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詳細說明
食品倉庫防潮工作對于保證產(chǎn)品質(zhì)量與壽命具有重要的意義,而倉庫防潮工作為基礎(chǔ)的就是要調(diào)節(jié)好倉庫的溫度與濕度,在此情況下,再采用相關(guān)的措施來進行防潮工程防護。一般來說,要控制溫度普遍的方法就是通風(fēng)和空調(diào),按需調(diào)節(jié)即可。而影響倉庫內(nèi)相對濕度的因素主要包括室外濕度的變化、倉庫的結(jié)構(gòu)、通風(fēng)的情況,倉庫內(nèi)存儲貨物的特性以及商品堆放方式,因此調(diào)節(jié)濕度便可采用多種的、不同的措施。倉庫密封是進行干燥倉庫防潮工程防護的基礎(chǔ)工作之一,是開展通風(fēng),上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢、吸潮、降溫等工作的基礎(chǔ),上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢。倉庫保持密封狀態(tài)就能夠保持倉庫內(nèi)部的溫度、濕度始終處于相對穩(wěn)定的狀態(tài),從而達到防潮、防熱等目的,上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢。在倉庫密封過程中不僅要考慮到倉庫內(nèi)外的溫濕度,同時還要兼顧貨物的質(zhì)量、溫度以及含水量情況,從而選擇密封的時期,并且在密封后強化檢查管理工作。食品倉庫根據(jù)貨品重量來決定其存放位置。上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢
倉庫同一時間內(nèi)的火災(zāi)起數(shù)應(yīng)按1起確定。甲、乙、丙類倉庫消火栓系統(tǒng)和固定冷卻水系統(tǒng)的火災(zāi)延續(xù)時間不應(yīng)小于3h,丁、戊類倉庫消火栓系統(tǒng)和固定冷卻水系統(tǒng)的火災(zāi)延續(xù)時間不應(yīng)小于2h。臨時高壓消防給水系統(tǒng)的高位消防水箱的有效容積應(yīng)滿足初期火災(zāi)消防用水量的要求,工業(yè)建筑室內(nèi)消防給水設(shè)計流量當(dāng)小于或等于25L/s時,不應(yīng)小于12m3,大于25L/s時不應(yīng)小于18m3。高位消防水箱的設(shè)置位置應(yīng)高于其所服務(wù)的水滅火設(shè)施,且低有效水位應(yīng)滿足水滅火設(shè)施不利點處的靜水壓力,工業(yè)建筑不應(yīng)低于0.10MPa,當(dāng)建筑體積小于20000m3時,不宜低于0.07MPa。 建筑高度小于或等于24.0m 且體積小于或等于5000m3的多層倉庫,可采用1支消防水槍的1股充實水柱到達室內(nèi)任何部位。倉庫室內(nèi)消火栓栓口動壓不應(yīng)小于0.35MPa,且消防水槍充實水柱應(yīng)按13m計算。上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
食品倉庫按溫度倉庫分為:常溫庫、冷藏庫(保鮮庫)、冷凍庫庫房溫度管理:冷凍庫、冷藏庫的開關(guān)及溫度調(diào)節(jié)須合理設(shè)置。 商品入庫操作必須及時,確保達到入庫溫度的要求,冷藏庫:0~5℃;冷凍庫:-18℃。 每天對制冷設(shè)備運行狀況進行檢查,并做好記錄登記。庫房管理員必須隨時對庫內(nèi)溫度及濕度進行檢查登記,出現(xiàn)問題及時上報、處理結(jié)果等;冷藏庫、冷凍庫在沒有出入庫操作時,庫房大門嚴禁開啟,出入庫操作完成后,必須立即關(guān)閉。庫內(nèi)存儲的商品不能直接放在地面或靠墻存放,以便保證庫內(nèi)空氣的流通?!独鋷鞙囟扔涗洷怼芬ㄆ诖鏅n。
食品倉庫食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上,以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記,倉庫內(nèi)食品與非食品;原料與半成品;衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長時間存放的食品;具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品(如面料、茶葉、餅干等),均要分開存放,變質(zhì)的食品和非食品,不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經(jīng)常檢查庫存食品的質(zhì)量,特別是已經(jīng)開封過的食品,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理,同時要注意經(jīng)常檢查庫存食品的保持期。倉庫內(nèi)應(yīng)配備溫度計、濕度計,保持對庫內(nèi)溫度和濕度的監(jiān)測與控制。
所有產(chǎn)品出庫時必須按照先進先出的原則執(zhí)行。產(chǎn)品出庫時要保證產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生符合要求,不合格不得發(fā)貨,同時出貨產(chǎn)品不得出現(xiàn)串貨、混發(fā)、混裝或錯發(fā)現(xiàn)象,?產(chǎn)品出庫時必須做到按單出貨,出貨人員應(yīng)根據(jù)出貨單核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對正確后方可出庫發(fā)貨;出貨后,倉管人員要將出貨數(shù)據(jù)登記入卡,管理人員登記入帳。任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品。業(yè)務(wù)人員需要樣品時,倉管人員應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)人員填寫的《樣品需求單》,給予發(fā)放,并登記入帳。退貨產(chǎn)品入庫時倉管人員要區(qū)分良品和不良品,要將良品放置在退貨待處理區(qū),將不良品放置在不良產(chǎn)品存放區(qū),不得混放,不得隨意不分區(qū)域放置。存庫食品應(yīng)按主、副食和調(diào)味品等分庫存放,做到離地、離墻、分類分架存放、整齊有序。上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢
食品倉庫通過檢驗的入庫物品應(yīng)立即入庫保管。上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢
食品倉庫的保溫庫一般只用于罐頭的保溫,宜建成小間形式,以便按不同的班次、不同規(guī)格分開堆放。保溫庫的外墻應(yīng)按保溫墻考慮,不開窗,門要緊閉,庫內(nèi)空間不必太高,一般2.8~3.0m即可。應(yīng)單獨配設(shè)溫度自控裝置,以自動保持恒溫。成品庫要求進出貨物方便,地坪或樓板要結(jié)實,每1m2可承重1.5~2.0t,為提高機械化程度,可使用鏟車。托盤堆放時,需考慮附加載荷。面糖制品不可露天堆放,糖果類及水分含量低的餅干類等面類制品的庫房應(yīng)干燥、通風(fēng),防止制品吸水變質(zhì)。而水分和(或)油脂含量高的蛋糕、面包等制品的庫房,則應(yīng)保持一定的溫度、濕度條件,以防止食品的變質(zhì)。工廠運輸方式的設(shè)計決定了運輸設(shè)備的選型,而運輸設(shè)備的選型,又直接關(guān)系到全廠總平面布置、建筑物的結(jié)構(gòu)形式、工藝布置、勞動生產(chǎn)率、生產(chǎn)機械化與自動化。但是必須注意的是,計算運輸量時,不要忽視包裝材料的重量。如瓶裝飲料(以250mL汽水為例)的毛重是產(chǎn)品凈重的2.3~2.5倍。上海到喀什進口食品倉配中心一般多少錢
展格物流(上海)有限公司主要經(jīng)營范圍是交通運輸,擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)分為倉儲物流,全國運輸,庫內(nèi)加工,電商供應(yīng)鏈等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造交通運輸良好品牌。展格物流有限公司秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3200754.html
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