需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:福建省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門小型冷庫(kù)安裝
***更新:2020-06-23 18:19:47
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需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:福建省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門小型冷庫(kù)安裝
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詳細(xì)說明
冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)該說是速凍食品比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié),只要冷庫(kù)廠家設(shè)計(jì)好冷庫(kù),保證了冷庫(kù)的制冷保鮮作用,速凍調(diào)理食品才能很大程度地維持食品的色澤、風(fēng)味等新鮮品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,這也是速凍食品得以快速發(fā)展成為國(guó)際食品工業(yè)潮流的因素。 速凍果蔬食品、速凍畜禽食品,廈門小型冷庫(kù)安裝、速凍水產(chǎn)食品和速凍調(diào)理食品四大類速凍食品中,廈門小型冷庫(kù)安裝,速凍調(diào)理食品開發(fā)晚但又發(fā)展比較快,是由于它除有著速凍食品衛(wèi)生質(zhì)優(yōu)、成本較低的優(yōu)點(diǎn)外,廈門小型冷庫(kù)安裝,還具有品種多、加工層次高、營(yíng)養(yǎng)合理和食用方便的優(yōu)點(diǎn)。這也對(duì)冷庫(kù)施工和冷庫(kù)技術(shù)設(shè)計(jì)提出了更高的要求,如何根據(jù)冷凍的食品種類設(shè)計(jì)相匹配的,適合的冷庫(kù)是冷庫(kù)廠家需要?jiǎng)?chuàng)新的地方。
冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)維持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。凍庫(kù)按溫度分類:高溫庫(kù)(保鮮庫(kù));中溫庫(kù)(冷藏庫(kù)) ;低溫庫(kù)(速凍庫(kù));保鮮庫(kù):貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi), 能很好地維持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。冷藏庫(kù):冷藏庫(kù)的庫(kù)溫是-18℃,冷藏庫(kù)一般是指不定期地將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-18℃,取貨也是不定期,不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。速凍庫(kù):就是在很短時(shí)間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫(kù)。凍庫(kù)的特點(diǎn)是,將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫(kù),經(jīng)過規(guī)定的時(shí)間,使食品的溫度達(dá)到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫(kù),這就是典型的速凍庫(kù)。
對(duì)于產(chǎn)地經(jīng)銷商來說,千里迢迢將果蔬運(yùn)往銷售地,果蔬的保鮮冷藏便是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),保鮮冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的租賃要注意以下幾點(diǎn):地理位置與物流周轉(zhuǎn),對(duì)于長(zhǎng)期有貨品運(yùn)往售地的經(jīng)銷商而言,租冷庫(kù)時(shí)地理位置是不可以忽略的因素,距離高速進(jìn)出口、配送是否方便,都是租冷庫(kù)時(shí)要考慮的地理位置的因素。這里還有一個(gè)很重要的因素,就是車輛在到達(dá)冷庫(kù)時(shí),車輛的卸貨停放問題,一座運(yùn)轉(zhuǎn)正常的冷庫(kù)園區(qū),可容納多輛大型冷藏車進(jìn)出貨,節(jié)省時(shí)間,提高貨物裝卸效率。果蔬放在冷庫(kù)內(nèi),保鮮能力自然是衡量一座冷庫(kù)的關(guān)鍵,經(jīng)銷商們?cè)谧饫鋷?kù)時(shí),要注意看一下冷庫(kù)的溫度,并注意下放在冷庫(kù)內(nèi)同類果蔬的新鮮狀態(tài),也可以用作考量一座冷庫(kù)保鮮能力的考量。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/365216.html
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