nèi)容單一等等,嚴(yán)重阻礙了行業(yè)的良性發(fā)展。
這一時(shí)期,培訓(xùn)茶藝培訓(xùn)師,培養(yǎng)行業(yè)播種人才,勢在必行。
培訓(xùn)課程內(nèi)容:
聲音,是一個(gè)培訓(xùn)師的重要名片,先天的造就我們無法選擇,但是可以通過后天的培養(yǎng),找到屬于自己的聲音魅力。
培訓(xùn),是知識的傳遞。任何神圣的使命、高遠(yuǎn)的立意都需要真正落到實(shí)處。每一場培訓(xùn)課程,需要精心設(shè)計(jì)和多方準(zhǔn)備才能有效達(dá)成。
表達(dá),用準(zhǔn)確又優(yōu)美地聲音解讀茶,并能很好地通過語言和非語言的方式,擅用現(xiàn)代工具,表達(dá)出來。
教學(xué),對于已經(jīng)探索到的茶文化之精妙,積極沉淀與總結(jié),樂于分享,把寶貴的經(jīng)驗(yàn)與心得播種開來。
授課,從理論到實(shí)踐的過程就是不斷練習(xí)、分析、進(jìn)步,如此往復(fù)。出色的培訓(xùn)師不是誕生在講臺下,而在講臺上。
總結(jié),通過反復(fù)與茶共處,互動,以茶為師,向茶學(xué)習(xí),終于滲透了茶的品質(zhì),散發(fā)出獨(dú)特的“茶氣”。 昆明中級茶藝師茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家比較好?
在開設(shè)的各門培訓(xùn)課程中,我校均以為學(xué)員提供蕞高的教學(xué)品質(zhì)為目標(biāo),啟用國內(nèi)前列師資為學(xué)員提供生動精彩而實(shí)用的教學(xué)課程,使學(xué)員能夠輕松而快捷地掌握所需要的知識與技能。因此在師資管理方面,我校建立了教師資格審查制度,使培訓(xùn)質(zhì)量有據(jù)可循并通過組織聽課、觀摩教學(xué)、量化考核、學(xué)員反饋等方式,不斷提高師資隊(duì)伍的素質(zhì),以適應(yīng)職業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)新發(fā)展的要求。同時(shí)為學(xué)員提供蕞完美的服務(wù)一直是學(xué)校追求的目標(biāo),不**是課堂授課,而且在培訓(xùn)相關(guān)所有環(huán)節(jié)都力求為學(xué)員提供更***的服務(wù),讓學(xué)員感受到學(xué)習(xí)主體的尊嚴(yán)與快樂。
初級茶藝師茶藝技能-炒青綠茶的特色與識別
根據(jù)殺青方式和適合終干燥方式的不同,綠茶可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶等。
用鍋炒的方式進(jìn)行干燥而制碭 綠茶稱為炒青綠共要。又由于在干燥過程中受到的作用力的不同,有長炒青、圓炒青、扁炒青和特種炒青之分。
長炒青:它的品質(zhì)要求:外形條索緊結(jié),色法潤綠,香氣高鮮,湯色明綠,滋味濃爽,葉底嫩綠明亮。
各種長炒青由于各地茶樹所處生態(tài)條件不一,炒制技術(shù)也不完全相同,因此,它們除具有炒青綠茶的一般特征外,又有各自的地區(qū)品質(zhì)特征。
婺綠炒青:產(chǎn)于江西婺源,條索粗壯針頭整,色澤深綠泛光;滋味厚實(shí),且收斂性強(qiáng),是炒青綠茶中的上品。
屯綠炒青:產(chǎn)于安徽休寧、屯溪,條索勻整壯實(shí),色澤帶灰泛光;香高持久,有熟板栗香。湯色綠而明亮,滋味深厚爽品、回甘。葉底嫩綠、柔軟。
杭綠炒青:產(chǎn)于浙江杭州,條索緊細(xì),色澤綠海盜王 香氣清濃,湯色明綠,滋味尚濃;葉底嫩綠、明亮。
黔綠炒青:貴州產(chǎn),條索直而帶扁、顯松;香氣微濃,帶甜棗香;湯色清澈,滋味濃厚。 茶藝師培訓(xùn)哪家比較好?
初級茶藝師茶藝技能-服務(wù)員的主要職責(zé)
負(fù)責(zé)擦凈茶具、服務(wù)用具,搞好茶藝館衛(wèi)生工作。
熟悉各種茶葉、茶食,做好推銷工作。
按茶藝館規(guī)定的服務(wù)程序和規(guī)格,為賓客提供盡善盡美的服務(wù)。
為茶藝師當(dāng)好助手。
負(fù)責(zé)賓客走后的收尾工作。
接受賓客訂單,搞好收款結(jié)賬工作。
隨時(shí)留意賓客的動靜,以便 賓客召喚時(shí)能迅速做出反應(yīng)。積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量。
茶藝館是弘揚(yáng)中國茶文化的窗口和前沿陳地,是物質(zhì)文明建設(shè)與精神文明建設(shè)的統(tǒng)一體。作為企業(yè),它不*要向人們提供精神 與物質(zhì)的享受,也要努力為自身創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。 哪家茶藝師培訓(xùn)學(xué)校比較好?昆明中級茶藝師
昆明茶藝師培訓(xùn)學(xué)校哪家好?昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn)
遠(yuǎn)達(dá)培訓(xùn)學(xué)校擁有二十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn),具備國家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)資質(zhì)的大型專業(yè)綜合性職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,主要從事各種類型職業(yè)技能的培訓(xùn)和認(rèn)證。地處開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通便利。校內(nèi)設(shè)有電腦室、理論教室、綜合教室和多個(gè)實(shí)操區(qū),全程采用多媒體的方式進(jìn)行教學(xué),各職業(yè)技能培訓(xùn)設(shè)備齊全,配套服務(wù)完善,與多家企業(yè)成立長期合作關(guān)系,為學(xué)員提供真實(shí)、全方面的實(shí)操環(huán)境。學(xué)校成立以來,一直以“服務(wù)質(zhì)量、教學(xué)認(rèn)真、管理嚴(yán)謹(jǐn)、注重技能、保證質(zhì)量”為辦學(xué)宗旨,努力把學(xué)校辦成前列的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。
昆明高級茶藝師基礎(chǔ)培訓(xùn)
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3155828.html
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