隔熱材料的選擇對冷庫質(zhì)量十分關(guān)鍵，冷庫隔熱材料的選用需要因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟實用。隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12cm或15cm厚的板塊；另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，廈門冷庫出租費用，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，廈門冷庫出租費用，但成本較低?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件，廈門冷庫出租費用，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工便捷、快速，且可移動，但造價比較高。

冷庫倉儲可以讓水果以及蔬菜的貯藏保鮮期延長，即便在冬天我們也能夠吃的非常鮮美的葡萄與蘋果等等的時令水果。并且會給商家一個非常好的經(jīng)濟效益。2、現(xiàn)在的冷庫都是采用微電腦來控制溫度，這樣能夠自動開機、停機，并不需要有專人來監(jiān)護冷庫。配套技術(shù)經(jīng)濟實用。 3、冷庫在維修起來也是十分方便的。它有自動保護與檢測的功能。冷庫是通過低溫來減緩果品的呼吸代謝的過程，這樣能夠達到防止水果、蔬菜、花卉、苗木的衰敗，這樣可以很大的延長了它們的貯藏期。

凍庫凍貨存放的管理：1.庫內(nèi)所有的凍貨，進貨量小于20斤的經(jīng)常使用的凍貨，應(yīng)盡量放在容易取貨的地方儲存，以達到節(jié)約凍庫空間和取貨方便，給需要大量使用凍庫的凍貨留出空間。2.凍庫內(nèi)存放的凍貨需要在規(guī)定時間內(nèi)銷售完，避免因長時間儲存導(dǎo)致的凍貨質(zhì)量下降或變質(zhì)情況發(fā)生。3.庫內(nèi)所使用的貨架需要整齊排列，庫內(nèi)不能有帶箱子的密封包裝，如需要整件存放，應(yīng)整齊擺放，同時對貨架的衛(wèi)生進行打掃。4.凍庫的衛(wèi)生，應(yīng)由值班人員經(jīng)常進行清掃。 5.凍庫的負(fù)責(zé)人，需要對凍庫貨架進行盤點整理，以達到指導(dǎo)采購。6.管理人員要每天對冷庫貨物登記出入明細(xì)。7.凍庫內(nèi)不得亂堆亂放，不得有血跡及積水，地面上不可存放食品，如凍庫庫房緊張，在地面上墊有木板防止食品的污染。

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